Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Trabzon köy peyniri Kaç Kalori?
Geleneksel, tam yağlı, protein ve kalsiyum açısından zengin, Trabzon yöresine özgü köy peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Trabzon köy peyniri (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Trabzon köy peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 25% · Yağ 72%
Trabzon köy peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 285 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Trabzon köy peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Trabzon köy peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Trabzon köy peyniri nedir?
Trabzon köy peyniri, Trabzon yöresinde geleneksel yöntemlerle üretilen, tam yağlı ve proteinli bir peynirdir. Genellikle az işlem görür; kullanılan süt, tuz miktarı ve olgunlaşma süresi üreticiye göre değişebilir.
Trabzon köy peyniri nasıl yapılır?
Trabzon köy peyniri, süt pıhtılaştırılıp süzülerek ve çoğunlukla tuzlanarak hazırlanır. Geleneksel, az işlenmiş bir üründür; kullanılan süt türü, pıhtının işlenişi ve bekletme biçimi yöreye ve üreticiye göre farklılık gösterebilir.
Trabzon köy peyniri nasıl yenir?
Trabzon köy peyniri kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle yenebilir. Tuzluysa servis etmeden önce kısa süre suda bekletmek tadını hafifletebilir; ayrıca börek ve gözleme iç harcına ufalanarak eklenebilir.
Trabzon köy peyniri ile kolot peyniri aynı mı?
Hayır, Trabzon köy peyniri kolot peyniriyle aynı değildir. Kolot özellikle mıhlama ve kuymakta iyi erimesiyle bilinir; köy peynirinin dokusu ve erime özelliği üretim şekline göre değiştiğinden bu yemeklerde aynı sonucu vermeyebilir.
Trabzon köy peyniri mıhlamada kullanılır mı?
Evet, Trabzon köy peyniri mıhlamada denenebilir; ancak her çeşidi kolayca uzayıp erimez. Klasik kıvam için genellikle kolot tercih edilir. Önce az miktarı tavada eriterek peynirin yağ salıp salmadığını ve nasıl uzadığını görmek işe yarar.
Trabzon köy peyniri nasıl saklanır?
Trabzon köy peynirini buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Salamura içindeyse peynirin salamurada kalması kurumasını önler; kuruysa hava almayacak şekilde sarın. Açtıktan sonra görünümünü ve kokusunu kontrol edin.
Trabzon köy peyniri dondurulur mu?
Evet, Trabzon köy peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hale gelebilir. Hava geçirmeyen bir ambalajla dondurun ve buzdolabında çözdürün; dokunun daha az önemli olduğu börek gibi tariflerde kullanın.
Trabzon köy peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Trabzon köy peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Peynir tuzluysa diğer tuzlu malzemeleri azaltın; daha kuru ve ufalanan çeşitleri maydanozla karıştırmak, iç harcın böreği fazla sulandırmasını önlemeye yardımcı olur.
Trabzon köy peyniri tuzlu mudur?
Trabzon köy peynirinin tuzluluğu üretim yöntemine ve salamurada bekletilip bekletilmediğine göre değişir. Tadına baktıktan sonra gerekiyorsa kısa süre soğuk suda bekletin; bekletme süresini peynirin tuzluluğunu kontrol ederek ayarlayın.
Trabzon köy peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Trabzon köy peynirinde alışılmadık keskin koku, sümüksü yüzey, renk değişikliği veya beklenmedik küf bozulma belirtisi olabilir. Özellikle yumuşak ve nemli peynirde şüpheli küflü kısmı kesip kalanını yemeyin; peyniri atın.
Trabzon köy peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Trabzon köy peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Trabzon köy peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Trabzon köy peyniri Nedir?
Trabzon köy peyniri, Trabzon yöresinde köy usulü hazırlanan, sütten yapılan geleneksel ve tam yağlı bir peynirdir. Yapım şekli ve kıvamı üreticiye göre değişebilir; genellikle dilimlenerek sofraya gelir. Hafif tuzlu, süt tadı belirgin ve tok dokulu olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates, zeytin ve çayla sunabilir; sade bir ara öğün olarak da tercih edebilirsiniz. Yağ ve protein bakımından yoğun bir peynir olduğundan küçük bir dilim bile doyurucu bir tabak oluşturur; 100 gramında 21 gram protein bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için yanında bol sebze bulundurup miktarı ölçülü tutabilirsiniz.
Trabzon köy peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Trabzon köy peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Trabzon köy peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Trabzon köy peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Trabzon köy peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Trabzon köy peyniri ile Karşılaştır
Trabzon köy peyniri Gibi Besinler
Trabzon köy peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.