Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum içerir; tuz oranı yüksek olabilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tulum ve taze beyaz peynir karışımı (30 g) 88 kaloridir. 100 gramında 292 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 108 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
88
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 24% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 88 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 58 kcal |
| 1 dilim (orta) | 25 g | 73 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 83 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 292 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 438 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 292 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tulum peynirinin keskin ve yoğun tadıyla taze beyaz peynirin daha yumuşak dokusunu bir araya getiren bir peynir karışımıdır. İki peynirin oranı ürüne göre değişebilir.
Tulum ve taze beyaz peynir karışımını ekmeğe sürerek ya da ufalayıp kahvaltı tabağınıza ekleyerek yiyebilirsiniz. Domates, salatalık ve zeytinle birlikte sunulduğunda tadı dengelenir.
Tulum ve taze beyaz peynir karışımı genellikle tek başına tulum peynirinden daha yumuşak ve daha az keskin bir tada sahiptir. Taze peynirin oranı arttıkça tulumun baskınlığı azalır.
Evet, tulum ve taze beyaz peynir karışımını börek içi olarak kullanabilirsiniz. Peyniri ufalayıp maydanozla karıştırın; karışım tuzluysa iç harca ayrıca tuz eklemeyin.
Genellikle önce tadına bakmanız daha iyi olur; tulum ve taze beyaz peynir karışımı tuzlu olabilir. Özellikle börek veya gözleme harcına ek tuzu, peyniri tattıktan sonra ayarlayın.
Tulum ve taze beyaz peynir karışımını açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Pakette belirtilen saklama talimatlarına uyup kısa sürede tüketin.
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha ufalanan veya hafif sulu olabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz karışımı kahvaltıda sürmek yerine börek gibi pişen tariflerde kullanmanız daha uygundur.
Tulum ve taze beyaz peynir karışımı ısıyla yumuşar, ancak içindeki peynirlerin yapısına bağlı olarak pürüzsüz biçimde erimeyebilir. Tostta kullanacaksanız ekmeğin içine ince ve eşit bir katman halinde yayın.
Tulum ve taze beyaz peynir karışımı domates, salatalık, zeytin ve taze otlarla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için ekmekle veya gözleme ve börek gibi hamur işlerinin yanında sunabilirsiniz.
Evet, evde ufalanmış tulum peynirini taze beyaz peynirle karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Tulumun keskin tadını daha hafif tutmak için taze peyniri artırın; karışımı kullanmadan önce tadıp tuzunu kontrol edin.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tulum ve taze beyaz peynir karışımı, olgunlaştırılmış tulum peynirinin belirgin, hafif keskin tadını taze beyaz peynirin daha yumuşak dokusuyla bir araya getirir. Oranına göre ufalanan ya da ezilerek sürülebilen, tuzlu ve yoğun aromalı bir peynir karışımıdır.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates, salatalık ve zeytinle; çayın yanında veya meze olarak sunabilirsiniz. Börek ya da gözleme harcına da yakışır. Protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 17,8 g protein bulunur ve tuzu yüksek olabilir. Tuzunu dengelemek için yanında bol taze sebze sunun, yemeğe ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.