EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak ve hafif lifli dokulu, ince doğranmış köz patlıcan parçaları; mat kahverengi ve füme tonların arasında yer yer koyu, parlak parçalar görülüyor.
●Düşük GI
Tukaş· tüm ürünler

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Kaç Kalori?

Düşük kalorili, köz aromalı sebze ürünü

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

32kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

100 g Tukaş Közlenmiş Patlıcan 32 kaloridir. İçinde 5.2 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.4 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

32

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.2g

· 2% GDV

Protein

1.1g

· 2% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 15% · Yağ 13%

Tukaş Közlenmiş Patlıcan besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori32 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.08 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum390 mg17%
Karbonhidrat5.2 g2%
Lif2.7 g10%
Protein1.1 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Tukaş Közlenmiş Patlıcan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)100 g32 kcal
2 yemek kaşığı (küçük)30 g10 kcal
½ su bardağı (yarım)70 g22 kcal
100 g100 g32 kcal
1 su bardağı (bütün)140 g45 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g58 kcal
1 paket (bütün)290 g93 kcal

Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tukaş közlenmiş patlıcan nasıl kullanılır?

Tukaş közlenmiş patlıcanı doğrudan kullanabilirsiniz; ürün zaten közlenip hazırlanmıştır. Suyunu süzdükten sonra zeytinyağı, sarımsak ve limonla karıştırabilir veya meze, salata ve sıcak yemeklere ekleyebilirsiniz.

Tukaş közlenmiş patlıcanla ne yapılır?

Tukaş közlenmiş patlıcanla patlıcan salatası, meze, makarna sosu ve sebzeli börek içi hazırlayabilirsiniz. Hazır közlenmiş olması, patlıcanı yeniden közleme aşamasını atlayıp tarife doğrudan eklemenizi sağlar.

Tukaş közlenmiş patlıcan açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Tukaş közlenmiş patlıcanı açtıktan sonra temiz, kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; ürünü oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve kötü koku ya da görünüm fark ederseniz tüketmeyin.

Tukaş közlenmiş patlıcanı pişirmek gerekir mi?

Hayır, Tukaş közlenmiş patlıcanı yemeden önce ayrıca pişirmeniz gerekmez; közlenmiş ve kullanıma hazırdır. Soğuk meze olarak servis edebilir, isterseniz sıcak bir yemeğe ekleyip tarifle birlikte ısıtabilirsiniz.

Tukaş közlenmiş patlıcanla patlıcan salatası nasıl yapılır?

Tukaş közlenmiş patlıcanı süzüp ezin; yoğurt veya zeytinyağı, sarımsak ve limonla karıştırın. Üzerine maydanoz ekleyerek meze olarak servis edebilirsiniz. Yoğurtlu yapacaksanız, patlıcanı karışıma eklemeden önce soğutun.

Tukaş közlenmiş patlıcan dondurulur mu?

Evet, Tukaş közlenmiş patlıcan dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara ayırıp hava almayan, dondurucuya uygun bir kaba koyun; çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceği için meze, çorba veya soslarda değerlendirin.

Tukaş közlenmiş patlıcan taze patlıcan yerine kullanılır mı?

Bazı tariflerde evet; Tukaş közlenmiş patlıcan közleme gerektiren tariflerde taze patlıcanın yerine pratik bir seçenek olabilir. Ancak çiğ patlıcanın kızartıldığı veya bütün hâlde pişirildiği tariflerde aynı dokuyu vermez; sıvısını süzüp tarife sonradan ekleyin.

Tukaş közlenmiş patlıcanın tadı isli midir?

Evet, Tukaş közlenmiş patlıcan közleme işleminden gelen hafif isli bir tada sahiptir. Bu lezzet, yoğurtlu mezeler ve sarımsaklı soslarla iyi gider; daha belirgin tat için servis ederken limon veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Tukaş közlenmiş patlıcan kahvaltıda yenir mi?

Evet, Tukaş közlenmiş patlıcan kahvaltıda meze gibi servis edilebilir. Süzüp zeytinyağı, limon ve sarımsakla tatlandırın; ekmeğin üzerine sürün veya yumurtanın yanına koyun. Açılmış ürünü buzdolabında saklayın.

Tukaş közlenmiş patlıcanla babagannuş yapılır mı?

Evet, Tukaş közlenmiş patlıcan babagannuş için kullanılabilir. Süzüp tahin, limon suyu, sarımsak ve isteğe bağlı kimyonla karıştırın; üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz eklemeden önce tadına bakın, çünkü ürünün tuz içeriği değişebilir.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B5

0.28mg · 6% GDV

B6

0.09mg · 5% GDV

Folat

18µg · 5% GDV

B3

0.65mg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

390mg · 17% GDV

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Manganez

0.13mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

180mg · 5% GDV

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 32 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Nedir?

Tukaş Közlenmiş Patlıcan, patlıcanın közde pişirilip yumuşatıldığı hazır bir üründür; közleme, patlıcana kendine özgü isli aromasını verir. Türkiye’de meze sofralarında, salatalarda ve ev yemeklerinde sık kullanılan köz patlıcanı pratik biçimde sunar.

Yumuşak dokusu ve hafif dumanlı tadıyla yoğurtla meze yapılabilir; zeytinyağı, limon ve sarımsakla da tamamlayabilirsiniz. Izgara etin yanında, ekmeğin üzerine sürerek ya da imam bayıldı ve benzeri patlıcanlı tariflere ekleyerek tüketmek de yaygındır. Porsiyonu hafif tutmak istiyorsanız ilave yağ miktarını ölçülü kullanın. 100 gramı 32 kalori içerir ve lif sağlar; bu nedenle sebze ağırlıklı öğünlere kolayca eklenebilir.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.13g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Tukaş Közlenmiş Patlıcan ile Karşılaştır

🍆vs🧴
Tukaş Közlenmiş Patlıcan vs Alıç Sirkesi100 g'da 14 kalori fazla
→
🍆vs🌯
Tukaş Közlenmiş Patlıcan vs Tantuni100 g'da 178 kalori az
→
🍆vs🌯
Tukaş Közlenmiş Patlıcan vs Tavuk Dürüm100 g'da 163 kalori az
→
🍆vs🍫
Tukaş Közlenmiş Patlıcan vs Protein Bar100 g'da 318 kalori az
→

Tukaş Közlenmiş Patlıcan Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Tukaş Közlenmiş Patlıcan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.