Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızarmış tost ekmeği, kahvaltı ve atıştırmalıklar için popüler, hafifçe gevrek ve kolay sindirilebilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Tost Ekmeği (Kızarmış) (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 16.3 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 3.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tost ekmeği, genellikle dilimlenmiş buğday ekmeğinin yüzeyi kızarana kadar ısıtılmasıyla hazırlanır; evde tavada ya da tost makinesinde de kızartabilirsiniz. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak kalır ve sade tadı farklı eşlikçilerle kolayca uyum sağlar.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya reçelle; ara öğünde çayla birlikte yenir. Üzerine domates ve peynir koyup kısa süre daha ısıtarak pratik bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir; bir dilim üzerine yumurta ya da peynir eklemek öğünü daha doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için yağlı sürülebilir malzemeleri az kullanın.
Seçili porsiyon: 100 g
290
KCAL / 100G
Karbonhidrat
54.2g
· 20% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 12% · Yağ 12%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
2.6mg · 16% GDV
Folat
60µg · 15% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 290 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Kızarmış tost ekmeği, tost makinesinde veya tavada iki yüzü altın rengi olana kadar pişirilerek hazırlanır. Tavada yaparken ekmeği orta ateşte tutup ara sıra kontrol edin; böylece dışı çıtırlaşırken içi tamamen kurumaz.
Kızarmış tost ekmeği, yeterince ısınmamış tost makinesinde veya üst üste konduğunda buhar nedeniyle yumuşak kalabilir. Makineyi önceden ısıtın ve kızaran dilimleri servis etmeden önce kısa süre ayrı tutun.
Kızarmış tost ekmeğinin üzerine tereyağı, peynir, tahin-pekmez veya reçel sürülebilir. Tereyağı ve peynir gibi malzemeleri ekmek sıcakken koyarsanız daha kolay yayılır; domates gibi sulu malzemeleri ise hemen servis edeceğiniz zaman ekleyin.
Kızarmış tost ekmeğinin suyu azalır; kızartma işlemi ekmeğin karbonhidratını veya enerjisini anlamlı ölçüde ortadan kaldırmaz. Çok koyu renk alana kadar kızartmak yerine altın rengi olduğunda çıkarın.
Evet, dondurulmuş tost ekmeği dilimlerini çözdürmeden tost makinesine koyabilirsiniz. Makineniz ekmeği yavaş kızartıyorsa birkaç saniye daha tutun ve dışının yanmaması için kızarma seviyesini kontrol edin.
Kızarmış tost ekmeği en çıtır hâlini hazırlandıktan hemen sonra korur. Bekletmeniz gerekiyorsa dilimleri üst üste koymayın veya kapalı kaba sıcakken koymayın; içeride biriken buhar ekmeği yumuşatır.
Evet, kızarmış tost ekmeği yumurtalı ekmekte kullanılabilir; ancak önceden kızarmış olduğu için yumurtalı karışımı daha az emer. Dilimleri karışıma kısa süre batırın ve tavada düşük-orta ateşte pişirin.
Evet, bayat tost ekmeği kızartılabilir ve tost makinesi dilimlerin yüzeyini yeniden gevrekleştirir. Ekmekte küf varsa kızartarak güvenli hâle getiremezsiniz; küflü dilimleri tüketmeyin.
Hayır, kızartmak tost ekmeğini herkes için daha kolay sindirilebilir hâle getirmez. Kızartma esas olarak ekmeğin su miktarını ve dokusunu değiştirir; sindirimi etkileyen durum kişiye ve ekmeğin içeriğine bağlıdır.
Çok koyulaşmış veya yanmış kızarmış tost ekmeğini tüketmemek daha iyidir. Ekmek gibi nişastalı yiyecekleri yüksek ısıda aşırı kızartmak akrilamid oluşumunu artırabilir; dilimleri açık altın rengi olduğunda çıkarın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.