Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuna balığı (halka) Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tuna balığı (halka) (120 g) 158 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33.6 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 96 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %175'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuna balığı (halka) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
158
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33.6g
· 67% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 93% · Yağ 7%
Tuna balığı (halka) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.6 g | 67% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tuna balığı (halka) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 158 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 79 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 198 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 264 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuna balığı (halka) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ton balığı bifteği tavada nasıl pişirilir?
Ton balığı bifteğini iyice ısınmış tavada, az yağla iki yüzünü de mühürleyerek pişirin. İçinin daha az pişmiş kalmasını istiyorsanız kısa tutun; tamamen pişmiş tercih ediyorsanız orta kısmı opaklaşana kadar pişirin.
Ton balığı bifteği ızgarada nasıl yapılır?
Ton balığı bifteği ızgarada, yapışmayı önlemek için hafifçe yağlanmış ve önceden ısıtılmış ızgarada pişirilir. Dilimi nazikçe çevirin; fazla pişirmek balığın kurumasına ve sertleşmesine yol açabilir.
Ton balığı bifteği nasıl marine edilir?
Ton balığı bifteğini zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve karabiberle marine edebilirsiniz. Limonu uzun süre bekletmeyin; asit balığın yüzeyini pişirir gibi etkileyip dokusunu değiştirebilir. Pişirmeden önce fazla marinadı sıyırın.
Ton balığı bifteği içi pembe kalacak şekilde yenir mi?
Evet, taze ve uygun koşullarda saklanmış ton balığı bifteği içi pembe kalacak şekilde servis edilebilir. Ancak çiğ veya az pişmiş balık gıda kaynaklı hastalık riski taşır; hassas gruplar balığı tamamen pişmiş tüketmelidir.
Ton balığı bifteği donmuşsa nasıl çözdürülür?
Donmuş ton balığı bifteğini buzdolabında çözdürmek en güvenli yöntemdir. Oda sıcaklığında bekletmeyin; çözüldükten sonra kâğıt havluyla yüzeyini kurulayın ki tavada veya ızgarada daha iyi mühürlensin.
Ton balığı bifteği ile konserve ton balığı arasındaki fark nedir?
Ton balığı bifteği, balığın dilimlenmiş ve pişirilmeye hazır hâlidir; konserve ton balığı ise pişirilip kutuda saklanır. Biftek tavada veya ızgarada pişirilir, konserve balık ise genellikle doğrudan salata ve sandviçlere eklenir.
Ton balığı bifteği neden kuru ve sert olur?
Ton balığı bifteği çoğunlukla fazla pişirildiğinde kuru ve sert olur; yağ oranı düşük olduğu için uzun süre ısıya maruz kalmaya dayanmaz. Pişirme sırasında balığı takip edin ve istediğiniz kıvama ulaşınca tavadan alın.
Ton balığı bifteğinin piştiği nasıl anlaşılır?
Ton balığı bifteğinin dışı opaklaşıp kolayca katmanlara ayrılmaya başladığında pişmiştir. Ortasının pembe kalmasını tercih etmiyorsanız en kalın kısmını kontrol edin; içi opak ve sıcak olana kadar pişirin.
Ton balığı bifteği buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş ton balığı bifteğini kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Çiğ balığı buzdolabında bekletmek yerine kısa sürede pişirin; kötü koku, yapışkan yüzey veya şüpheli görünüm varsa tüketmeyin.
Hamilelikte ton balığı bifteği yenir mi?
Evet, hamilelikte ton balığı bifteği tamamen pişmiş olarak yenebilir; ancak ton balığındaki cıva miktarı türe ve porsiyonlara göre değişir. Hamilelikte hangi ton balığını ne sıklıkta tüketebileceğinizi doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Tuna balığı (halka) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
22.2mg · 139% GDV
B12
2.64µg · 110% GDV
B6
1.2mg · 71% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
96µg · 175% GDV
Fosfor
324mg · 46% GDV
İyot
60µg · 40% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
Tuna balığı (halka) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuna balığı (halka) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuna balığı (halka) Nedir?
Tuna balığı (halka), ton balığının enine kesilerek yuvarlak dilimler hâlinde hazırlanan etli bir parçasıdır; konserve ton balığından farklı olarak genellikle taze ya da çözdürülmüş şekilde pişirilir. Sıkı dokusu ve belirgin, hafif tuzlu deniz tadı ızgarada veya tavada kısa sürede pişirmeye uygundur. Türkiye’de salata, közlenmiş sebze ya da limonlu yeşilliklerle ana yemek olarak sunabilir; ince pişmiş seviyorsanız içinin kurumaması için fazla bekletmeyin. Protein oranı yüksek, yağı düşük bir seçenektir: 100 gramında 28 gram protein ve 1 gram yağ bulunur. Hafif bir tabak için yanında sebze ve ölçülü zeytinyağı tercih edebilirsiniz.
Tuna balığı (halka) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuna balığı (halka) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuna balığı (halka) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuna balığı (halka) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuna balığı (halka) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuna balığı (halka) ile Karşılaştır
Tuna balığı (halka) Gibi Besinler
Tuna balığı (halka) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.