Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarı sert, inek sütünden yapılan geleneksel peynir; protein ve kalsiyum açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Troya Peyniri (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 234 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.9g
· 14% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.9 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 136 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Troya peyniri, inek sütünden yapılan geleneksel, yarı sert bir peynirdir. Dilimlenerek kahvaltıda yenebilir; yarı sert dokusu sandviçlerde ve sıcak tariflerde de kullanılmasını sağlar.
Troya peyniri inek sütünden yapılır. Süt türü, peynirin temel özelliğidir; satın aldığınız ürünün farklı bir çeşidi varsa içerik bilgisi ambalajda ayrıca belirtilir.
Troya peyniri, inek sütünün pıhtılaştırılması ve peynir pıhtısının işlenip olgunlaştırılmasıyla elde edilen yarı sert bir peynirdir. Üretim biçimi işlenmiş peynir sınıfına girer; olgunlaştırma süresi ve ayrıntılar üreticiye göre değişebilir.
Troya peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle servis edilebilir. Çay yanında sade tüketebilir veya tost ve sandviçlere ekleyebilirsiniz; ısıtıldığında erimesi tarife bağlıdır.
Hayır, Troya peyniri Ezine peyniriyle aynı tür değildir. Troya peyniri yarı sert bir inek sütü peyniridir; Ezine peyniri ise yöresi ve üretim özellikleriyle tanınan, salamurada olgunlaştırılan beyaz peynir çeşididir.
Evet, Troya peyniri börekte kullanılabilir. Yarı sert yapısını rendeleyebilir veya küçük parçalar hâlinde iç harca katabilirsiniz; peynirin tuzluluğu tarifin tadını etkileyebileceğinden harca ek tuzu ölçülü koyun.
Troya peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve peynirin yüzeyini uzun süre açıkta bırakmayın; küf veya bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Troya peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya kuru hissedilebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri dilimleyip sofrada sunmaktan çok börek, tost ya da sıcak yemeklerde kullanmanız daha uygundur.
Laktoz intoleransı olan bazı kişiler yarı sert peynirleri tolere edebilir, ancak Troya peynirinin laktozsuz olduğu varsayılamaz. Hassasiyetiniz varsa küçük bir miktarla deneyin; belirgin yakınmalarınız oluyorsa tüketmeyin.
Evet, Troya peyniri yaşına uygun şekilde hazırlanarak çocuklara verilebilir. Küçük çocuklar için boğulma riskini azaltmak amacıyla ince dilimleyin veya ufalayın; tuz tüketimini sınırlaması gereken çocuklarda miktarı göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
234mg · 23% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Troya peyniri, inek sütünden yapılan, geleneksel tarzda üretilen yarı sert bir peynirdir. Dilimlenebilecek kadar sıkı, kesildiğinde dağılmayan yapısıyla kahvaltı sofrasında kolayca yer bulur. Tadı sütlü ve hafif tuzludur; olgunluğuna göre daha belirgin bir peynir aroması taşıyabilir.
Türkiye’de ekmekle kahvaltıda, çay eşliğinde ya da tost ve sandviçlerde tüketebilirsiniz. Rendelenerek börek ve fırın yemeklerine de eklenebilir. Protein ve kalsiyum bakımından zengindir; 100 gramında 23 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi domates, salatalık ve tam tahıllı ekmekle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.