Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Türk somonu (dondurulmuş) Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, düşük karbonhidrat
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Türk somonu (dondurulmuş) (120 g) 250 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.6 g protein, 15.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %205'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Türk somonu (dondurulmuş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
250
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.6g
· 49% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
Türk somonu (dondurulmuş) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 71 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.6 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Türk somonu (dondurulmuş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 250 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 166 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 312 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 374 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 416 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 520 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 832 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Türk somonu (dondurulmuş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Türk somonu ile Norveç somonu aynı balık mı?
Hayır. Türk somonu adıyla satılan balık genellikle büyük gökkuşağı alabalığıdır; Norveç somonu ise çoğunlukla Atlantik somonudur. İkisinin de eti pembe olabilir, ancak aynı tür değillerdir.
Dondurulmuş Türk somonu çözdürmeden pişirilir mi?
Evet, dondurulmuş Türk somonunu çözdürmeden fırında veya hava fritözünde pişirebilirsiniz. Parçalar kalınsa içinin piştiğinden emin olmak için süreyi uzatın; tavada pişirmek için önce buzdolabında çözdürmek daha eşit sonuç verir.
Dondurulmuş Türk somonu nasıl çözdürülür?
Dondurulmuş Türk somonunu kapalı bir kapta, buzdolabında yavaşça çözdürün. Oda sıcaklığında tezgâhta bekletmeyin; çözülen balığı bekletmeden pişirin ve çiğ balığın suyunun başka yiyeceklere değmesini önleyin.
Türk somonu fırında nasıl pişirilir?
Türk somonunu fırında pişirmek için çözdürülmüş parçaları tepsiye alın, az yağ ve dilediğiniz baharatlarla tatlandırın. Et opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir; kalınlığına göre kontrol ederek fazla kurutmamaya çalışın.
Türk somonunun kokusu neden ağır olur?
Türk somonunun hafif deniz veya balık kokusu normaldir; ekşi, keskin amonyak benzeri koku ise bozulma belirtisi olabilir. Böyle bir koku fark ederseniz tadına bakmayın ve balığı tüketmeyin.
Türk somonunda kılçık olur mu?
Evet, Türk somonunda omurga ve ince kılçıklar bulunabilir. Fileto olarak satılsa bile parmaklarınızla etin üzerinde kontrol edin ve gördüğünüz kılçıkları cımbızla alın; çocuklara servis ederken özellikle dikkat edin.
Çözdürülmüş Türk somonu tekrar dondurulur mu?
Buzdolabında çözdürdüğünüz Türk somonunu tekrar dondurmak yerine pişirip öyle saklayın. Balık oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa yeniden dondurmayın; dondurup çözmek etin dokusunu da olumsuz etkileyebilir.
Türk somonunun derisi yenir mi?
Evet, Türk somonunun derisi yenebilir. Pişirmeden önce deriyi kurulayın ve balığı deri tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya alın; çıtırlaşması için tavayı kalabalıklaştırmayın. Deriyi sevmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Çözülmüş Türk somonu buzdolabında nasıl saklanır?
Çözülmüş Türk somonunu kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde saklayın ve çiğ haldeyken pişirmeyi geciktirmeyin. Suyunun diğer yiyeceklere damlamaması için kabı alt rafa koyun; pişmiş balığı çiğ balıktan ayrı tutun.
Türk somonu çiftlik balığı mı, doğal mı?
Türk somonu genellikle yetiştiricilikte büyütülen gökkuşağı alabalığıdır; doğadan avlanmış somon anlamına gelmez. Türkiye’de bu adla satılan ürünler çoğunlukla Karadeniz’de yetiştirilen balıklardır; ürünün menşei ambalajında belirtilir.
Türk somonu (dondurulmuş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.92µg · 205% GDV
D Vitamini
15.6µg · 78% GDV
B3
10.44mg · 65% GDV
B6
0.98mg · 58% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
300mg · 43% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
461mg · 14% GDV
Sodyum
71mg · 3% GDV
Türk somonu (dondurulmuş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Türk somonu (dondurulmuş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Türk somonu (dondurulmuş) Nedir?
Dondurulmuş Türk somonu, Türkiye’de özellikle Karadeniz’de yetiştirilen iri gökkuşağı alabalığının pazarda kullanılan adıdır; somonla akraba olsa da gerçek somon değildir. Dondurulmuş sunumu, porsiyonlayıp saklamayı ve ihtiyaç kadarını çözdürmeyi kolaylaştırır.
Eti pembe, yumuşak ve yağlıdır; fırında, tavada ya da ızgarada pişirilebilir. Türkiye’de limon, soğan ve baharatla fırınlanıp salata veya mevsim sebzeleriyle ana yemek olarak sunulur. 100 gramında 20,5 g protein bulunur ve karbonhidrat içermez; doyurucu, proteini yüksek bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için fazla yağ eklemeden pişirip yanına sebze koyabilirsiniz.
Türk somonu (dondurulmuş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Türk somonu (dondurulmuş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Türk somonu (dondurulmuş) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Türk somonu (dondurulmuş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Türk somonu (dondurulmuş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Türk somonu (dondurulmuş) ile Karşılaştır
Türk somonu (dondurulmuş) Gibi Besinler
Türk somonu (dondurulmuş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.