EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yüzeyi parlak altın sarısı, üzerinde dağınık açık kahverengi kızarmış lekeler bulunan ince, yuvarlak ve yassı bir tortilla.

Zerdeçal Tortilla Kaç Kalori?

Zerdeçal ile zenginleştirilmiş tortilla, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikler

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

290kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

3.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Zerdeçal Tortilla (50 g) 145 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 25 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Zerdeçal Tortilla Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g

145

KCAL / 50G

Karbonhidrat

25g

· 9% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

3.3g

· 4% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 10% · Yağ 21%

Zerdeçal Tortilla besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori145 kcal
Yağ3.3 g4%
Doymuş yağ0.6 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum215 mg9%
Karbonhidrat25 g9%
Lif1.8 g6%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Zerdeçal Tortilla Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)50 g145 kcal
1 adet (çok küçük)25 g73 kcal
1 adet (küçük)30 g87 kcal
1 adet (ince)40 g116 kcal
1 adet (kalın)60 g174 kcal
1 adet (büyük)70 g203 kcal
1 adet (çok büyük)90 g261 kcal
100 g100 g290 kcal
2 adet (iki katı)100 g290 kcal
1 adet (kocaman)100 g290 kcal

Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Zerdeçal Tortilla Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zerdeçal tortilla nasıl yapılır?

Zerdeçal tortilla, un, su, tuz, az miktarda yağ ve zerdeçalın yoğrulup ince açılmasıyla hazırlanır. Hamuru tavada iki yüzü pişene kadar çevirin; fazla pişirmek tortilla’yı kurutup kırılganlaştırabilir.

Zerdeçal tortilla içine ne konur?

Zerdeçal tortilla içine tavuk, fasulye, peynir, sebze veya yumurta gibi dürüm malzemeleri konabilir. İç harcı çok sulu bırakmayın; yoksa tortilla yumuşayıp elde dağılabilir.

Zerdeçal tortilla hangi yemeklerle yenir?

Zerdeçal tortilla, dürüm ve taco gibi yemeklerde; ayrıca çorba veya salatanın yanında yenebilir. Türk usulü bir öğünde ızgara tavuk, közlenmiş sebze ya da baharatlı nohutla da iyi eşleşir.

Zerdeçal tortilla tadı nasıl olur?

Zerdeçal tortilla hafif topraksı ve baharatlı bir tada, zerdeçal miktarına bağlı olarak belirgin sarı bir renge sahiptir. Zerdeçal genellikle tek başına baskın olmaz; peynir, sebze veya etli harçlarla dengelenir.

Zerdeçal tortilla neden sarı renklidir?

Zerdeçal tortilla, hamuruna eklenen zerdeçal nedeniyle sarı görünür. Rengin yoğunluğu kullanılan zerdeçal miktarına ve hamurun rengine göre değişir; renk tek başına tortilla’nın daha sağlıklı veya daha etkili olduğunu göstermez.

Zerdeçal tortilla dürüm yapmak için uygun mu?

Evet, zerdeçal tortilla dürüm yapmak için uygundur. Kullanmadan önce tavada kısa süre ısıtmak esnekliğini artırır; soğuk veya fazla pişmiş tortilla, katlanırken çatlayabilir.

Zerdeçal tortilla neden katlanırken yırtılır?

Zerdeçal tortilla genellikle soğuk, fazla pişmiş ya da kuru kaldığında katlanırken yırtılır. Dürüm yapmadan önce kısa süre ısıtın ve iç harcı kenarlara kadar doldurmayın.

Zerdeçal tortilla nasıl saklanır?

Zerdeçal tortilla’yı soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve kurumadan tüketin. Aralarına pişirme kâğıdı koymak parçaların birbirine yapışmasını önler; tüketmeden önce tavada ısıtabilirsiniz.

Zerdeçal tortilla dondurulur mu?

Evet, zerdeçal tortilla dondurulabilir. Tortillaların arasına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmez bir poşette dondurun; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtarak esnekliğini geri kazandırın.

Zerdeçal tortilla iltihabı azaltır mı?

Zerdeçal tortilla’nın iltihabı azalttığı gösterilmiş değildir. İçindeki zerdeçal, tıbbi amaçlarla kullanılan ürünlerle aynı miktarda veya etkiye sahip olmayabilir; tortilla’yı bir tedavi yöntemi olarak görmeyin.

Zerdeçal Tortilla Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.09mg · 8% GDV

B3

1.05mg · 7% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Folat

12.5µg · 3% GDV

Mineraller

Sodyum

215mg · 9% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Manganez

0.15mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

60mg · 2% GDV

Zerdeçal Tortilla Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zerdeçal Tortilla Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (50 g) için alınan 145 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Zerdeçal Tortilla Nedir?

Zerdeçal tortilla, Meksika kökenli ince tortilla ekmeğinin zerdeçal eklenmiş bir çeşididir. Genellikle un, su ve az miktarda yağla hazırlanan hamur ince açılıp tavada pişirilir; baharat hamura sarı rengini ve hafif topraksı aromasını verir. Bu yorum, geleneksel Meksika tortillalarının yerel bir tarifi olmaktan çok, farklı mutfaklarda kullanılan modern bir çeşittir.

Yumuşak ve esnek dokusuyla kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzeyle dürüm yapılabilir; öğle yemeğinde tavuklu ya da bakliyatlı içlerle de iyi gider. Türkiye’de yanında çayla veya pratik bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramında 50 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir öğün için bol salata ve az yağlı bir iç harç seçin.

Zerdeçal Tortilla Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Zerdeçal Tortilla İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zerdeçal Tortilla Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Zerdeçal Tortilla Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Zerdeçal Tortilla Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 42.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (42.5:1).

Zerdeçal Tortilla ile Karşılaştır

🌮vs🍚
Zerdeçal Tortilla vs Bulgur Pilavı100 g'da 170 kalori fazla
→
🌮vs🍝
Zerdeçal Tortilla vs Tam buğday makarna100 g'da 166 kalori fazla
→
🌮vs🥖
Zerdeçal Tortilla vs Galeta100 g'da 120 kalori az
→
🌮vs🥯
Zerdeçal Tortilla vs Simit100 g'da 50 kalori az
→

Zerdeçal Tortilla Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Zerdeçal Tortilla hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.