EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabağın üzerinde, kesik yüzeyi düzgün ve sıkı dokulu, içinde birkaç küçük düzensiz gözenek bulunan fildişi tonlarında bir keçi ve inek sütü peyniri dilimi duruyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Kaç Kalori?

Karışık keçi ve inek sütünden yapılan peynir

KALORİ · 100 G

364kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

95mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Keçi-inek sütlü toprak peyniri (30 g) 109 kaloridir. 100 gramında 364 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 8.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 186 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

109

KCAL / 30G

Karbonhidrat

0.6g

· 0% GDV

Protein

6.8g

· 14% GDV

Yağ

8.9g

· 11% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%

Keçi-inek sütlü toprak peyniri besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori109 kcal
Yağ8.9 g11%
Doymuş yağ5.67 g28%
Trans yağ0.27 g
Sodyum234 mg10%
Karbonhidrat0.6 g0%
Lif0 g0%
Protein6.8 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Keçi-inek sütlü toprak peyniri Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g109 kcal
1 adet (küçük)15 g55 kcal
1 dilim (ince)20 g73 kcal
1 ons (bütün)28.4 g103 kcal
1 dilim (kalın)35 g127 kcal
0.25 su bardağı (küp doğranmış)35 g127 kcal
1 adet (büyük)50 g182 kcal
1 porsiyon (iki katı)60 g218 kcal
½ su bardağı (küp doğranmış)70 g255 kcal
100 g100 g364 kcal

Değerler, 100 gramdaki 364 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Keçi-inek sütlü toprak peyniri nedir?

Keçi-inek sütlü toprak peyniri, keçi ve inek sütüyle hazırlanan bir peynir türüdür. “Toprak peyniri” adı geleneksel üretimde toprağa gömülerek olgunlaştırılmasına işaret edebilir; üretim yöntemi yöreye ve ürüne göre değişebilir.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri nasıl yapılır?

Keçi-inek sütlü toprak peyniri, iki tür sütün peynir mayasıyla pıhtılaştırılması ve peynirin olgunlaştırılmasıyla yapılır. Toprakta olgunlaştırılan geleneksel çeşitlerde peynir uygun biçimde sarılıp toprağa gömülür; yöntemin ayrıntıları üreticiye göre farklılık gösterir.

Keçi-inek sütlü toprak peynirinin tadı nasıldır; keçi kokusu ağır mıdır?

Keçi-inek sütlü toprak peynirinin tadı genellikle inek sütlü peynire göre daha aromatik, hafif keskin ve ekşimsi olabilir. Keçi kokusunun belirginliği kullanılan süt oranına ve olgunlaşma süresine bağlıdır; her üründe aynı yoğunlukta olmaz.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri ile keçi peyniri arasındaki fark nedir?

Keçi-inek sütlü toprak peyniri hem keçi hem inek sütü içerirken, keçi peyniri yalnızca keçi sütünden yapılır. İnek sütü karışımı tadı ve dokuyu daha yumuşak hâle getirebilir; sonuç süt oranına ve üretim biçimine göre değişir.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri kahvaltıda nasıl yenir?

Keçi-inek sütlü toprak peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, zeytin, domates ve salatalıkla servis edilebilir. Aroması belirginse yanına daha sade tatlar seçmek, peynirin lezzetini öne çıkarır; tuz eklemeden önce tadına bakın.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri nasıl saklanır?

Keçi-inek sütlü toprak peynirini buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta ya da peynir için uygun ambalajında saklayın. Açtıktan sonra temiz bir bıçak kullanın ve ürünün ambalajındaki saklama talimatlarına uyun; küf veya alışılmadık koku fark ederseniz yemeyin.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri yemeklerde eritilir mi?

Evet, keçi-inek sütlü toprak peyniri sıcak yemeklerde kullanılabilir; ancak erimesi peynirin nemine ve olgunlaşmasına bağlıdır. Börek, tost veya fırın yemeklerinde önce küçük bir miktar deneyin; aroması pişince de belirgin kalabilir.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri dondurulur mu?

Evet, keçi-inek sütlü toprak peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hâle gelebilir. Hava almayacak şekilde porsiyonlayıp dondurun ve çözdürdükten sonra tek başına servis etmek yerine pişmiş yemeklerde kullanın.

Laktoz intoleransı olanlar keçi-inek sütlü toprak peyniri yiyebilir mi?

Laktoz intoleransı olan herkes keçi-inek sütlü toprak peynirini rahatça yiyemez. Olgunlaşma sırasında laktoz azalabilir, ancak miktarı ürüne göre değişir ve peynir tamamen laktozsuz olmayabilir; hassasiyetiniz varsa küçük miktarla deneyin veya ürün bilgisini kontrol edin.

Keçi-inek sütlü toprak peynirinin bozulduğunu nasıl anlarsınız?

Keçi-inek sütlü toprak peynirinde alışılmadık keskin koku, sümüksü yüzey, beklenmeyen renk değişimi veya ambalajın şişmesi bozulma işareti olabilir. Ürünün çeşidine özgü normal görünümünden emin değilseniz tadına bakarak kontrol etmeyin; atın.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.33µg · 14% GDV

A Vitamini

82.5µg · 9% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Biotin

1.05µg · 4% GDV

Mineraller

Kalsiyum

186mg · 19% GDV

Fosfor

129mg · 18% GDV

Sodyum

234mg · 10% GDV

Çinko

0.96mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

29mg · 1% GDV

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 109 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Nedir?

Keçi-inek sütlü toprak peyniri, keçi ve inek sütünden yapılan, Türkiye’de bilinen bir peynir türüdür. “Toprak peyniri” adı, bazı yörelerde peynirin toprak altındaki serin koşullarda olgunlaştırılması ya da saklanması geleneğini anlatır; yapım ve olgunlaştırma biçimi üreticiye göre değişebilir. Karışık süt kullanımı, keçi sütünün kendine özgü aromasını inek sütünün daha yumuşak tadıyla buluşturur.

Kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytin yanında sunabilir; çay sofrasına veya meze tabağına da ekleyebilirsiniz. Tuzlu ve belirgin aromalı peynirleri seviyorsanız küçük bir parça yeterli olabilir. 100 gramında 22,5 g protein ve 29,8 g yağ bulunduğundan doyurucu, enerji yoğun bir seçenektir; daha hafif bir tabak için yanında bol sebze tercih edin.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

34/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.67g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.43g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.29g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Keçi-inek sütlü toprak peyniri ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Keçi-inek sütlü toprak peyniri vs Cacık100 g'da 304 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Keçi-inek sütlü toprak peyniri vs Kaşar Peyniri100 g'da 38 kalori az
→
🧀vs🧀
Keçi-inek sütlü toprak peyniri vs Tulum Peyniri100 g'da 6 kalori az
→
🧀vs🥛
Keçi-inek sütlü toprak peyniri vs Süt100 g'da 300 kalori fazla
→

Keçi-inek sütlü toprak peyniri Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Keçi-inek sütlü toprak peyniri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.