EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce halka ve kavisli şeritler hâlinde doğranmış kırmızı soğanlar parlak ve yarı saydamdır; canlı mor-pembe kenarları beyaza çalan açık pembeye geçer ve küçük bir servis kâsesinde gevşekçe üst üste durur.
●Düşük GI

Turşulanmış pembe soğan Kaç Kalori?

Düşük kalorili, ekşi-tatlı, sodyum içerebilir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

50kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

1.6g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Turşulanmış pembe soğan (30 g) 15 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 3.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Turşulanmış pembe soğan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 30 g

15

KCAL / 30G

Karbonhidrat

3.3g

· 1% GDV

Protein

0.2g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 6% · Yağ 0%

Turşulanmış pembe soğan besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori15 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum126 mg5%
Karbonhidrat3.3 g1%
Lif0.5 g2%
Protein0.2 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Turşulanmış pembe soğan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)30 g15 kcal
1 adet (küçük)10 g5 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)15 g8 kcal
1 porsiyon (küçük)25 g13 kcal
0.25 su bardağı (rendelenmiş)40 g20 kcal
1 porsiyon (orta)50 g25 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)80 g40 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g45 kcal
100 g100 g50 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)160 g80 kcal

Değerler, 100 gramdaki 50 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Turşulanmış pembe soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Turşulanmış pembe soğan evde nasıl yapılır?

Turşulanmış pembe soğanı yapmak için soğanı ince dilimleyip temiz bir kavanoza koyun; sirke, su, tuz ve isteğe bağlı şekeri karıştırıp üzerine dökün. Soğanlar sıvının altında kalmalı; kavanozu buzdolabına koymadan önce soğumasını bekleyin.

Turşulanmış pembe soğan için hangi sirke kullanılır?

Turşulanmış pembe soğan için elma sirkesi veya beyaz sirke uygundur. Elma sirkesi daha yumuşak ve hafif meyvemsi bir tat verir; beyaz sirke daha keskin sonuç verir. Balzamik sirke soğanın rengini ve tadını belirgin biçimde değiştirebilir.

Turşulanmış pembe soğan buzdolabında ne kadar dayanır?

Ev yapımı turşulanmış pembe soğan, temiz ve kapalı bir kavanozda buzdolabında genellikle yaklaşık iki hafta dayanır. Soğanların turşu suyunun altında kalmasına dikkat edin; küf, kötü koku veya belirgin bozulma görürseniz tüketmeyin.

Turşulanmış pembe soğan hangi yemeklerle yenir?

Turşulanmış pembe soğan; kebap, dürüm, hamburger, sandviç ve salatalara ekşi ve çıtır bir eşlikçi olur. Yağlı veya yoğun tatlı yemekleri dengelemek için servis sırasında üzerine ekleyebilir ya da tabakta ayrıca sunabilirsiniz.

Turşulanmış pembe soğanın acısı nasıl azaltılır?

Turşulanmış pembe soğanın keskin soğan tadını azaltmak için dilimledikten sonra soğanları kısa süre soğuk suda bekletip süzün. Ardından turşu suyunu ekleyin; fazla bekletmek soğanın çıtırlığını azaltabileceği için kısa tutun.

Turşulanmış pembe soğan neden yumuşar?

Turşulanmış pembe soğan çoğunlukla çok ince doğrandığında, sıcak turşu suyu uzun süre üzerindeyken veya gereğinden fazla beklediğinde yumuşar. Daha diri kalması için soğanı biraz kalın dilimleyin ve kavanozu buzdolabında saklayın.

Turşulanmış pembe soğan şekersiz yapılır mı?

Evet, turşulanmış pembe soğan şekersiz yapılabilir. Şeker yalnızca sirkenin keskinliğini yumuşatır; çıkardığınızda turşunun tadı daha ekşi olur. Tat dengelemesi için sirke ve su karışımını soğanlara dökmeden önce tadına bakabilirsiniz.

Turşulanmış pembe soğan yerine beyaz soğan kullanılır mı?

Evet, turşulanmış pembe soğan tarifinde beyaz soğan da kullanılabilir. Ancak beyaz soğanın tadı ve rengi farklı olacağından sonuç daha az canlı renkli ve daha keskin aromalı olabilir; soğanı aynı şekilde ince dilimleyin.

Turşulanmış pembe soğanın tuzunu azaltmak için ne yapılır?

Turşulanmış pembe soğanın tuzunu azaltmak için servis etmeden önce dilimleri kısa süre sudan geçirip süzebilirsiniz. Bu işlem yüzeyindeki turşu suyunu azaltır; soğanın ekşi tadının bir kısmını da hafifletebilir.

Turşulanmış pembe soğanın turşu suyu tekrar kullanılır mı?

Turşulanmış pembe soğanın turşu suyunu yeni bir parti için tekrar kullanmanız önerilmez. Soğandan geçen su ve mikroorganizmalar asit dengesini değiştirebilir; yeni bir kavanoz hazırlarken taze turşu suyu kullanın.

Turşulanmış pembe soğan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.04mg · 2% GDV

C Vitamini

1.35mg · 2% GDV

Folat

5.4µg · 1% GDV

B5

0.03mg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

126mg · 5% GDV

Manganez

0.04mg · 2% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

36mg · 1% GDV

Turşulanmış pembe soğan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Turşulanmış pembe soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (30 g) için alınan 15 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Turşulanmış pembe soğan Nedir?

Turşulanmış pembe soğan, ince dilimlenmiş soğanın sirke, tuz ve çoğu tarifte biraz şekerle bekletilmesiyle hazırlanan ekşi-tatlı bir çeşnidir. Bekledikçe rengi pembeye döner; tarifine göre birkaç saat içinde yenebilir ya da daha uzun süre salamurada tutulabilir.

Türkiye’de dürüm ve kebabın, burger ve sandviçlerin içine; salata ve meze tabaklarının yanına yakışır. Keskin, ferah tadı yağlı veya baharatlı yemekleri dengeler; kahvaltıda da tost ya da yumurtanın yanında tercih edebilirsiniz. Kalorisi düşüktür, ancak salamurası tuzlu olabilir. Daha hafif bir tat için soğanı kısa süre sudan geçirip süzdürün.

Turşulanmış pembe soğan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Turşulanmış pembe soğan İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Turşulanmış pembe soğan Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Turşulanmış pembe soğan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Turşulanmış pembe soğan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Turşulanmış pembe soğan ile Karşılaştır

🧅vs🍅
Turşulanmış pembe soğan vs Domates100 g'da 32 kalori fazla
→
🧅vs🥗
Turşulanmış pembe soğan vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 32 kalori fazla
→
🧅vs🫑
Turşulanmış pembe soğan vs Kırmızı Biber100 g'da 19 kalori fazla
→
🧅vs🥄
Turşulanmış pembe soğan vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 6 kalori fazla
→

Turşulanmış pembe soğan Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Turşulanmış pembe soğan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.