Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Protein sağlayan ton balığı içerir; mayonez nedeniyle yağ ve enerji miktarı tarife göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ton balıklı, mayonezli, mısırlı ve soğanlı meze (150 g) 311 kaloridir. 100 gramında 207 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 18.8 g protein, 19.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
311
KCAL / 150G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
18.8g
· 38% GDV
Yağ
19.5g
· 25% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 24% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 311 kcal | |
| Yağ | 19.5 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 585 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 18.8 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 311 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 31 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 62 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 207 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 207 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 311 kcal |
| 200 g | 200 g | 414 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 455 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 207 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ton balığını süzüp mısır, ince doğranmış soğan ve mayonezle karıştırarak hazırlanır. Malzemeleri ezmeden harmanlayın; mezenin kıvamı için mayonezi azar azar ekleyin ve servis etmeden önce buzdolabında soğutun.
Suda veya yağda konserve ton balığıyla yapılabilir. Suda olan daha hafif ve nötr tat verir; yağda olan daha yoğun lezzet katar. Her iki türü de eklemeden önce iyice süzün.
Evet, ton balığını eklemeden önce süzün. Konserve sıvısı mezenin kıvamını sulandırabilir; yağda konserve kullanıyorsanız fazla yağı da süzmek mayonez miktarını daha iyi ayarlamanızı sağlar.
Soğanı ince doğrayıp kısa süre soğuk suda bekletin, ardından iyice süzün. Bu yöntem keskin tadını hafifletir; soğanı mezenin içine en son eklemek de lezzetinin diğer malzemeleri bastırmasını önler.
Evet, konserve mısır bu meze için uygundur. Mısırı süzüp durulamak fazla tuzlu veya konserve tadını azaltabilir; mısır tanelerini ezmemek için karışıma nazikçe ekleyin.
Soğuk servis edilir; kızarmış ekmek, kraker veya marul yapraklarıyla sunabilirsiniz. Sofrada meze olarak başka soğuk başlangıçların yanında, sandviç ya da dürüm içi olarak da kullanılabilir.
Evet, servis öncesinde hazırlanıp buzdolabında dinlendirilebilir. Soğan bekledikçe tadını daha belirgin verir; daha diri bir doku isterseniz soğanı ve son dokunuşları servis saatine yakın ekleyin.
Kapalı bir kapta, buzdolabında en fazla 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; kalanını hemen tekrar soğutun.
Dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde mayonez ayrışabilir, soğan ve mısırın dokusu yumuşayabilir; bu nedenle mezeyi taze hazırlamak veya buzdolabında kısa süre saklamak daha iyi sonuç verir.
Evet, mayonezi sade yoğurtla veya yoğurt-mayonez karışımıyla değiştirebilirsiniz. Yoğurt daha ekşimsi ve hafif bir kıvam verir; mezeyi sulandırmamak için ton balığıyla mısırı iyice süzün.
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
6.3mg · 39% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
E Vitamini
1.95mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
57µg · 104% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Sodyum
585mg · 25% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 311 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ton balıklı, mayonezli, mısırlı ve soğanlı meze; ton balığının konserve mısır, ince doğranmış soğan ve mayonezle karıştırılmasıyla hazırlanan pratik, soğuk bir salatadır. Türkiye’de sofraya meze ya da yardımcı yemek olarak gelir; özellikle davetlerde, açık büfelerde ve hafif öğünlerde tercih edilir. Soğuk servis edildiğinde ton balığının tuzlu lezzeti, mısırın tatlılığı ve soğanın keskinliği mayonezin kremamsı dokusuyla dengelenir. Ekmekle sunabilir, meze sofrasına veya yeşilliklerin yanına ekleyebilirsiniz. Ton balığı protein sağlar; mayonez miktarı yağ ve enerji içeriğini belirgin biçimde etkiler. Daha hafif olması için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirebilir, soğanı damak tadınıza göre azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.45g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.