Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızarmış karides, yengeç, avokado ve baharatlı mayonezli sushi rulosu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tsunami roll sushi (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 37.5 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 9.8 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
37.5g
· 14% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 16% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 555 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 37.5 g | 14% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 67 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 4 adet (büyük) | 140 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 418 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 280 g | 532 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tsunami roll sushi, tempura kaplı karides, yengeç, avokado ve acılı mayonezle hazırlanan, pirinç ve noriye sarılı bir sushi çeşididir. Restoranlar malzemeleri veya sos miktarını değiştirebilir.
Tsunami roll sushi genellikle pişmiş malzemelerle hazırlanır; karides tempura olarak kızartılır ve yengeç de çoğunlukla pişmiş ya da taklit yengeç ürünüdür. Yine de sipariş vermeden önce restorana tarifini sorun.
Evet, Tsunami roll sushi çoğunlukla acılı mayonez nedeniyle hafif ya da orta derecede acıdır. Acıya hassassanız sosun ayrı konmasını veya daha az kullanılmasını isteyebilirsiniz.
Her zaman değil; Tsunami roll sushi bazı restoranlarda gerçek yengeç etiyle, bazılarında ise yengeç aromalı surimiyle hazırlanır. Menüde belirtilmiyorsa sipariş verirken hangi ürünün kullanıldığını sorun.
Tsunami roll sushi genellikle tempura karides, yengeç, avokado ve acılı mayonez içerir; California roll ise çoğunlukla surimi, avokado ve salatalıkla yapılır. Tsunami roll bu nedenle daha çıtır ve acılı olabilir.
Tsunami roll sushi yapmak için sushi pirincini nori üzerine yayın; pişmiş tempura karides, yengeç ve avokadoyu ekleyip rulo sarın. Dilimledikten sonra acılı mayonez gezdirin; malzemelerin pişmiş ve taze olmasına dikkat edin.
Tsunami roll sushi için tek bir helal yanıtı yoktur; içindeki deniz ürünleri kadar mayonezin içeriği ve hazırlama koşulları da önemlidir. Helal uygunluk sizin için önemliyse restorandan kullanılan malzemeleri ve hazırlama yöntemini öğrenin.
Tsunami roll sushi yanında turşu zencefil, soya sosu ve wasabi sunabilirsiniz. Acılı mayonez zaten yoğun bir tat kattığı için hafif bir miso çorbası veya sade salatalık salatası da iyi eşlik eder.
Tsunami roll sushi en iyi hazırlandığı gün yenir. Artanı bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve 24 saat içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre kalmış sushiyi yemeyin.
Gebelikte Tsunami roll sushi, içindeki deniz ürünleri tamamen pişmiş ve ürün taze hazırlanmışsa tercih edilebilir; çiğ malzeme içeren sürümlerden kaçının. Gebeliğinize özel beslenme önerisi için doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B5
0.75mg · 15% GDV
B3
2.25mg · 14% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
555mg · 24% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tsunami roll sushi, tempura kaplanmış karides, yengeç, avokado ve acılı mayonezle hazırlanan, pirince sarılı modern bir sushi rulosudur. Japon mutfağından esinlenen bu tür dolgulu rulolar, özellikle Japonya dışındaki çağdaş sushi restoranlarında yaygınlaşmıştır.
Dışı yumuşak pirinç, içi çıtır karides ve kremsi avokadoyla farklı dokuları bir araya getirir; acılı mayonez de belirgin, hafif baharatlı bir tat verir. Türkiye’de genellikle sushi restoranlarında soya sosu, zencefil turşusu ve bazen miso çorbasıyla öğün olarak ya da paylaşmalık sunulur. Pirinç karbonhidrat, deniz ürünleri protein; avokado ve mayonez ise yağ katkısı sağlar. Daha hafif bir tercih için mayonezi az istemeniz ve yanında sade bir salata seçmeniz yeterli olabilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.