Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, omega-3, düşük karbonhidrat, vitamin ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Ton balıklı salata (150 g) 195 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 21.8 g protein, 9.3 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 54 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %98'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ton balıklı salata, genellikle süzülmüş ton balığının mayonezli ya da daha hafif yoğurtlu bir sos, soğan ve kereviz gibi sebzelerle harmanlanmasıyla hazırlanır. Marul yatağında sunulabilir; evde kullanılan malzemeler ve sosun miktarı tarife göre değişir.
Kremamsı, hafif tuzlu balık tadı; çıtır sebzelerle dengelenir. Türkiye’de öğle yemeğinde tek başına, sandviç içinde ya da sofrada soğuk bir başlangıç olarak tercih edilebilir; yanında kızarmış ekmek ve çay iyi gider. Protein ağırlıklı ve karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif olması için sosu azaltıp limon ve yoğurtla tamamlayabilir, siz de yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
14.5g
· 29% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 46% · Yağ 44%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.7mg · 23% GDV
K Vitamini
16µg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ton balıklı salata, süzülmüş konserve ton balığını doğranmış sebzeler ve bir sosla karıştırarak yapılır. Marul, kırmızı soğan ve kereviz kullanabilir; mayonezli veya daha hafif yoğurtlu bir sosla hazırlayıp servis etmeden önce soğutabilirsiniz.
Evet, ton balıklı salataya mısır ekleyebilirsiniz. Konserve mısırı süzüp salataya karıştırın; tatlılığı ton balığı ve soğanla uyum sağlar. Marul ya da salatalık gibi sulu sebzeleri de ekliyorsanız salatayı servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Ton balıklı salatada mayonez yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Süzme yoğurt daha koyu ve kremamsı bir kıvam verir; limon suyu, karabiber ve az miktarda hardalla lezzetlendirebilirsiniz. Zeytinyağı ve limon da mayonezsiz bir seçenek olur.
Ton balıklı salatayı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Oda sıcaklığında 2 saatten fazla kaldıysa tüketmeyin. Marul gibi yeşillikleri sosla önceden karıştırmak salatanın çabuk yumuşamasına yol açar.
Ton balıklı salatayı dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Mayonezli veya yoğurtlu sos çözüldüğünde ayrışabilir; marul, salatalık ve kereviz de yumuşayıp sulanır. Dondurmak yerine yalnızca açılmış ton balığını, salataya karıştırmadan önce saklayabilirsiniz.
Ton balıklı salatanın yanına tam tahıllı ekmek, kraker veya fırında patates iyi gider. Daha hafif bir öğün için çorba ya da ekstra yeşillik tercih edebilirsiniz. Salatada zaten ekmek veya mısır varsa yanına ayrıca nişastalı bir yiyecek koymanız gerekmez.
Evet, çoğu ton balıklı salata tarifinde konserve ton balığı önce süzülür. Böylece salata gereğinden fazla yağlı veya sulu olmaz ve sosun kıvamını kontrol edebilirsiniz. Daha yoğun bir tat istiyorsanız süzdükten sonra az miktarda zeytinyağı ekleyin.
Evet, ton balıklı salata protein içeren pratik bir öğün olabilir; sebzeler de lif ve çeşitli besin öğeleri sağlar. Mayonez, tuzlu eklemeler ve porsiyon büyüklüğü öğünün genel niteliğini etkiler; daha hafif bir seçenek için sebzeyi artırıp sosu ölçülü kullanın.
Ton balıklı salata, protein içeriği sayesinde tok tutan bir öğünün parçası olabilir; tek başına kilo verdirmez. Mayonez miktarını sınırlayıp salataya bol sebze eklemek, öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirir.
Ton balıklı salatayı her gün yemek yerine balık türlerini ve protein kaynaklarını çeşitlendirmek daha iyi bir tercihtir. Ton balığının türüne göre cıva miktarı değişebilir; özellikle çocuklar ve hamileler için tüketim sıklığı konusunda güncel yerel önerileri izleyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.