Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Türk somonu Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Türk somonu (150 g) 309 kaloridir. 100 gramında 206 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33.2 g protein, 18.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Türk somonu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
309
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33.2g
· 66% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 44% · Yağ 56%
Izgara Türk somonu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 309 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 89 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.2 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara Türk somonu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 309 kcal |
| 1 adet (ince) | 70 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 247 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 180 g | 371 kcal |
| 1 adet (kalın) | 190 g | 391 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 453 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 206 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara Türk somonu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara Türk somonu nasıl yapılır?
Izgara Türk somonu için balığı kurulayın, az zeytinyağı sürüp tuz ve karabiberle tatlandırın. İyice ısınmış, temiz ızgarada pişirin; balık opaklaşıp kolayca ayrıldığında ateşten alın.
Izgara Türk somonu gerçek somon balığından mı yapılır?
Türkiye’de “Türk somonu” adı çoğunlukla Karadeniz’de yetiştirilen iri gökkuşağı alabalığı için kullanılır; Atlantik somonuyla aynı tür değildir. Satın aldığınız balığın türü ve yetiştirildiği yer ürüne göre değişebilir.
Izgara Türk somonu derisiyle mi pişirilir?
Evet, derisi üzerindeyken pişirmek balığın dağılmasını önlemeye ve nemini korumaya yardımcı olur. Önce deri tarafını ızgaraya koyun; et kısmı piştikten sonra çevirmek daha kolay olur.
Izgara Türk somonu kaç dakikada pişer?
Izgara Türk somonu, kalınlığına ve ateşin gücüne göre genellikle her yüzünde birkaç dakikada pişer. Süreye tek başına güvenmeyin: içi opaklaşmalı ve çatalla hafifçe ayrılmalıdır.
Izgara Türk somonu ızgaraya yapışmasın diye ne yapılır?
Izgara Türk somonunun yapışmaması için balığı ve temiz ızgara tellerini hafifçe yağlayın; ızgara iyice ısınmadan balığı koymayın. Balığı çevirmeden önce kendiliğinden kolayca ayrılmasını bekleyin.
Izgara Türk somonu nasıl marine edilir?
Izgara Türk somonu için zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, karabiber ve az tuzla sade bir marine hazırlayabilirsiniz. Balığı uzun süre limonda bekletmeyin; asit yüzeyini yumuşatıp dokusunu bozabilir.
Izgara Türk somonunun piştiği nasıl anlaşılır?
Izgara Türk somonu piştiğinde eti opak görünür ve çatalla bastırınca katmanlarına ayrılır. En kalın kısmını kontrol edin; dışının kızarmış olması tek başına içinin yeterince piştiğini göstermez.
Izgara Türk somonu kurumadan nasıl pişirilir?
Izgara Türk somonunu orta-yüksek ateşte kısa süre pişirin ve sık sık çevirmeyin. Balık opaklaşıp kolayca ayrılır ayrılmaz ızgaradan almak, sıcaklık yükselirken de kurumamasını sağlar.
Izgara Türk somonunun yanına ne yapılır?
Izgara Türk somonunun yanına mevsim salatası, közlenmiş sebze veya limonlu yeşillik iyi gider. Türkiye’de hafif bir öğün için çoban salata ve az miktarda bulgur pilavıyla da servis edilebilir.
Izgara Türk somonu artanı nasıl saklanır?
Izgara Türk somonu artığını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken düşük ısı kullanın; mikrodalgada fazla ısıtmak balığı kurutabilir.
Izgara Türk somonu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
B3
13.35mg · 83% GDV
D Vitamini
16.5µg · 83% GDV
B6
1.13mg · 66% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
89mg · 4% GDV
Izgara Türk somonu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Türk somonu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 309 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Türk somonu Nedir?
Izgara Türk somonu, Türkiye’de “Türk somonu” adıyla satılan, çoğunlukla Karadeniz’de yetiştirilen iri gökkuşağı alabalığının ızgarada pişirilmiş hâlidir; adı somon olsa da Atlantik somonuyla aynı balık değildir. Izgarada dışı hafifçe kızarıp içi sulu kalır; balığın kendine özgü yağlı, dolgun tadı limon ve az baharatla iyi gider.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde yeşil salata, közlenmiş sebze ya da pilavla servis edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edin.
Izgara Türk somonu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Türk somonu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Türk somonu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara Türk somonu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Türk somonu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Türk somonu ile Karşılaştır
Izgara Türk somonu Gibi Besinler
Izgara Türk somonu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.