Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kremamsı, sürülebilir peynir, yüksek kalsiyum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Torku Süzme Peynir (30 g) 78 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 114 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
78
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 12% · Yağ 82%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 78 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 39 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 52 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 91 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 117 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Torku süzme peynir ekmeğe sürülerek, sandviçlerde veya kahvaltı tabağında yenebilir. Üzerine zeytinyağı, kekik ya da pul biber ekleyebilir; salatalık ve domatesle birlikte servis edebilirsiniz.
Torku süzme peynir ve labne ikisi de yumuşak, sürülebilir süt ürünleridir; ancak aynı ürün değildir. Süzme peynir peynir olarak üretilirken labne, yoğurdun süzülmesiyle hazırlanır; tatları ve kıvamları markaya göre değişebilir.
Torku süzme peynir zeytin, domates, salatalık, yumurta ve ekmekle kahvaltıda iyi gider. Daha doyurucu bir seçenek için tam tahıllı ekmeğe sürüp yeşillik veya haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz.
Evet, Torku süzme peynir börek iç harcında, makarnada ve tuzlu soslarda kullanılabilir. Sıcak yemeğe eklerken kesilmesini önlemek için önce az miktarda ılık sosla karıştırıp ardından tencereye katın.
Evet, Torku süzme peynir cheesecake’te kullanılabilir; ancak krem peynir kullanılan tariflerde kıvam ve tat farklı olabilir. Daha pürüzsüz bir harç için peyniri oda sıcaklığına getirip diğer malzemelerle iyice çırpın.
Torku süzme peynir beyaz peynirden daha yumuşak ve sürülebilir bir kıvamdadır. Beyaz peynir genellikle dilimlenir veya ufalanır; bu ürün ise ekmeğe sürmek ve kremamsı karışımlara eklemek için daha uygundur.
Torku süzme peynir açıldıktan sonra buzdolabında, ambalajı kapalı şekilde saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ürünün üzerindeki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun; görünüşünde veya kokusunda değişiklik varsa tüketmeyin.
Torku süzme peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Bu değişiklik ekmeğe sürerek yemeyi daha az keyifli kılabilir; dondurulmuş ürün, pişirilecek yemeklerde daha iyi kullanılabilir.
Laktoz intoleransı olanlar Torku süzme peynirin laktoz miktarı belirtilmediği için kendi toleranslarını gözetmelidir. Süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; laktozsuz ürün arayanlar ambalajdaki içerik ve ürün bilgilerini kontrol etmelidir.
Evet, Torku süzme peynir börek iç harcında kullanılabilir. Tek başına yumuşak kalabileceğinden maydanozla karıştırabilir veya daha yoğun bir iç için ufalanan peynirle birleştirebilirsiniz; harcı hamura fazla yaymamaya dikkat edin.
Vitaminler
B12
0.21µg · 9% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
114mg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Çinko
0.66mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Torku süzme peynir, süt ürünlerinden yapılan, suyu süzülerek yoğun ve sürülebilir kıvama getirilen yumuşak bir peynirdir. Hafif, tuzlu tadı ve pürüzsüz dokusuyla Türkiye’de kahvaltı sofralarında ekmeğe sürülerek yenir; yanında domates, salatalık ve zeytinle, çay eşliğinde sunabilirsiniz.
Kalsiyum içeren, kremamsı ve yağ oranı görece yüksek bir peynirdir. Sandviçlere ya da kahvaltılık soslara da yakışır; daha hafif bir öğün için ince bir tabaka sürüp bol taze sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.