Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Ton balığı ve tatlı mısırla hazırlanan, genellikle mayonezli kremamsı meze. Besin değerleri tarife ve kullanılan mayonez miktarına göre değişir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ton Balıklı Mısırlı Meze (150 g) 251 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 14.3 g karbonhidrat, 18.8 g protein, 12.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
251
KCAL / 150G
Karbonhidrat
14.3g
· 5% GDV
Protein
18.8g
· 38% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 30% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 251 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 14.3 g | 5% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 18.8 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 251 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 30 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 47 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 36 g | 60 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 54 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 167 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 167 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 334 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 230 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ton balıklı mısırlı meze yapmak için süzülmüş ton balığını ve mısırı doğranmış kornişon turşu ile karıştırın; mayonez veya yoğurt ekleyip soğuk servis edin. Ton balığını ezmeden karıştırırsanız mezenin dokusu daha belirgin kalır.
Ton balıklı mısırlı mezenin temel malzemeleri ton balığı, tatlı mısır ve mayonezdir. Kornişon turşu, dereotu, limon suyu veya karabiber sık kullanılan eklemelerdir; tarifler evden eve değişir.
Ton balıklı mısırlı meze için konserve ton balığı kullanabilirsiniz; suda olanı daha hafif, yağda olanı daha yoğun tat verir. Hangi türü seçerseniz seçin, balığın fazla suyunu veya yağını süzüp öyle karıştırın.
Evet, ton balıklı mısırlı meze mayonezsiz yapılır. Mayonez yerine süzme yoğurt kullanabilir veya yoğurtla az miktarda mayonezi karıştırabilirsiniz; limon suyu ve dereotu da lezzetini tamamlar.
Ton balıklı mısırlı mezenin yanına kızarmış ekmek, kraker veya çıtır sebze çubukları iyi gider. Türk sofrasında diğer soğuk mezelerle birlikte servis edebilir, daha doyurucu bir öğün için salata ve ekmekle sunabilirsiniz.
Ton balıklı mısırlı meze buzdolabında, kapalı bir kapta en fazla 2 gün saklanabilir. Hazırladıktan sonra bekletmeden soğutun; servis sırasında uzun süre oda sıcaklığında kalmış artanı yeniden saklamayın.
Ton balıklı mısırlı meze dondurulması önerilen bir yemek değildir. Çözüldüğünde mayonez ayrışabilir, mısır ve ton balığının dokusu yumuşayıp sulanabilir; en iyi sonuç için taze hazırlayıp buzdolabında kısa süre saklayın.
Evet, ton balıklı mısırlı mezede konserve mısır kullanılır ve pratik bir seçimdir. Mısırı iyice süzüp durulamak fazla tuzlu ya da tatlı konserve suyunun mezenin kıvamını ve tadını değiştirmesini önler.
Evet, ton balıklı mısırlı meze servis öncesinde hazırlanabilir. Üzerini kapatıp buzdolabında soğutun; çıtır ekmek veya krakerle sunacaksanız bunları son anda ekleyin ki yumuşamasın.
Diyabeti olanlar ton balıklı mısırlı mezeyi porsiyonlarına göre tüketebilir; mısır karbonhidrat içerir ve eşlik eden ekmek de öğünün karbonhidratını artırır. Kan şekeri hedefiniz veya ilaç düzeniniz varsa porsiyon için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
6.3mg · 39% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
E Vitamini
1.65mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
248mg · 35% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 251 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ton balıklı mısırlı meze, konserve ton balığı ve tatlı mısırın çoğunlukla mayonezle bir araya getirildiği soğuk, kremamsı bir mezedir. Türkiye’de ev sofralarında ve meze tabaklarında yapılan pratik, güncel tariflerden biridir; malzemeler tarife göre değişebilir.
Yumuşak ton balığı, mısırın tatlılığı ve mayonezin kıvamı bir arada belirgin, hafif tatlı-tuzlu bir lezzet verir. Meze sofrasında, davetlerde ya da hafif bir öğünde ekmekle sunabilir; çay saatinde de tercih edebilirsiniz. Ton balığı sayesinde protein içerir, ancak mayonez miktarı yağ ve enerji içeriğini etkiler. Daha hafif olması için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirebilir, yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.75g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.