Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzlu hamsi Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3, tuzlu, B12 vitamini zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Tuzlu hamsi (30 g) 63 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzlu hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 30 g
63
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 56% · Yağ 44%
Tuzlu hamsi besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.69 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2100 mg | 91% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Tuzlu hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 30 g | 63 kcal |
| 2 adet (küçük) | 12 g | 25 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 53 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 45 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 105 kcal |
| 10 adet (büyük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlu hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzlu hamsi nasıl tuzdan arındırılır?
Tuzlu hamsiyi soğuk suda kısa süre bekletip tadına bakarak tuzunu azaltabilirsiniz. Daha az tuzlu olmasını istiyorsanız suyu değiştirin; uzun süre suda bırakmak balığın tadını ve dokusunu zayıflatabilir.
Tuzlu hamsi nasıl yenir?
Tuzlu hamsi genellikle tuzu azaltıldıktan sonra, kılçıkları ayıklanıp limon ve soğanla servis edilir. Ekmek üstünde, salatada veya yemeklere az miktarda lezzet katmak için de kullanabilirsiniz.
Tuzlu hamsi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tuzlu hamsiyi açtıktan sonra buzdolabında, kendi salamurasının içinde ve kapalı bir kapta saklayın. Salamura balığı örtmüyorsa uygun miktarda yağ ekleyin; temiz bir çatal kullanın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun.
Tuzlu hamsi ile taze hamsi arasındaki fark nedir?
Tuzlu hamsi, tuzla kürlenerek daha yoğun ve tuzlu bir tat kazanan hamsidir; taze hamsi ise tuzla işlem görmemiştir. Tuzlu hamsiyi kullanmadan önce tuzunu azaltmak gerekebilir, taze hamsi ise genellikle pişirilir.
Tuzlu hamsi hangi yemeklerde kullanılır?
Tuzlu hamsi; salatalara, soslara, makarnalara ve ekmek üstü atıştırmalıklara yoğun tuzlu-umami tat verir. Tarifin tuzunu baştan azaltın ve balığı az miktarda ekleyip tadına bakın.
Tuzlu hamsi pişirilmeden yenir mi?
Evet, ambalajı doğrudan tüketime uygun olduğunu belirten tuzlu hamsi pişirilmeden yenebilir. Tuzla kürleme balığı pişirmekle aynı şey değildir; ev yapımı veya saklama koşullarından emin olmadığınız ürünü çiğ tüketmeyin.
Tuzlu hamsi evde nasıl yapılır?
Tuzlu hamsi evde temizlenmiş hamsilerin gıda kullanımına uygun tuzla kat kat tuzlanıp soğukta kürlenmesiyle yapılabilir. Güvenli hazırlık ve saklama için güvenilir bir tarifi izleyin; oda sıcaklığında bekletmeyin.
Tuzlu hamsinin kılçığı yenir mi?
Tuzlu hamsinin kılçığı küçük ve yumuşaksa yenebilir, ancak her üründe aynı şekilde yumuşamaz. Özellikle bütün balık kullanıyorsanız kılçığı kontrol edin; sert veya rahatsız edici bulduğunuz kısımları ayıklayın.
Tuzlu hamsi tansiyonu yükseltir mi?
Evet, tuzlu hamsideki yüksek sodyum sık ve fazla tüketildiğinde tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Tuzu azaltmak için balığı soğuk suda bekletin ve aynı öğünde zeytin, turşu gibi tuzlu yiyecekleri sınırlayın.
Tuzlu hamsi hamilelikte yenir mi?
Evet, güvenilir şekilde hazırlanmış ve uygun koşullarda saklanmış tuzlu hamsi hamilelikte yenebilir; hamsi düşük cıvalı balıklardandır. Tuz oranı yüksek olabileceğinden küçük porsiyon tercih edin ve ürünü ambalaj talimatlarına göre saklayın.
Tuzlu hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.7µg · 113% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
2100mg · 91% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Tuzlu hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzlu hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (30 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlu hamsi Nedir?
Tuzlu hamsi, özellikle Karadeniz’de bol bulunan hamsinin temizlenip tuzla kat kat bekletilmesiyle hazırlanan, uzun süre saklanabilen geleneksel bir üründür. Balığın kendine özgü lezzeti tuzla belirginleşir; eti sıkı, aroması yoğundur. Türkiye’de küçük porsiyonlar hâlinde meze olarak sunulur, salatalara ve ev yemeklerine lezzet vermek için de kullanılır. Tuzunu dengelemek için servis etmeden önce kısa süre suda bekletebilirsiniz.
Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; 100 gramında 29 gram protein bulunur, ancak tuzu da yoğundur. Bu nedenle az miktarı bile yemeğe tat verir. Soğan, limon, maydanoz ve zeytinyağıyla iyi gider; daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Tuzlu hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzlu hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzlu hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzlu hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzlu hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuzlu hamsi ile Karşılaştır
Tuzlu hamsi Gibi Besinler
Tuzlu hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.