Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Kaç Kalori?
Tam buğdaylı, geleneksel Trabzon usulü tava ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tam buğday Trabzon tava ekmeği (50 g) 124 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 1.6 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
124
KCAL / 50G
Karbonhidrat
23.4g
· 9% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 15% · Yağ 11%
Tam buğday Trabzon tava ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 215 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 23.4 g | 9% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tam buğday Trabzon tava ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 124 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 173 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 296 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 346 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 494 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 543 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday Trabzon tava ekmeği nedir?
Tam buğday Trabzon tava ekmeği, Trabzon usulü ekmek yapımını tam buğday unuyla birleştiren bir ekmek çeşididir. Tarifine göre mayalı veya ekşi mayalı hazırlanabilir; adı ve yapımı yöresel fırınlara göre değişebilir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği nasıl yapılır?
Tam buğday Trabzon tava ekmeği, tam buğday unu, su, maya veya ekşi maya ve tuzla hazırlanan hamurun yoğrulup dinlendirilmesiyle yapılır. Hamur şekillendirildikten sonra tarifine göre tepside veya tava biçimli bir kapta fırında pişirilir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği ile klasik Trabzon ekmeği arasındaki fark nedir?
Temel fark kullanılan undur: tam buğday Trabzon tava ekmeğinde kepek ve rüşeymi içeren tam buğday unu kullanılır. Klasik Trabzon ekmeği çoğunlukla rafine unla yapılır; bu nedenle renk, doku ve lezzet farklı olabilir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği gerçekten tavada mı pişirilir?
Her zaman ocak üzerindeki tavada pişirilmez. Trabzon tava ekmeği tariflerinde hamur çoğunlukla tava ya da tepsi biçimli bir kapta fırına verilir; pişirme yöntemi kullanılan tarife ve fırına göre değişir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği nasıl saklanır?
Tam buğday Trabzon tava ekmeğini kesilmiş yüzeyi kapalı kalacak şekilde ekmek kutusunda veya temiz bir bez içinde, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak ve nemli ortam ekmeğin daha çabuk küflenmesine yol açabilir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği dondurulur mu?
Evet, tam buğday Trabzon tava ekmeği dondurulabilir. Önce dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca kullanacağınız kadarını çıkarabilirsiniz. Dilimler çözüldükten sonra kısa süre ısıtıldığında dokusu daha iyi olur.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği kahvaltıda neyle yenir?
Tam buğday Trabzon tava ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya domatesle yenebilir. Daha yumuşak bir eşlikçi isterseniz çorba ya da kahvaltılıkların yanında sunun; dilimleri kızartarak da servis edebilirsiniz.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği kızartılır mı?
Evet, tam buğday Trabzon tava ekmeği dilimlenerek tavada veya ekmek kızartma makinesinde kızartılabilir. Tam buğday ununun dokusu kızartınca daha belirgin olur; dilimleri yakmamak için kısa aralıklarla kontrol edin.
Diyabeti olanlar tam buğday Trabzon tava ekmeği yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar tam buğday Trabzon tava ekmeğini yiyebilir, ancak ekmek karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Yanında yumurta veya yoğurt gibi proteinli bir yiyecek tercih etmek ve kişisel öğün planına uymak yararlı olur.
Bayatlayan tam buğday Trabzon tava ekmeği nasıl değerlendirilir?
Bayatlayan tam buğday Trabzon tava ekmeğini küflenmemişse küp küp doğrayıp fırında kızartarak çorba veya salatalara ekleyebilirsiniz. İnce dilimleri de ısıtarak yeniden servis edebilirsiniz; küf varsa ekmeğin tamamını atın.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.05mg · 46% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
124mg · 18% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
215mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
133mg · 4% GDV
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Nedir?
Tam buğday Trabzon tava ekmeği, tam buğday unuyla hazırlanan, Trabzon yöresinin tava ekmeği geleneğine dayanan bir ekmektir. Hamuru genellikle un, su, maya ve tuzla yoğrulur; tavada ya da sıcak bir yüzeyde pişirilir. Tam buğday unu ekmeğe daha koyu bir renk ve belirgin tahıl tadı verir.
Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çorbanın veya ev yemeğinin yanında tüketebilirsiniz. Dokusu beyaz ekmeğe göre daha tok ve hafifçe yoğun olabilir, bu yüzden tost ya da sandviçte de iyi sonuç verir. Lif içeriğiyle öne çıkar; daha hafif bir öğün için yanında sebze ve ölçülü miktarda peynir tercih edebilirsiniz.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Tam buğday Trabzon tava ekmeği ile Karşılaştır
Tam buğday Trabzon tava ekmeği Gibi Besinler
Tam buğday Trabzon tava ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.