Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, bitkisel protein ve sağlıklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Topi fıstığı (30 g) 170 kaloridir. 100 gramında 567 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 14.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
170
KCAL / 30G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 17% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 170 kcal |
| 1 adet (bütün) | 1 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 51 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 18 g | 102 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 159 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 227 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 454 kcal |
| 100 g | 100 g | 567 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 146 g | 828 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 567 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Topi fıstığı, yer fıstığı olarak bilinen ve botanik olarak baklagiller ailesinde yer alan bir fıstık türüdür. Genellikle kabuklu, kavrulmuş ya da ezme hâlinde tüketilir.
Topi fıstığı hem çiğ hem kavrulmuş yenebilir. Kavurmak aromasını belirginleştirir; çiğ alıyorsanız küf veya acılaşma belirtisi olmayan, düzgün saklanmış ürünleri tercih edin.
Evet, Topi fıstığının ince kırmızımsı zarı yenebilir. Zarı soymak şart değildir; kavrulmuş fıstıkta kolayca ayrılabilir, ancak tüketmek lifli kısmı da yemenizi sağlar.
Topi fıstığını hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak, nem ve doğrudan güneş yağı acılaştırıp küflenme riskini artırabilir.
Topi fıstığını yağ eklemeden, orta-düşük ateşte ve sık sık karıştırarak kavurun. Rengi koyulaşıp kokusu belirginleşince tavadan alın; tavada kalan ısıyla kavrulmaya devam eder.
Evet, Topi fıstığını hava geçirmeyen bir kap veya poşette dondurabilirsiniz. Kullanacağınız miktarı önceden ayırın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Evet, kabuklu çiğ Topi fıstığı haşlanabilir; haşlama fıstığı yumuşatır ve kavrulmuş fıstıktan farklı bir doku verir. Haşladıktan sonra suyunu süzüp buzdolabında saklayın.
Hayır, küf, nemlenme ya da alışılmadık acı-küflü koku fark ettiğiniz Topi fıstığını yemeyin. Küflü kısmı ayıklamak güvenli hâle getirmez; ürünü atın.
Topi fıstığı, yer fıstığı alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara yol açabilir; bu kişiler tüketmemeli ve çapraz bulaşma olasılığına dikkat etmelidir. Alerji öykünüz varsa kişisel yönlendirme için doktorunuza danışın.
Evet, Topi fıstığı sahurda yenebilir; protein ve yağ içeriği onu doyurucu bir ara öğün yapar. Tuzsuz olanı seçip yanında su ve başka besinlerle dengeli bir sahur hazırlayın.
Vitaminler
B3
3.63mg · 23% GDV
Folat
72µg · 18% GDV
Biotin
5.1µg · 17% GDV
E Vitamini
2.49mg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Fosfor
113mg · 16% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Topi fıstığı, yer fıstığının bir türü olarak bilinir; botanik açıdan baklagildir, ancak mutfakta kuruyemiş gibi tüketilir. Taneleri genellikle kabuklu ya da iç olarak kavrulur ve sade veya tuzlu satılır. Yer fıstığının kökeni Güney Amerika’ya dayanır; bugün Türkiye’de de sıkça tüketilir.
Hafif tatlı, belirgin fıstıksı lezzeti ve kavrulunca gevrekleşen dokusuyla çayın yanında, ara öğünde ya da kuruyemiş karışımlarında tercih edilir. Enerji yoğun bir atıştırmalıktır; bitkisel protein ve yağ sağlar. Bir avuç, ara öğün için yeterli olabilir. Daha hafif bir seçenek isterseniz tuzsuz olanını seçip porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.74g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.