Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Acı aromalı, yüksek yağlı tereyağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Toz Biberli Tereyağı (14 g) 96 kaloridir. 100 gramında 684 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 10.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 94.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
96
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.79 g | 34% |
| Trans yağ | 0.39 g | |
| Sodyum | 1.68 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 96 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 34 kcal |
| 1 adet (ince) | 10 g | 68 kcal |
| 1 adet (kalın) | 20 g | 137 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 342 kcal |
| 100 g | 100 g | 684 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 684 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Toz biberli tereyağı, yumuşamış tereyağının toz biberle karıştırılmasıyla yapılır. Biberi azar azar ekleyip tadına bakın; isterseniz tuz veya sarımsak da katabilirsiniz. Karışımı hemen kullanabilir ya da kapalı bir kapta soğutabilirsiniz.
Toz biberli tereyağı et, yumurta, patates ve közlenmiş sebzelerin üzerine eklenebilir. Sıcak yemeğin üzerinde erimesini istiyorsanız pişirme sonunda kullanın; böylece biberin tadı korunur ve tereyağı gereksiz yere yanmaz.
Toz biberli tereyağı kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya sıcak yumurtanın üzerine konabilir. Tadı yoğun gelirse sade tereyağıyla karıştırın. Tuzlu peynir ve zeytinle birlikte sunarken ek tuzu ölçülü kullanın.
Toz biberli tereyağı genellikle tereyağına toz kırmızı biber eklenerek hazırlanır; acılı tereyağında ise pul biber, acı biber veya başka baharatlar da bulunabilir. Adlandırma tariften tarife değiştiği için içindekileri kontrol edin.
Toz biberli tereyağının acılığını kullandığınız biberin türü ve miktarı belirler. Önce az miktar biberi yumuşak tereyağına karıştırıp tadına bakın; daha acı isterseniz azar azar ekleyin. Acı biber ile tatlı toz biber aynı sonucu vermez.
Toz biberli tereyağı tavada kullanılabilir, ancak yüksek ısıda biber ve tereyağı çabuk yanıp acılaşabilir. Kısık veya orta ateşi tercih edin ya da tereyağını pişirmenin sonuna doğru ekleyin; yüksek ısıda sade, daha dayanıklı bir yağ kullanın.
Toz biberli tereyağını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis için temiz bir bıçak kullanın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusunda, renginde veya dokusunda bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, toz biberli tereyağı dondurulabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez bir kaba veya dondurucuya uygun ambalaja koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir, ancak yemeklerde kullanılabilir.
Evet, toz biberli tereyağı haşlanmış veya közlenmiş mısırın üzerine sürülebilir. Mısır sıcakken küçük bir parça ekleyip eritin; biberin tadı tuzlu peynir veya limonla da iyi gider. Tuz eklemeden önce tadına bakın.
Genellikle hayır; toz biberli tereyağı hamur işlerine renk ve baharat tadı verir, bu da tatlı veya nötr tariflerin sonucunu değiştirir. Tuz oranı da farklı olabilir. Tuzlu çörek gibi tariflerde kullanacaksanız biber miktarını ve tarifteki tuzu ayarlayın.
Vitaminler
A Vitamini
94.5µg · 11% GDV
E Vitamini
0.34mg · 2% GDV
D Vitamini
0.21µg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
3.36mg · 0% GDV
Kalsiyum
3.64mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Selenyum
0.17µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4.9mg · 0% GDV
Sodyum
1.68mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Toz biberli tereyağı, yumuşak tereyağının toz kırmızı biberle karıştırılmasıyla hazırlanan baharatlı bir çeşnidir. Biberin türüne ve miktarına göre rengi ve acılığı değişir; evde de kısa sürede hazırlanabilir.
Türkiye’de eritilerek yumurtanın, çorbanın ya da mantının üzerine gezdirilir; kızarmış ekmekle kahvaltıda veya sıcak yemeklere son dokunuş olarak da sunulur. Tereyağı ağırlıklı olduğu için az miktarı bile yemeğe belirgin bir lezzet ve yoğunluk katar; 100 gramında 76,9 gram yağ bulunur. Siz daha hafif kullanmak isterseniz yemeğin üzerine ince bir gezdirme yeterlidir; yoğurtlu ve sade lezzetlerle iyi eşleşir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.