Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çavdar ve siyez unlu tortilla Kaç Kalori?
Çavdar ve siyez unundan yapılan, lif içeriği görece yüksek tortilla
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çavdar ve siyez unlu tortilla (45 g) 139 kaloridir. 100 gramında 308 kalori vardır. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 4 g protein, 2.6 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çavdar ve siyez unlu tortilla Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
139
KCAL / 45G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 12% · Yağ 17%
Çavdar ve siyez unlu tortilla besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 139 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 230 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 24.6 g | 9% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çavdar ve siyez unlu tortilla Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 139 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 55 kcal |
| ½ adet (yarım) | 22.5 g | 69 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 77 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 216 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 90 g | 277 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 277 kcal |
| 100 g | 100 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 135 g | 416 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 308 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çavdar ve siyez unlu tortilla Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çavdar ve siyez unlu tortilla nedir?
Çavdar ve siyez unlu tortilla, bu iki unla hazırlanan ince, yassı bir ekmektir. Meksika usulü mısır tortillasından farklı olarak mısır unu yerine tahıl unlarıyla yapılır; dürüm ve benzeri tariflerde kullanılabilir.
Çavdar ve siyez unlu tortilla nasıl yapılır?
Çavdar ve siyez unlu tortilla; unlar, su, az miktarda yağ ve tuzla yoğrulan hamurun ince açılıp tavada pişirilmesiyle yapılır. Hamuru dinlendirmek ve eşit incelikte açmak, pişerken daha esnek kalmasına yardımcı olur.
Çavdar ve siyez unlu tortilla ile normal unlu tortilla arasındaki fark nedir?
Çavdar ve siyez unlu tortilla, standart buğday unlu tortilla’ya göre daha belirgin tahıl aromalı ve lifçe daha zengindir. Çavdar ve siyez unlarının hamuru farklı davranabildiğinden, sonuç kullanılan tarife göre daha yoğun veya daha az esnek olabilir.
Çavdar ve siyez unlu tortilla tavada nasıl ısıtılır?
Çavdar ve siyez unlu tortilla’yı kuru, önceden ısıtılmış tavada kısa süre iki yüzünü çevirerek ısıtın. Fazla pişirmek tortilla’yı kurutup kırılganlaştırabilir; ısındıktan sonra temiz bir bezin altında tutmak yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Çavdar ve siyez unlu tortilla dürüm yapılırken neden çatlar?
Çavdar ve siyez unlu tortilla genellikle soğuk veya fazla pişmiş olduğunda katlanırken çatlar. Kullanmadan önce hafifçe ısıtın; hâlâ sertse üzerine birkaç damla su serpip tavada kapalı şekilde kısa süre bekletin.
Çavdar ve siyez unlu tortilla içine ne konur?
Çavdar ve siyez unlu tortilla’nın içine ızgara sebze, tavuk, peynir, yumurta veya kuru baklagil konabilir. Malzemeleri ortada tutup kenarlarda boşluk bırakın; çok sulu iç harç tortilla’yı yumuşatıp dağılmasına neden olabilir.
Çavdar ve siyez unlu tortilla kahvaltıda yenir mi?
Evet, çavdar ve siyez unlu tortilla kahvaltıda yenebilir. Yumurta, peynir, domates veya yeşillikle pratik bir dürüm hazırlayabilirsiniz; tortilla’yı iç malzemeyle doldurmadan önce ısıtmak katlamayı kolaylaştırır.
Çavdar ve siyez unlu tortilla nasıl saklanır?
Çavdar ve siyez unlu tortilla’yı soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Birbirine yapışmalarını önlemek için aralarına pişirme kâğıdı koyun ve kurumaması için paketi sıkıca kapatın.
Çavdar ve siyez unlu tortilla dondurulur mu?
Evet, çavdar ve siyez unlu tortilla dondurulabilir. Tortillaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak üst üste dizin ve hava almayan bir pakete yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.
Çavdar ve siyez unlu tortilla sağlıklı bir tercih midir?
Çavdar ve siyez unlu tortilla, standart unlu tortillaya kıyasla daha fazla lif içerir; bu nedenle lif alımını artırmak isteyenler için iyi bir alternatif olabilir. İç harcında sebze ve protein kullanmak, daha dengeli bir öğün oluşturur.
Çavdar ve siyez unlu tortilla Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B3
1.85mg · 12% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
103mg · 15% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Çavdar ve siyez unlu tortilla Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çavdar ve siyez unlu tortilla Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 139 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çavdar ve siyez unlu tortilla Nedir?
Çavdar ve siyez unlu tortilla, ince açılıp tavada pişirilen yassı ekmeklerin çavdar ve siyez unuyla hazırlanan bir çeşididir. Meksika tortillaları çoğunlukla mısır ya da buğday unuyla yapılır; bu tarifte farklı tahılların kendine özgü aroması öne çıkar.
Türkiye’de genellikle hafifçe ısıtılıp dürüm gibi sarılır; kahvaltıda yumurta ve peynirle, öğle yemeğinde sebze veya tavukla tüketebilirsiniz. Hafif ekşimsi, tahıllı bir tadı ve esnek ama standart beyaz unlu tortillaya göre biraz daha tok bir dokusu olur. Lif oranı görece yüksektir; 100 gramında 8,7 g lif bulunur. İç harcı sebze ve bakliyat ağırlıklı seçmek, pratik ve dengeli bir öğün hazırlamanıza yardımcı olur.
Çavdar ve siyez unlu tortilla Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çavdar ve siyez unlu tortilla İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çavdar ve siyez unlu tortilla Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çavdar ve siyez unlu tortilla Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çavdar ve siyez unlu tortilla Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Çavdar ve siyez unlu tortilla ile Karşılaştır
Çavdar ve siyez unlu tortilla Gibi Besinler
Çavdar ve siyez unlu tortilla hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.