Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Tuzlu tulum peyniri ile yumuşak krem peynirin yoğun ve sürülebilir karışımı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Tulum peyniri ve krem peynir karışımı (30 g) 105 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 5 g protein, 9.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
105
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 18% · Yağ 78%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.85 g | 29% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 53 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 18 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 98 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 105 kcal |
| 0.25 su bardağı (büyük) | 60 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| ½ su bardağı (çok büyük) | 120 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tulum peyniri ufalanıp yumuşak krem peynirle ezilerek karıştırılır. Pürüzsüz ve sürülebilir bir kıvam için peyniri azar azar ekleyin; tulumun tuzu ve sertliği markaya göre değişebildiğinden tadına bakarak oranı ayarlayın.
Tulum peyniri ve krem peynir karışımı ekmeğe sürülerek, bazlama veya simitle kahvaltıda yenebilir. Tuzlu lezzeti domates, salatalık ve taze yeşilliklerle dengelenir; üzerine zeytinyağı ya da pul biber eklemek de yaygın bir sunum seçeneğidir.
Evet, tulum peyniri tuzlu olduğundan karışımın tadı da belirgin biçimde tuzlu olabilir. Daha hafif bir lezzet için krem peynir oranını artırın ve karışıma ayrıca tuz eklemeden önce mutlaka tadına bakın.
Evet, tulum peyniri ve krem peynir karışımı börek içi olarak kullanılabilir. Tuzlu ve kremamsı yapısı yufkayla iyi gider; karışım yumuşak olduğundan iç harcı fazla doldurmayın ve pişerken sızmaması için böreğin kenarlarını kapatın.
Tulum peyniri ve krem peynir karışımı gevrek ekmek, kraker, simit ve taze sebzelerle iyi gider. İncir veya üzüm gibi tatlı meyveler tuzlu tadıyla hoş bir karşıtlık oluşturur; kahvaltıda bal ya da reçelle de servis edebilirsiniz.
Evet, tulum peyniri ve krem peynir karışımı makarnaya eklenebilir. Peyniri az miktarda sıcak makarna suyu ya da sütle açıp sos kıvamına getirin; uzun süre yüksek ateşte kaynatmak karışımın yağını ayırabilir.
Tulum peyniri ve krem peynir karışımını açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanmak karışımın daha uzun süre iyi kalmasına yardımcı olur; ev yapımıysa birkaç gün içinde tüketin.
Dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya sulu hale gelebilir. Bu nedenle karışımı çözdükten sonra ekmeğe sürmektense börek ya da sıcak makarna gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Tulum peyniri ve krem peynir karışımı, sade krem peynirden daha tuzlu ve aroması daha keskin bir tada sahiptir. Tulum peyniri karışıma ufalanan, olgun peynir lezzeti verirken krem peynir kıvamını yumuşatır ve sürülebilir hale getirir.
Evet, tulum peyniri ve krem peynir karışımı sahurda ekmekle yenebilir. Ancak tuzlu tadı susatabileceğinden yanında su için ve porsiyonu kendi susama durumunuza göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tulum peyniri ve krem peynir karışımı, tuzlu ve aromalı tulum peynirinin yumuşak krem peynirle harmanlanmasıyla hazırlanır. Tulum peyniri, Türkiye’nin yörelere göre değişen ve geleneksel olarak tulumda olgunlaştırılan peynirlerinden biridir; krem peynir karışıma sürülebilir, pürüzsüz bir kıvam verir.
Karışım yoğun, hafif ekşimsi ve tuzludur; ekmeğe kolayca sürülür. Türkiye’de kahvaltıda, çay eşliğinde ya da meze olarak sunabilir, kraker veya taze sebzelerle eşleştirebilirsiniz. Protein içerir, ancak yağ bakımından da zengindir; daha hafif bir öğün için ince bir tabaka sürüp yanında domates ve salatalık tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.