Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, koyun sütünden yapılan geleneksel Türk peyniri. İnce dilimlenmiş.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Tulum Peyniri (İnce Dilim) (15 g) 56 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 4.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 120 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 15 g
56
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 24% · Yağ 74%
Tulum Peyniri (İnce Dilim) besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tulum Peyniri (İnce Dilim) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 15 g | 56 kcal |
| 1 g | 1 g | 4 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 111 kcal |
| 2 dilim (ince) | 30 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tulum peyniri nedir, nasıl yapılır?
Tulum peyniri, Türkiye’de geleneksel olarak koyun sütünden yapılan, yoğun aromalı ve çoğunlukla ufalanan bir peynirdir. Peynirin olgunlaştırılması yöreye göre değişir; geleneksel yöntemlerde tulumda, günümüzde ise farklı kaplarda olgunlaştırılabilir.
Tulum peyniri nasıl yenir?
Tulum peyniri kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytin yanında yenir; salatalara ve hamur işlerine de eklenebilir. Yoğun tadı nedeniyle ince dilimleri tek başına sunabilir veya daha yumuşak tatlarla eşleştirebilirsiniz.
Tulum peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Tulum peyniri genellikle daha keskin aromalı ve ufalanan yapıdayken beyaz peynir çoğunlukla daha nemli ve daha yumuşak dokuludur. Tulum peynirinin olgunlaştırma biçimi ve tadı yöresine göre değişebilir.
Tulum peyniri neden bu kadar keskin ve tuzludur?
Tulum peynirinin keskin tadı, koyun sütü ve olgunlaşma sürecindeki aroma gelişiminden gelir; tuzluluğu ise üretim yöntemine ve çeşidine göre değişir. Daha hafif bir lezzet için ince dilimi ekmekle veya taze sebzelerle birlikte yiyebilirsiniz.
Tulum peyniri erir mi, tostta kullanılır mı?
Tulum peyniri ısıyla yumuşar, ancak birçok çeşidi kaşar gibi pürüzsüz ve uzayan bir erime sağlamaz. Tostta kullanacaksanız tadının baskın olabileceğini hesaba katın; daha dengeli sonuç için başka bir peynirle karıştırabilirsiniz.
Tulum peyniri nasıl saklanır, açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Tulum peynirini buzdolabında, hava almayan bir kapta veya kendi ambalajında saklayın. Açıldıktan sonra kurumasını ve çevresindeki kokuları çekmesini önlemek için iyice kapatın; tüketmeden önce koku, görünüm ve dokusunda bozulma belirtisi olup olmadığını kontrol edin.
Erzincan tulum peyniri ile İzmir tulum peyniri aynı mı?
Hayır, Erzincan ve İzmir tulum peynirleri aynı yöresel çeşit değildir. Süt, üretim tekniği ve olgunlaştırma koşulları farklılık gösterebildiğinden tatları ve dokuları da değişir; “tulum peyniri” tek bir standart ürünü anlatmaz.
Tulum peyniri dondurucuya konur mu?
Evet, tulum peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanan hale gelebilir. Bu nedenle dondurulmuş tulum peynirini kahvaltıda dilim olarak sunmaktansa yemeklerde ya da iç harçlarda kullanmak daha uygundur.
Tulum peyniri hangi yiyeceklerle iyi gider?
Tulum peyniri ekmek, domates, zeytin ve taze otlarla iyi gider; salata ve börek içlerinde de kullanılabilir. Yoğun aromasını dengelemek için yanında taze sebze veya daha nötr tatlı bir eşlikçi sunabilirsiniz.
Tulum peyniri kahvaltıda yenir mi?
Evet, tulum peyniri Türkiye’de kahvaltıda sıkça yenir. İnce dilimlerini ekmek, domates, salatalık ve zeytinle sunabilir; tuzlu tadı yoğun geliyorsa porsiyonu küçük tutup daha nötr yiyeceklerle eşleştirebilirsiniz.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.24µg · 10% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
A Vitamini
39µg · 4% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Çinko
0.38mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
14mg · 0% GDV
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (15 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Nedir?
Tulum peyniri, ince dilim olarak sunulduğunda da kendine özgü yoğun tadını koruyan, geleneksel bir Türk peyniridir. Genellikle koyun sütünden yapılır; yöresine göre üretim ve olgunlaştırma biçimi değişebilir. Tuzlu, keskin ve hafif ekşimsi lezzetiyle dokusu çoğunlukla sıkı, yer yer ufalanabilir olur.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmekle, domates ve zeytin yanında; çay eşliğinde ya da meze tabağında servis edebilirsiniz. İnce dilim, tadını ölçülü biçimde denemeyi ve sandviçlere eklemeyi kolaylaştırır. Protein ve yağ bakımından yoğun, karbonhidratı düşük bir peynirdir; 100 gramında 22 g protein bulunur. Güçlü lezzeti nedeniyle az miktarı yeterli olabilir; taze sebzelerle veya daha hafif peynirlerle dengeleyebilirsiniz.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tulum Peyniri (İnce Dilim) ile Karşılaştır
Tulum Peyniri (İnce Dilim) Gibi Besinler
Tulum Peyniri (İnce Dilim) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.