Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tumıeta Kaç Kalori?
Sebzeli Akdeniz yemeği, lif ve vitamin kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tumıeta (180 g) 99 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 14.8 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 3.1 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 576 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tumıeta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
99
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.8g
· 5% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 10% · Yağ 29%
Tumıeta besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 14.8 g | 5% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tumıeta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 110 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 165 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 193 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tumıeta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tumıeta nedir ve hangi yöreye aittir?
Tumıeta, patlıcan, biber, kabak ve domates gibi sebzelerle hazırlanan Akdeniz usulü bir sebze yemeğidir. Balear Adaları mutfağıyla, özellikle Mallorca ile ilişkilendirilir; tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Tumıeta'nın içine hangi sebzeler konur?
Tumıeta'nın temelinde genellikle patlıcan, biber, kabak ve domates bulunur. Bazı tariflerde patates, soğan veya sarımsak da kullanılır; sebzelerin sırası ve türü tek bir sabit tarife bağlı değildir.
Tumıeta nasıl yapılır?
Tumıeta, sebzelerin yumuşatılıp domates sosuyla bir araya getirilmesiyle yapılır. Geleneksel tariflerde patlıcan, patates ve diğer sebzeler çoğunlukla ayrı ayrı kızartılır, ardından katmanlanıp sosla birlikte pişirilir.
Tumıeta ile ratatuy arasındaki fark nedir?
Tumıeta, ratatuydan çoğunlukla sebzelerin ayrı kızartılıp katmanlar hâlinde birleştirilmesiyle ayrılır. Ratatuyda sebzeler genellikle aynı tencerede birlikte pişirilir; iki yemeğin de malzemeleri ve yöntemi tariften tarife değişebilir.
Tumıeta neyle servis edilir?
Tumıeta, ekmekle veya yanında pilavla ana yemek ya da garnitür olarak servis edilebilir. Akdeniz usulü bir sofrada balık ve ızgara yemeklerin yanında da sunulur; sıcak veya oda sıcaklığında tüketilebilir.
Tumıeta sıcak mı, soğuk mu yenir?
Tumıeta hem sıcak hem de oda sıcaklığında yenebilir. Soğudukça domates sosu ve sebzelerin lezzeti daha belirgin hâle gelebilir; bu nedenle servis etmeden önce kısa süre dinlendirmek iyi sonuç verir.
Tumıeta daha az yağlı nasıl yapılır?
Tumıeta'yı daha az yağlı yapmak için sebzeleri kızartmak yerine fırında ya da yapışmaz tavada az yağla pişirebilirsiniz. Sebzeleri fazla yağ çekmeden yumuşatmak için kızartma adımını atlayıp domates sosunda birlikte pişirmek de mümkündür.
Tumıeta buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tumıeta, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Hızla soğutup buzdolabına kaldırın; servis edeceğiniz miktarı ayırıp kalan yemeği tekrar tekrar ısıtmamaya çalışın.
Tumıeta dondurulabilir mi?
Evet, tumıeta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak ve patlıcan gibi sebzeler daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Tumıeta'da patlıcanın acılığı nasıl azaltılır?
Tumıeta için patlıcanı dilimleyip üzerine az miktarda tuz serperek kısa süre bekletebilirsiniz. Ardından yüzeydeki nemi ve tuzu silip patlıcanı pişirin; bu adım özellikle büyük veya çekirdekli patlıcanlarda işe yarayabilir.
Tumıeta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
576µg · 64% GDV
C Vitamini
25.2mg · 28% GDV
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
Folat
43.2µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
378mg · 16% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Tumıeta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tumıeta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tumıeta Nedir?
Tumıeta, Akdeniz mutfağıyla ilişkilendirilen, sebzelerin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bir yahni türüdür. Tarifler değişebilse de domates ve mevsim sebzeleriyle yapılan, sebzeler yumuşayıp tatlar birleşene kadar pişirilen bir yemektir.
Türkiye’de sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da ekmekle hafif bir öğün şeklinde sunabilirsiniz; zeytinyağlı sebze yemeklerine alışık olanlara tanıdık gelir. Sebze ağırlıklı olduğu için lif sağlar ve enerji değeri görece düşüktür. Yanına yoğurt veya bulgur pilavı ekleyerek daha doyurucu bir sofra kurabilir, daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Tumıeta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tumıeta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tumıeta Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tumıeta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tumıeta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 4.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.9:1).
Tumıeta ile Karşılaştır
Tumıeta Gibi Besinler
Tumıeta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.