Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Kaç Kalori?
Yüksek protein ve kalsiyum; tuzu yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Koyun-keçi karışımı tulum peyniri (30 g) 110 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 8.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
110
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 26% · Yağ 72%
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.58 g | 28% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 110 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 73 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 91 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 183 kcal |
| 2 dilim (orta) | 50 g | 183 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 274 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri nedir?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri, koyun ve keçi sütünden yapılan, olgunlaştırılmış bir tulum peyniri çeşididir. Tulumda olgunlaştırma yöntemi ve sütün karışım oranı üreticiye göre değişebildiğinden tadı ve dokusu da farklılık gösterebilir.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri nasıl yapılır?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri, koyun ve keçi sütünün pıhtılaştırılması, peynir altı suyunun süzülmesi ve peynirin tuzlanıp olgunlaştırılmasıyla yapılır. Geleneksel üretimde tulum kullanılır; olgunlaşma süresi ve yöntemi yöreye ve üreticiye göre değişir.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri nasıl yenir?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytinle yenebilir; salata ve börek içlerine de eklenebilir. Yoğun lezzetini dengelemek için yanında taze sebzeler veya tuzsuz ekmek tercih edebilirsiniz.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri ile klasik tulum peyniri arasındaki fark nedir?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri iki tür sütün karışımından yapılırken klasik tulum peyniri tek bir süt türünden de üretilebilir. Süt karışımı lezzet ve dokuyu etkiler; ancak fark, kullanılan oranlara ve olgunlaştırma yöntemine bağlıdır.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri nasıl saklanır?
Koyun-keçi karışımı tulum peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın ve her kullanımda temiz bir bıçak kullanın. Ambalajı açıldıysa kurumaması ve diğer yiyeceklerin kokusunu çekmemesi için peyniri hava almayacak şekilde kapatın.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri dondurulur mu?
Evet, koyun-keçi karışımı tulum peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanır veya kuru olabilir. Bu nedenle dondurulmuş peynir, tek başına servis etmektense börek ya da sıcak yemeklerde kullanmaya daha uygun olur.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri pişince erir mi?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri ısıyla yumuşar, ancak taze ve nemli peynirler gibi her zaman pürüzsüz biçimde erimez. Ufalanan yapısı börek, gözleme ve fırın yemeklerine iyi uyum sağlar; önce küçük bir miktarla deneyebilirsiniz.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri çok tuzluysa ne yapılır?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri tuzlu geliyorsa küçük porsiyonlarla kullanın ve tarifteki ilave tuzu azaltın. Kısa süre suda bekletmek tuzun bir kısmını alabilir, fakat peynirin dokusunu ve lezzetini de değiştirebilir.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri börek, gözleme, omlet ve salatalarda kullanılabilir. Yoğun ve ufalanabilir yapısı, iç harçlarda veya servis öncesi üzerine serpmekte işe yarar; tuzlu tadı nedeniyle tarifteki diğer tuzları azaltın.
Koyun-keçi karışımı tulum peynirinin kabuğu yenir mi?
Koyun-keçi karışımı tulum peynirinde yenebilir bir kabuk her zaman bulunmaz; peynir tulumdan çıkarılıp ambalajlanmış olabilir. Yenilebilirliğinden emin değilseniz ambalajı ve ürün üzerindeki bilgileri kontrol edin; plastik veya kumaş ambalaj parçalarını tüketmeyin.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
129mg · 18% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
1.02mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Nedir?
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri, koyun ve keçi sütünden yapılan, tuzlanıp olgunlaştırılan geleneksel bir Türk peyniridir. Tulum adı, peynirin geçmişte deri tulumlarda olgunlaştırılmasından gelir; günümüzde üretim ve yöreye göre yöntemler değişebilir.
Yoğun, hafif ekşimsi ve tuzlu tadı; çoğunlukla ufalanan, bazen daha sıkı dokusuyla kahvaltı sofralarına yakışır. Ekmek, domates ve yeşillikle sunabilir, meze tabağına ekleyebilir ya da börek ve salatalarda kullanabilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından zengindir; yağ ve tuz oranı da yüksektir. Belirgin tadı nedeniyle az miktarı yeterli olur; daha dengeli bir tabak için taze sebzelerle eşleştirin.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri ile Karşılaştır
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri Gibi Besinler
Koyun-keçi karışımı tulum peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.