Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharatlı Türk somonu Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Baharatlı Türk somonu (150 g) 312 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 30.6 g protein, 19.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharatlı Türk somonu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
312
KCAL / 150G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
30.6g
· 61% GDV
Yağ
19.2g
· 25% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 40% · Yağ 56%
Baharatlı Türk somonu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 19.2 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 30.6 g | 61% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Baharatlı Türk somonu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 312 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 208 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 291 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 374 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı Türk somonu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharatlı Türk somonu nasıl yapılır?
Baharatlı Türk somonu, somon filetolarının baharat ve az miktarda yağla tatlandırılıp fırında, tavada veya ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Baharatların balığa tutunması için pişirmeden önce yüzeyini kurulayın.
Baharatlı Türk somonunda hangi baharatlar kullanılır?
Baharatlı Türk somonunda genellikle pul biber, karabiber, kimyon, sarımsak ve kırmızı toz biber kullanılır. Limon, kekik veya sumak da ekleyebilirsiniz; tek bir standart baharat karışımı yoktur.
Fırında baharatlı Türk somonu nasıl pişirilir?
Baharatlı Türk somonunu, baharatlayıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye koyarak fırında pişirebilirsiniz. Filetonun kalınlığına göre süre değişir; içi opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir.
Baharatlı Türk somonu tavada pişirilir mi?
Evet, baharatlı Türk somonu tavada pişirilir. Orta ateşte az yağ kullanın ve filetoyu önce derili tarafı aşağı gelecek şekilde pişirin; balık kolayca ayrılmaya başlayınca çevirin.
Baharatlı Türk somonunun yanına ne gider?
Baharatlı Türk somonunun yanına bulgur pilavı, fırınlanmış sebzeler veya mevsim salatası yakışır. Limonlu yoğurt sosu da baharatların yoğunluğunu dengeler; daha hafif bir öğün için sebzeleri tercih edebilirsiniz.
Baharatlı Türk somonu marine edilir mi?
Evet, baharatlı Türk somonu kısa süre marine edilebilir. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatları karıştırıp balığa sürün; limonun asidi balığın dokusunu değiştirebileceğinden uzun süre bekletmeyin.
Baharatlı Türk somonunun derisi yenir mi?
Evet, baharatlı Türk somonunun derisi yenebilir. Deriyi pişirmeden önce iyice kurulayın ve tavada derili tarafı aşağı gelecek şekilde kızartın; böylece daha gevrek olur.
Pişmiş baharatlı Türk somonu buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş baharatlı Türk somonu, kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklanabilir. Pişirdikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yeniden ısıtırken içinin de tamamen ısındığından emin olun.
Baharatlı Türk somonu dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, baharatlı Türk somonu dondurulmuş somonla yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürüp üzerindeki fazla suyu alın; bu, baharatların tutunmasına ve somonun daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Baharatlı Türk somonu sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, baharatlı Türk somonu protein ve omega-3 yağları sağlayan besleyici bir öğün olabilir. Tuz miktarını kontrol etmek için hazır sosları sınırlayın; baharat, limon ve sarımsakla lezzet katabilirsiniz.
Baharatlı Türk somonu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
B3
12.75mg · 80% GDV
D Vitamini
15µg · 75% GDV
B6
1.13mg · 66% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Baharatlı Türk somonu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharatlı Türk somonu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı Türk somonu Nedir?
Baharatlı Türk somonu, somon filetolarının pul biber, karabiber ve kekik gibi Türk mutfağında sevilen baharatlarla tatlandırılıp pişirilmiş hâlidir; köklü, tek bir yöresel tariften çok, somona yerel lezzetler katan bir hazırlama biçimi olarak düşünülebilir. Baharatlar balığın yağlı, dolgun tadını öne çıkarır; fırında veya tavada pişirildiğinde içi yumuşak, dışı hafif kızarmış olur.
Türkiye’de ana yemek olarak limonlu salata, közlenmiş sebze ya da bulgur pilavıyla sunabilirsiniz. Protein bakımından zengin bir seçenektir; 100 gramında 20,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pişirirken eklenen yağı ölçülü tutup yanına bol sebze ekleyin.
Baharatlı Türk somonu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharatlı Türk somonu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharatlı Türk somonu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Baharatlı Türk somonu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharatlı Türk somonu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Baharatlı Türk somonu ile Karşılaştır
Baharatlı Türk somonu Gibi Besinler
Baharatlı Türk somonu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.