Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Turo Kaç Kalori?
Taze, yumuşak peynir, yüksek protein, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Turo (40 g) 39 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Turo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
39
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 54% · Yağ 32%
Turo besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 39 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.92 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Turo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 39 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 20 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 49 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 49 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Turo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Turo peyniri nedir?
Turo, Macar mutfağına özgü taze, yumuşak ve hafif ekşimsi bir lor peyniri türüdür. Genellikle ufalanabilir yapıdadır; sade yenebilir veya tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir.
Turo peyniri nasıl yenir?
Turo peyniri sade, ekmeğin üzerine sürülerek ya da kahvaltılıkların yanında yenebilir. Macar mutfağında erişte ve hamur işlerine de eklenir; bal, meyve veya baharatlarla tatlandırılarak farklı şekillerde sunulur.
Turo peynirinin tadı ve dokusu nasıldır?
Turo peyniri hafif ekşimsi, sütlü bir tada ve yumuşak, çoğu zaman ufalanabilir bir dokuya sahiptir. Lor peynirinden genellikle daha nemli ve yoğun olabilir; ürünler arasında doku farklılıkları görülür.
Turo peyniri lor peyniriyle aynı mı?
Hayır, Turo peyniri ve lor benzer taze peynirler olsa da aynı ürün değildir. Turo, Macar usulü taze peynir olarak genellikle daha nemli ve hafif ekşimsi bir yapıya sahiptir; lorun dokusu yapıldığı yönteme göre değişir.
Turo peyniri yerine lor peyniri kullanılır mı?
Evet, birçok tarifte Turo yerine lor peyniri kullanılabilir. Lor daha kuru veya daha ufalanabilir olabileceğinden, özellikle hamur işi ve dolgularda karışımın kıvamını kontrol edip gerekirse az miktarda yoğurt ekleyebilirsiniz.
Turo peyniri hangi Macar yemeklerinde kullanılır?
Turo peyniri Macar mutfağında hem tatlı hem tuzlu yemeklerde kullanılır. Túrós csusza adı verilen peynirli erişteye, túrógombóc adlı peynirli hamur tatlısına ve peynir dolgulu hamur işlerine eklenir.
Turo peyniri tatlı tariflerinde kullanılır mı?
Evet, Turo peyniri tatlılarda sık kullanılır. Macar usulü peynirli hamur tatlılarında ve börek benzeri hamur işlerinde yer alır; hafif ekşimsi tadı meyve, şeker veya balla iyi uyum sağlar.
Turo peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Turo peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajındaki saklama talimatlarına uyun. Taze peynir olduğu için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Turo peyniri dondurulur mu?
Evet, Turo peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya taneli olabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri sade yemek yerine pişmiş dolgu, hamur işi ya da başka bir tarifte kullanmak daha uygundur.
Turo peyniri pişirilerek kullanılır mı?
Evet, Turo peyniri pişirilerek kullanılabilir. Erişteye karıştırabilir, hamur işlerine dolgu yapabilir veya peynirli hamur tatlılarında değerlendirebilirsiniz; ısıtıldığında yumuşar ve tarifin diğer malzemeleriyle bütünleşir.
Turo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Biotin
0.8µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
36mg · 5% GDV
Kalsiyum
36mg · 4% GDV
İyot
4µg · 3% GDV
Selenyum
1.2µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Turo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Turo Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 39 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Turo Nedir?
Turo, Macar mutfağıyla ilişkilendirilen, sütten elde edilen taze ve yumuşak bir lor peyniridir. Hafif nemli, ufalanabilir ya da sürülebilir kıvamda olabilir; tadı genellikle hafif ekşimsi ve sadedir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek veya üzerine taze otlar ekleyerek tüketebilirsiniz. Tuzlu tariflerde börek ve benzeri hamur işlerine iç harç olarak da uyum sağlar; meyveyle ya da az miktarda balla tatlı bir ara öğüne dönüşebilir.
Protein oranı yüksek, yağı görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 13,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağlı soslar yerine domates, salatalık ve otlarla eşleştirin.
Turo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Turo İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Turo Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Turo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Turo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Turo ile Karşılaştır
Turo Gibi Besinler
Turo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.