EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kırmızımsı, hafif bulanık suyu içinde küçük yuvarlak bulgur ve kıyma toplarıyla açık renkli nohutların bulunduğu, üzeri birkaç yeşil ot parçasıyla süslü bir çorba.
●Düşük GI

Toparlak Çorbası Kaç Kalori?

Köfteli, sebzeli, geleneksel Türk çorbası

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

65kcal

GI

45düşük

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 şişe (orta) Toparlak Çorbası (300 g) 195 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 7.5 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Toparlak Çorbası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 300 g

195

KCAL / 300G

Karbonhidrat

18.6g

· 7% GDV

Protein

10.5g

· 21% GDV

Yağ

7.5g

· 10% GDV

Lif

3.6g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 23% · Yağ 37%

Toparlak Çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (300 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori195 kcal
Yağ7.5 g10%
Doymuş yağ2.1 g11%
Trans yağ0.03 g
Sodyum780 mg34%
Karbonhidrat18.6 g7%
Lif3.6 g13%
Protein10.5 g21%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Şişe Toparlak Çorbası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 şişe (orta)300 g195 kcal
100 g100 g65 kcal
1 su bardağı (küçük)120 g78 kcal
1 şişe (küçük)150 g98 kcal
1 su bardağı (orta)220 g143 kcal
1 su bardağı (büyük)350 g228 kcal
1 şişe (büyük)500 g325 kcal
1 şişe (kocaman)750 g488 kcal

Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Toparlak Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Toparlak Çorbası nasıl yapılır?

Toparlak Çorbası, küçük bulgurlu ve kıymalı toplar hazırlanıp genellikle nohut, salça ve sebzelerle pişirilerek yapılır. Topları çorbaya eklemeden önce hafifçe haşlamak, pişerken dağılmalarını önlemeye yardımcı olur.

Toparlak Çorbası hangi yöreye ait?

Toparlak Çorbası, özellikle İç Anadolu ve çevresindeki yöresel mutfaklarda bilinen bir Türk çorbasıdır. Tarifi bölgeden bölgeye değişebilir; bazı evlerde nohutla, bazılarında yoğurtlu ya da salçalı hazırlanır.

Toparlak Çorbası’nın içinde ne olur?

Toparlak Çorbası’nda genellikle kıymalı, ince bulgurlu küçük köfteler bulunur; nohut, soğan, salça ve çeşitli baharatlar da sık kullanılan malzemelerdir. Bazı tariflerde sebze veya yoğurtlu terbiye eklenir.

Toparlak Çorbası köfteleri dağılmasın diye ne yapılır?

Toparlak Çorbası köftelerinin dağılmaması için bulguru yeterince yoğurup karışımı sıkıca bir araya getirin; gerekirse az miktarda un ekleyin. Köfteleri kaynar çorbaya birden dökmek yerine nazikçe ekleyip ilk dakikalarda karıştırmayın.

Toparlak Çorbası ile yuvalama aynı yemek mi?

Hayır, Toparlak Çorbası ile yuvalama aynı yemek değildir. İkisinde de küçük köfteler bulunabilse de yuvalama, özellikle Gaziantep mutfağında yoğurtlu ve nohutlu hazırlanan kendine özgü bir yemektir; Toparlak Çorbası’nın tarifleri farklılık gösterir.

Toparlak Çorbası kıymasız yapılır mı?

Evet, Toparlak Çorbası kıymasız yapılabilir. Köfteleri ince bulgur, un ve baharatla yoğurup nohutlu sebze suyunda pişirebilirsiniz; ancak bu, kıymalı geleneksel tariften farklı, etsiz bir yorum olur.

Toparlak Çorbası’nın yanına ne gider?

Toparlak Çorbası’nın yanına sade bir mevsim salatası, turşu veya ekmek iyi gider. Çorba zaten köfte ve nohutla doyurucu olabildiğinden, yanında ağır bir ana yemek yerine hafif eşlikçiler seçebilirsiniz.

Toparlak Çorbası dondurucuya konur mu?

Evet, Toparlak Çorbası dondurulabilir; ancak bulgurlu köfteler çözüldükten sonra daha yumuşak olabilir. Soğuyan çorbayı porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; yoğurtlu terbiye kullanıyorsanız dokusu değişebileceğinden terbiye eklemeden saklamak daha iyi sonuç verir.

Toparlak Çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?

Toparlak Çorbası buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın ve servis öncesinde tamamını iyice ısıtın.

Toparlak Çorbası yoğurtlu yapılır mı?

Evet, Toparlak Çorbası’nın yoğurtlu çeşitleri vardır. Yoğurt ve yumurtayla hazırlanan terbiyeyi kesilmemesi için önce sıcak çorba suyuyla ılıştırın, ardından tencereye yavaşça ekleyin ve çorbayı harlı ateşte kaynatmayın.

Toparlak Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.54µg · 23% GDV

A Vitamini

135µg · 15% GDV

B3

2.1mg · 13% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

Mineraller

Sodyum

780mg · 34% GDV

Fosfor

96mg · 14% GDV

Selenyum

7.5µg · 14% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

330mg · 10% GDV

Toparlak Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Toparlak Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 şişe (orta) (300 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:

🚶

48dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Toparlak Çorbası Nedir?

Toparlak çorbası, Türk ev mutfağında yapılan, adını içindeki küçük yuvarlak köftelerden alan geleneksel bir çorbadır. Köfteler genellikle kıyma ve ince bulgurla hazırlanır; çorba sebzelerle, kimi tariflerde nohutla birlikte pişirilir. Tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.

Sıcak servis edilir; bulgurlu köfteler yumuşak, suyu ise doyurucu ve hafif ekşili ya da salçalı olabilir. Siz bunu öğle veya akşam öğününde tek başına, yanında mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Protein içerir, ancak genel olarak dengeli bir öğün için yanına sebze eklemek iyi bir seçimdir; daha hafif olsun isterseniz yağı ölçülü kullanın.

Toparlak Çorbası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Toparlak Çorbası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Toparlak Çorbası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Toparlak Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Toparlak Çorbası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.45g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Toparlak Çorbası ile Karşılaştır

🍲vs🥚
Toparlak Çorbası vs Yumurta100 g'da 78 kalori az
→
🍲vs🍲
Toparlak Çorbası vs Tavuk Çorbası100 g'da 20 kalori fazla
→
🍲vs🥤
Toparlak Çorbası vs Protein Tozu100 g'da 315 kalori az
→
🍲vs🍳
Toparlak Çorbası vs Menemen100 g'da 30 kalori az
→

Toparlak Çorbası Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Toparlak Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.