EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, açık bej kabuklu ve yer yer pembemsi lekeli, girintili çıkıntılı yumrular bir arada duruyor; kesilmiş birinin içi sert ve fildişi renginde görünüyor.
●Düşük GI

Topitanem Kaç Kalori?

Sebzeli, zeytinyağlı, Akdeniz yemeği

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

85kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Topitanem (200 g) 170 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 10 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 440 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Topitanem Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g

170

KCAL / 200G

Karbonhidrat

17g

· 6% GDV

Protein

3.6g

· 7% GDV

Yağ

10g

· 13% GDV

Lif

5.4g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 8% · Yağ 53%

Topitanem besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori170 kcal
Yağ10 g13%
Doymuş yağ1.4 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum420 mg18%
Karbonhidrat17 g6%
Lif5.4 g19%
Protein3.6 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Topitanem Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)200 g170 kcal
100 g100 g85 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g128 kcal
1 su bardağı (orta)180 g153 kcal
1 adet (bütün)220 g187 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g255 kcal
1 şişe (kocaman)400 g340 kcal

Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Topitanem Hakkında Sık Sorulan Sorular

Topitanem nedir?

Topitanem, sebze ve zeytinyağıyla hazırlanan Akdeniz tarzı bir yemektir. Zeytinyağlı sebze yemekleri gibi genellikle sebzelerin kendi suyunda, kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanır; tarifindeki sebzeler değişebilir.

Topitanem'in içinde neler bulunur?

Topitanem'in temelinde sebze ve zeytinyağı bulunur. Adı tek bir standart tarife işaret etmeyebileceğinden, kullanılan sebzeler ve baharatlar tarife göre değişebilir; belirli bir malzemeyi her Topitanem tarifinde var saymayın.

Topitanem nasıl yapılır?

Topitanem, sebzelerin zeytinyağıyla yavaşça pişirilmesiyle hazırlanır. Sebzeleri eşit büyüklükte doğrayıp az suyla, kısık ateşte pişirmek lezzetlerinin korunmasına yardımcı olur; süre ve ek malzemeler tarife göre değişir.

Topitanem soğuk mu, sıcak mı servis edilir?

Topitanem soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilebilir; zeytinyağlı sebze yemekleri çoğunlukla bu şekilde sunulur. Sıcak tercih ediyorsanız da nazikçe ısıtabilirsiniz; uzun süre kaynatmak sebzeleri fazla yumuşatabilir.

Topitanem'in yanında ne yenir?

Topitanem'in yanında pilav veya bulgur pilavı, ekmek ve mevsim salatası iyi gider. Öğünde başka bir sebze yemeği varsa, Topitanem'i küçük bir zeytinyağlı tabak olarak sunabilirsiniz.

Topitanem buzdolabında nasıl saklanır?

Topitanem'i piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba koyarak buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve servis edeceğiniz kadarını çıkarın; kalan yemeği temiz kaşıkla almak tazeliğini korumaya yardımcı olur.

Topitanem tekrar ısıtılır mı?

Evet, Topitanem tekrar ısıtılabilir. Sebzelerin dağılmaması için ocakta kısık ateşte, gerekirse çok az su ekleyerek ısıtın; soğuk veya oda sıcaklığında servis edilen zeytinyağlılar için ısıtmak şart değildir.

Topitanem dondurucuya konur mu?

Topitanem dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sebzeler yumuşayıp su salabilir. Dondurmayı düşünüyorsanız yemeği küçük porsiyonlara ayırın ve çözdürdükten sonra nazikçe ısıtın; dokusu taze hazırlanmış halinden farklı olabilir.

Topitanem iftarda servis edilir mi?

Evet, Topitanem iftar sofrasında sebze yemeği veya zeytinyağlı başlangıç olarak servis edilebilir. Ana yemeğin yanında ölçülü bir porsiyon sunup, sofraya çorba ve başka yemeklerle çeşitlilik katabilirsiniz.

Topitanem evde daha az yağlı nasıl hazırlanır?

Topitanem'i daha az yağlı hazırlamak için zeytinyağını ölçerek kullanın ve sebzeleri kısık ateşte kendi suyunda pişirin. Tencereye fazla yağ eklemek yerine, pişirme sırasında ihtiyaç olursa az miktarda su ilave edin.

Topitanem Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

440µg · 49% GDV

K Vitamini

38µg · 32% GDV

C Vitamini

26mg · 29% GDV

E Vitamini

2.4mg · 16% GDV

Mineraller

Sodyum

420mg · 18% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

420mg · 12% GDV

Manganez

0.28mg · 12% GDV

Topitanem Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Topitanem Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Topitanem Nedir?

Topitanem, sebzelerin zeytinyağıyla pişirildiği Akdeniz tarzı bir sebze yemeğidir. Adı çok yaygın olmasa da, zeytinyağlıların ev mutfağındaki sade ve sebze odaklı çizgisini taşır; içindeki sebzeler tarife göre değişebilir. Yumuşak dokusu ve zeytinyağının kattığı hafif, aromatik lezzetle genellikle ılık ya da oda sıcaklığında sunulur. Türkiye’de ana yemeğin yanında, sofrada birkaç zeytinyağlıyla birlikte veya hafif bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Sebze ağırlıklı yapısı lif sağlar; 100 gramında 2,7 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yoğurt ya da tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.

Topitanem Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Topitanem İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Topitanem Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Topitanem Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Topitanem Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Topitanem ile Karşılaştır

🍲vs🍅
Topitanem vs Domates100 g'da 67 kalori fazla
→
🍲vs🥗
Topitanem vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 67 kalori fazla
→
🍲vs🫑
Topitanem vs Kırmızı Biber100 g'da 54 kalori fazla
→
🍲vs🥄
Topitanem vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 41 kalori fazla
→

Topitanem Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Topitanem hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.