Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tulum ekmeği Kaç Kalori?
Geleneksel Türk ekmeği, genelde beyaz un bazlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tulum ekmeği (35 g) 93 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.8 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 9.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tulum ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
93
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
Tulum ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 93 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 182 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tulum ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 93 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 67 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 133 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 186 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 266 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 372 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 585 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tulum ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tulum ekmeği nedir?
Tulum ekmeği, Türkiye’de yapılan geleneksel bir buğday ekmeğidir. Genellikle beyaz unla hazırlanır; yöreye ve fırına göre şekli, kabuğunun kalınlığı ve iç dokusu değişebilir.
Tulum ekmeği hangi malzemelerle yapılır?
Tulum ekmeği genellikle buğday unu, su, maya ve tuzla yapılır. Bazı tariflerde hamurun hazırlanışı veya mayalanma süresi farklı olabilir; bu da ekmeğin dokusunu ve kabuğunu etkiler.
Tulum ekmeği nasıl yenir?
Tulum ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; öğünlerde ise çorba, sulu yemek veya et yemeklerinin yanında yenebilir. Dilimleyip tost ya da sandviç yapmak için de kullanabilirsiniz.
Tulum ekmeği ile somun ekmeği arasındaki fark nedir?
Tulum ekmeği de somun ekmeği gibi çoğunlukla buğday unuyla yapılan bir ekmektir; aralarındaki fark genellikle yöresel tarif, biçim ve pişirme uygulamasıdır. Adlandırma her yerde aynı ölçütle kullanılmadığından ekmekler fırına göre değişebilir.
Tulum ekmeği nasıl saklanır?
Tulum ekmeğini oda sıcaklığında, ekmek kutusunda veya hava almayan bir torbada saklayın. Daha uzun süre korumak için dilimleyip dondurabilirsiniz; yiyeceğiniz kadarını çözdürüp kısa süre ısıtmak dokusunu toparlar.
Tulum ekmeği bayatlayınca nasıl yumuşatılır?
Tulum ekmeğini bayatlayınca hafifçe nemlendirip kısa süre fırında ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada kısa ısıtma da yumuşatır, ancak ekmek soğuyunca yeniden sertleşebileceği için hemen tüketmek daha iyidir.
Tulum ekmeği ile bazlama aynı şey mi?
Hayır, Tulum ekmeği ve bazlama aynı ekmek değildir. Bazlama genellikle tavada ya da sacda pişen, yassı ve yumuşak bir ekmektir; Tulum ekmeği ise çoğunlukla fırında pişirilen ekmek türü olarak bilinir.
Tulum ekmeği tost yapmak için uygun mu?
Evet, Tulum ekmeği tost yapmak için kullanılabilir. Dilimleri çok kalın kesmemek, iç malzemenin ısınmasını ve ekmeğin eşit kızarmasını kolaylaştırır; peynirli tostta iyi sonuç verir.
Tulum ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Tulum ekmeği kan şekerini yükseltebilir; beyaz unla yapılan türleri özellikle porsiyon açısından dikkat gerektirir. Diyabeti olanlar ekmeği protein ve lif içeren yiyeceklerle birlikte tüketebilir; kişisel plan için diyetisyene danışabilir.
Tulum ekmeği dondurulur mu?
Evet, Tulum ekmeği dondurulabilir. Tazeyken dilimleyip hava almayan bir ambalaja koyun; böylece yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilirsiniz. Çözünen ekmeği yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Tulum ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
Folat
29.75µg · 7% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Sodyum
182mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Demir
1.12mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Tulum ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tulum ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tulum ekmeği Nedir?
Tulum ekmeği, Türkiye’de yapılan, genellikle buğday unuyla hazırlanan geleneksel bir ekmek türüdür. Tarif ve şekli yöreye, fırına ve ustaya göre değişebilir; çoğunlukla sade hamuruyla günlük sofralarda yer bulur.
İçi yumuşak, kabuğu fırına göre daha çıtır ya da daha tok olabilir. Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; öğle veya akşam yemeklerinde çorba ve sulu yemeklerin yanında tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, yağı düşük bir ekmektir; 100 gramında 52 g karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanına yumurta, yoğurt ya da bol sebze ekleyebilirsiniz.
Tulum ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tulum ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tulum ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tulum ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tulum ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 26:1
İdeal 4:1 üzerinde (26:1).
Tulum ekmeği ile Karşılaştır
Tulum ekmeği Gibi Besinler
Tulum ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.