Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Trüf peyniri Kaç Kalori?
Trüf aromalı peynir; yüksek protein ve kalsiyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Trüf peyniri (30 g) 117 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 9.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Trüf peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
117
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%
Trüf peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Trüf peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 117 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 78 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 0.25 su bardağı (küp doğranmış) | 28 g | 109 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 156 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 195 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 56 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Trüf peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Trüf peyniri nedir?
Trüf peyniri, içine trüf mantarı parçaları veya trüf aroması eklenen bir peynirdir. Genellikle yarı sert ya da sert peynirlerden yapılır; içindeki koyu renkli trüf parçaları kesitinde görülebilir.
Trüf peynirinin tadı nasıldır?
Trüf peyniri, kullandığı peynirin kremamsı ve tuzlu tadına yoğun, topraksı ve mantarı andıran trüf aroması ekler. Aroma miktarı üründen ürüne değişir; bazı çeşitlerde trüf kokusu oldukça baskındır.
Trüf peynirinde gerçekten trüf mantarı bulunur mu?
Bazı trüf peynirlerinde gerçek trüf parçaları bulunur, bazılarında ise trüf aroması kullanılır. İçindekiler listesinde trüf mantarının türünü ve oranını arayın; yalnızca trüf aroması yazması gerçek trüf parçaları olduğu anlamına gelmez.
Trüf peyniri kahvaltıda nasıl tüketilir?
Trüf peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle veya sade krakerle yenebilir. Aroması belirgin olduğundan yanında zeytin, domates ve salatalık gibi sade eşlikçiler tercih edin; yoğun baharatlı yiyecekler trüf tadını gölgeleyebilir.
Trüf peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Trüf peyniri makarna, risotto, omlet ve tostta kullanılabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz trüf aromasının uçup gitmemesi için peyniri pişirmenin sonuna doğru katın veya servis ederken üzerine rendeleyin.
Trüf peyniri nasıl saklanır, açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Trüf peynirini buzdolabında, kendi ambalajında ya da hava almayacak biçimde sararak saklayın. Açıldıktan sonra ambalajdaki saklama talimatına uyun; yüzeyinde olağan dışı küf, yapışkanlık veya kötü koku fark ederseniz tüketmeyin.
Trüf peyniri eritmek için uygun mudur?
Evet, trüf peyniri eritilebilir; ancak çeşidine göre eriyişi ve uzaması değişir. Tostta veya sıcak makarnada deneyebilirsiniz. Uzun süre yüksek ateşte pişirmek trüf aromasını azaltabileceğinden peyniri yemeğin son aşamasında ekleyin.
Trüf peyniri evde nasıl yapılır?
Trüf peyniri evde, rendelenmiş trüf mantarını veya trüf aromalı bir ürünü yumuşak peynire karıştırarak hazırlanabilir. Karışımı soğukta dinlendirmek aromanın yayılmasına yardımcı olur; gerçek trüf kullanıyorsanız temizliğine ve güvenilir kaynaktan alınmış olmasına dikkat edin.
Trüf peyniriyle ne iyi gider?
Trüf peyniri sade ekmek, kraker, mantar yemekleri ve hafifçe tatlandırılmış meyvelerle iyi gider. Eşlikçileri basit tutmak, yoğun ve topraksı trüf aromasının öne çıkmasını sağlar; keskin soslar ve ağır baharatlar tadı bastırabilir.
Trüf peyniri pişirilmeden yenir mi?
Evet, trüf peyniri genellikle pişirilmeden, dilimlenerek veya rendelenerek yenebilir. Soğuk servis edecekseniz buzdolabından kısa süre önce çıkarıp aromasının belirginleşmesini sağlayın; ambalajındaki tüketim ve saklama uyarılarını izleyin.
Trüf peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
84µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
141mg · 20% GDV
Sodyum
246mg · 11% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Trüf peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Trüf peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Trüf peyniri Nedir?
Trüf peyniri, peynirin içine küçük trüf parçaları eklenerek hazırlanan aromalı bir peynirdir; kullanılan peynirin türü ve trüf miktarı üreticiye göre değişebilir. Açık renkli, yarı sert dokusu ve içindeki koyu trüf parçalarıyla dilimlenerek sunulur.
Topraksı, yoğun kokusu ve kremamsı, hafif tuzlu tadı nedeniyle kahvaltı sofrasında ekmekle, çay eşliğinde ya da peynir tabağında tercih edilebilir. Türkiye’de zeytin, domates ve sade ekmek gibi daha hafif eşlikçilerle sunmak, aromasını öne çıkarır. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı yüksek bir peynirdir; 100 gramında 24 g protein bulunur. Tadını dengelemek için ince bir dilimle başlayıp meyve veya sade krakerle eşleştirebilirsiniz.
Trüf peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Trüf peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Trüf peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Trüf peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Trüf peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Trüf peyniri ile Karşılaştır
Trüf peyniri Gibi Besinler
Trüf peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.