Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Tuzlanmış ton balığı Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, çok yüksek sodyumlu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tuzlanmış ton balığı (50 g) 92 kaloridir. 100 gramında 184 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 15 g protein, 3.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %196'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzlanmış ton balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
92
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 68% · Yağ 32%
Tuzlanmış ton balığı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1200 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tuzlanmış ton balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 92 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 37 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 85 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 184 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 100 g | 184 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 184 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 184 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlanmış ton balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzlanmış ton balığı nasıl yenir?
Tuzlanmış ton balığı, tuzu fazlaysa önce suda bekletilip süzüldükten sonra küçük porsiyonlar hâlinde yenir. Salatalara, makarnaya veya sandviçlere ekleyebilir; yoğun tuzlu tadını dengelemek için limon, sebze ve tuzsuz malzemelerle servis edebilirsiniz.
Tuzlanmış ton balığının tuzu nasıl alınır?
Tuzlanmış ton balığının tuzunu azaltmak için parçaları soğuk suda bekletin ve suyu birkaç kez değiştirin. Bekletme süresi balığın kalınlığına ve ne kadar tuzlu olduğuna göre değişir; tadına bakarak kontrol edin ve işlemden sonra balığı buzdolabında tutun.
Tuzlanmış ton balığı pişirilir mi, yoksa çiğ mi yenir?
Tuzlanmış ton balığı her zaman çiğ yenmeye hazır değildir; ürünün nasıl hazırlandığını ve ambalajındaki tüketim talimatlarını izleyin. Tuzlama tek başına her zararlı mikroorganizmayı yok etmez. Ürün pişirilmesi gerektiğini belirtiyorsa yemeden önce iyice pişirin.
Tuzlanmış ton balığı ile ton balığı konservesi arasındaki fark nedir?
Tuzlanmış ton balığı, tuzla kürlenerek hazırlanır; ton balığı konservesi ise genellikle ısıl işlemle konserve edilir. Bu nedenle tatları, dokuları ve kullanımları farklıdır. Tuzlanmış ürün çok daha tuzlu olabilir ve yemeden önce tuzunu azaltmak gerekebilir.
Tuzlanmış ton balığı yıkanır mı?
Evet, tuzlanmış ton balığını yüzeyindeki fazla tuzu gidermek için kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz. Daha fazla tuz azaltmak istiyorsanız yalnızca yıkamak yerine suda bekletip suyu değiştirin; ardından iyice süzün ve hemen kullanın.
Tuzlanmış ton balığı nasıl saklanır?
Tuzlanmış ton balığını ambalajındaki saklama talimatlarına göre, genellikle buzdolabında ve kapalı şekilde saklayın. Açıldıktan sonra temiz, hava almayan bir kaba alın; ürünün etiketinde belirtilen süreyi aşmayın. Koku, görünüm veya dokusunda bozulma varsa tüketmeyin.
Tuzlanmış ton balığıyla hangi yemekler yapılır?
Tuzlanmış ton balığı salata, makarna, sandviç ve sebzeli yemeklerde kullanılabilir. Önce tadına bakın; fazla tuzluysa suda bekletin ve yemeğe ayrıca tuz eklemeyin. Küçük miktarla başlayıp diğer malzemelerin tuz dengesini buna göre ayarlayın.
Tuzlanmış ton balığı yüksek tansiyonu olanlar için uygun mu?
Tuzlanmış ton balığı yüksek sodyum içerebildiği için yüksek tansiyonu olanlar için iyi bir günlük tercih olmayabilir. Tuzu azaltmak bir miktar yardımcı olsa da tüm sodyumu gidermez; tuz kısıtlaması önerildiyse doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Tuzlanmış ton balığı ne kadar süre dayanır?
Tuzlanmış ton balığının dayanma süresi tuzlama yöntemine, ambalajına ve saklama koşullarına bağlıdır; tek bir süre vermek güvenli olmaz. Kapalı üründe son tüketim tarihini, açılmış üründe ise etiketteki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Tuzlanmış ton balığı dondurulur mu?
Evet, tuzlanmış ton balığını dondurabilirsiniz; hava almayan, uygun bir kapta porsiyonlayarak saklamak kalite kaybını azaltır. Çözdürürken buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Ambalaj üreticisi dondurmayı önermiyorsa bu talimata uyun.
Tuzlanmış ton balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.7µg · 196% GDV
B3
7.6mg · 48% GDV
B6
0.47mg · 28% GDV
D Vitamini
2.85µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Sodyum
1200mg · 52% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Tuzlanmış ton balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzlanmış ton balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlanmış ton balığı Nedir?
Tuzlanmış ton balığı, ton balığı etinin tuzla korunmasıyla hazırlanan bir deniz ürünüdür; Akdeniz kıyılarındaki balık saklama geleneklerinde benzer yöntemlere rastlanır. Tuz, balığa belirgin ve yoğun bir lezzet verir; eti taze ton balığına göre daha sıkı, kesildiğinde dilimli ya da lif lif olabilir.
Türkiye’de ince dilimlenip meze olarak, salata ve sandviçlerde ya da kızarmış ekmek üzerinde servis edilebilir. Protein bakımından yoğundur, ancak tuz oranı da yüksektir. Yanına limon, yeşillik ve tuzsuz eşlikçiler koyun; yemeğin kalanına tuz eklemeden önce tadına bakın.
Tuzlanmış ton balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzlanmış ton balığı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzlanmış ton balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzlanmış ton balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzlanmış ton balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuzlanmış ton balığı ile Karşılaştır
Tuzlanmış ton balığı Gibi Besinler
Tuzlanmış ton balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.