EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍽️

●Düşük GI

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Kaç Kalori?

Protein ve kalsiyum içeren, düşük karbonhidratlı sebzeli başlangıç

Mevsimi: İlkbahar

KALORİ · 100 G

176kcal

GI

18düşük

POTASYUM · 100 G

238mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo (150 g) 264 kaloridir. 100 gramında 176 kalori vardır. İçinde 8.7 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 18.6 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 276 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

264

KCAL / 150G

Karbonhidrat

8.7g

· 3% GDV

Protein

13.7g

· 27% GDV

Yağ

18.6g

· 24% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 21% · Yağ 65%

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori264 kcal
Yağ18.6 g24%
Doymuş yağ10.58 g53%
Trans yağ0.27 g
Sodyum579 mg25%
Karbonhidrat8.7 g3%
Lif2.3 g8%
Protein13.7 g27%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g264 kcal
1 adet (küçük)45 g79 kcal
1 adet (orta)75 g132 kcal
100 g100 g176 kcal
1 adet (büyük)110 g194 kcal
2 adet (iki katı)150 g264 kcal
3 adet (üç katı)225 g396 kcal
1 porsiyon (büyük)225 g396 kcal

Değerler, 100 gramdaki 176 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo nedir, içinde neler bulunur?

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo, kuşkonmaz ve ricotta ile hazırlanan, üzerine mantarlı Parmesan fondü ve trüf aroması eklenen bir başlangıç yemeğidir. Tarifine göre rulo kısmı ince bir hamurla sarılabilir veya malzemeler birlikte şekillendirilebilir.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo evde nasıl yapılır?

Bu ruloyu evde yapmak için kuşkonmazı yumuşayana kadar kısa süre pişirin, ricottayla birlikte sarın ve fırında ısıtın. Ayrı bir tavada mantarı soteleyip Parmesan’ı krema veya sütle eriterek fondüyü hazırlayın; servis ederken trüf aroması ekleyin.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo için kuşkonmazı önceden pişirmek gerekir mi?

Evet, kuşkonmazı rulo yapmadan önce kısa süre pişirmek iyi sonuç verir. Haşlayabilir veya buharda yumuşatabilirsiniz; ardından suyunu iyice süzün ki ricotta karışımı sulanmasın ve rulo daha kolay sarılsın.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli ruloda taze trüf yerine trüf yağı kullanılır mı?

Evet, taze trüf yerine az miktarda trüf yağı kullanılabilir. Aroması yoğun olduğundan yağı fondüye azar azar ekleyin; fazla kullanmak mantar ve Parmesan’ın tadını bastırabilir. Trüf yağı yoksa yemek trüfsüz de hazırlanabilir.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli fondü neden kesilir veya topaklanır?

Fondü genellikle Parmesan çok yüksek ısıda eritildiğinde veya sıvıya hızlıca eklendiğinde kesilir. Peyniri kısık ateşte, ılık krema ya da süte azar azar karıştırın; kaynatmayın. Karışım koyulaşırsa biraz daha ılık sıvı ekleyip çırpın.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo neyle servis edilir?

Bu rulo, hafif bir salata veya fırınlanmış sebzelerle iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için yanına ızgara ekmek ya da patates ekleyebilirsiniz; Parmesan fondü zaten zengin ve tuzlu olduğundan eşlikçileri sade seçmek yemeğin dengesini korur.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo önceden hazırlanabilir mi?

Evet, ruloyu önceden sarıp buzdolabında kapalı şekilde bekletebilir, fondüyü ise servis etmeden hemen önce hazırlayabilirsiniz. Kuşkonmazı iyice süzdürün ve fondüyü ayrı tutun; böylece rulo sulanmaz, sos da ısıtılırken daha pürüzsüz kalır.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo artanı nasıl saklanır?

Artan ruloyu ve fondüyü ayrı, kapalı kaplarda buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis öncesi yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak, kalan kısmın tekrar tekrar ısınmasını önler.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo nasıl ısıtılır?

Ruloyu düşük ısılı fırında, üzeri kurumayacak şekilde kapatarak ısıtın; mikrodalgada da kısa aralıklarla ısıtabilirsiniz. Fondüyü ayrı olarak kısık ateşte karıştırarak ılıtın. Kaynatmak Parmesan’ın ayrışmasına, ricottanın da dokusunun bozulmasına yol açabilir.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo dondurulur mu?

Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde ricotta su salabilir ve kuşkonmaz yumuşayabilir; fondünün dokusu da ayrışabilir. En iyi sonuç için ruloyu ve fondüyü ayrı dondurun, buzdolabında çözdürün ve sosu kısık ateşte karıştırarak yeniden ısıtın.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

38.1µg · 32% GDV

B2

0.39mg · 30% GDV

B12

0.63µg · 26% GDV

A Vitamini

153µg · 17% GDV

Mineraller

Fosfor

276mg · 39% GDV

Selenyum

18µg · 33% GDV

Kalsiyum

327mg · 33% GDV

Sodyum

579mg · 25% GDV

Potasyum ⭐

357mg · 11% GDV

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:

🚶

65dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

27dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

36dk

Bisiklet

🏊

31dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Nedir?

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo, kuşkonmazın ricotta ile bir araya getirildiği ve trüf aromalı mantarlı parmesan fondülüyle servis edildiği bir başlangıç tabağıdır. İtalyan peynirlerini ve kuşkonmazı buluşturan bu tarz tabaklar, evden çok restoran menülerinde karşınıza çıkabilir.

Ilık servis edildiğinde kuşkonmazın hafif diri dokusu, ricottanın yumuşaklığı ve fondülün yoğun, tuzlu aroması güzel bir denge kurar. Kahvaltıdan ziyade akşam yemeğinde başlangıç ya da davet sofrasında küçük bir tabak olarak sunabilirsiniz. Sebzeli olmasına rağmen peynirler sayesinde protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 5,8 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında sade bir salata tercih edin.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Yağ Değerleri

DOYMUŞ

10.58g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.97g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.87g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo ile Karşılaştır

🍽️vs🥒
Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo vs Cacık100 g'da 116 kalori fazla
→
🍽️vs🧀
Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo vs Kaşar Peyniri100 g'da 226 kalori az
→
🍽️vs🧀
Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo vs Tulum Peyniri100 g'da 194 kalori az
→
🍽️vs🥛
Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo vs Süt100 g'da 112 kalori fazla
→

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Trüflü mantarlı parmesan fondülü kuşkonmaz ve ricotta peynirli rulo hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.