Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı fırında totik Kaç Kalori?
Klasik Karadeniz yemeği, tereyağında fırınlanmış mısır ekmeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tereyağlı fırında totik (80 g) 196 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 30.6 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 6.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tereyağlı fırında totik Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
196
KCAL / 80G
Karbonhidrat
30.6g
· 11% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 8% · Yağ 29%
Tereyağlı fırında totik besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 196 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 248 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 30.6 g | 11% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tereyağlı fırında totik Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 196 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 123 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı fırında totik Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı fırında totik nedir?
Tereyağlı fırında totik, Karadeniz mutfağında yapılan, mısır unuyla hazırlanan ve tereyağıyla fırında pişirilen geleneksel bir ekmektir. Tarifine göre hamuru ve tereyağının eklenme şekli değişebilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Tereyağlı fırında totik hangi malzemelerle yapılır?
Tereyağlı fırında totiğin temel malzemeleri mısır unu, su ve tereyağıdır. Ev tariflerinde tuz da kullanılır; hamurun kıvamını ve dokusunu değiştirmek için buğday unu veya yoğurt ekleyenler olabilir.
Tereyağlı fırında totik ile mısır ekmeği aynı şey mi?
Tereyağlı fırında totik, mısır ekmeğinin tereyağıyla hazırlanan veya tereyağı eklenerek fırınlanan bir çeşididir. Mısır ekmeği daha geniş bir yemek grubunu anlatırken totik, Karadeniz yöresine özgü bir ad ve hazırlama geleneğini ifade eder.
Tereyağlı fırında totik evde nasıl yapılır?
Tereyağlı fırında totik için mısır unu tuz ve suyla koyu bir hamur hâline getirilir, ardından yağlanmış fırın kabına yayılır. Üzerine ya da hamurun içine tereyağı eklenip içi pişene ve üstü kızarana kadar fırınlanır.
Tereyağlı fırında totik Karadeniz'in hangi yöresine ait?
Tereyağlı fırında totik, genel olarak Karadeniz'in geleneksel mısır ekmeği kültürüyle ilişkilendirilir. Totiğin tarifi ve adlandırması yöreden yöreye, hatta aileden aileye değişebildiği için tek bir il veya ilçeye ait olduğunu söylemek doğru olmaz.
Tereyağlı fırında totik pişerken neden dağılıp ufalanır?
Tereyağlı fırında totik fazla kuru hamurla hazırlanırsa veya fırından çıkar çıkmaz kesilirse ufalanabilir. Mısır unu suyu zamanla çektiğinden hamuru çok sert tutmamak ve ekmeği dilimlemeden önce biraz dinlendirmek daha iyi sonuç verir.
Tereyağlı fırında totik neyle servis edilir?
Tereyağlı fırında totik, kahvaltıda peynir, zeytin ve çayla; öğünlerde ise çorba veya yöresel yemeklerin yanında servis edilebilir. Tereyağı zaten lezzet kattığı için yanında daha hafif eşlikçiler seçmek yemeği dengeler.
Tereyağlı fırında totik için hangi mısır unu kullanılır?
Tereyağlı fırında totik, ince ya da orta öğütülmüş mısır unuyla yapılabilir. İnce un daha sıkı bir doku verirken iri öğütülmüş un daha taneli sonuç verir; kullanacağınız unun çektiği suya göre hamurun kıvamını ayarlayın.
Tereyağlı fırında totik artınca nasıl saklanır?
Tereyağlı fırında totik tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir. İçindeki tereyağı nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kurumasını önlemek için parçaları hava almayacak biçimde sarın.
Tereyağlı fırında totik ertesi gün nasıl ısıtılır?
Tereyağlı fırında totiği ertesi gün fırında veya tavada kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Kurumaya başladıysa üzerine birkaç damla su serpip üzerini kapatmak nemini korumaya yardımcı olur; mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtmak da mümkündür.
Tereyağlı fırında totik Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.12mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
A Vitamini
48µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
248mg · 11% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Tereyağlı fırında totik Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı fırında totik Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 196 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı fırında totik Nedir?
Tereyağlı fırında totik, Karadeniz yöresine ait mısır ekmeğinin üzerine ya da içine tereyağı eklenerek fırında pişirilen bir çeşididir. Mısır ununun verdiği kendine özgü dokusu ve tereyağının kattığı zenginlikle, evlerde yapılan yöresel ekmek geleneğini yansıtır.
Dışı hafif kızarmış, içi tok ve doyurucu olabilir; kahvaltıda, çay saatinde veya öğünlerde çorba ve yöresel yemeklerin yanında yenir. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmek seçeneğidir; bir parça, özellikle yanında yoğurt, peynir ya da salatayla sunulduğunda daha dengeli bir öğün oluşturabilir. Daha hafif bir sonuç için pişirirken kullanılan tereyağını azaltabilirsiniz.
Tereyağlı fırında totik Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı fırında totik İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı fırında totik Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı fırında totik Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı fırında totik Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 42.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.7:1).
Tereyağlı fırında totik ile Karşılaştır
Tereyağlı fırında totik Gibi Besinler
Tereyağlı fırında totik hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.