Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Yağsız protein ve sebze içeren hafif ana yemek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ton Balıklı Kabak Dolması (220 g) 189 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 9.9 g karbonhidrat, 22.4 g protein, 7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
189
KCAL / 220G
Karbonhidrat
9.9g
· 4% GDV
Protein
22.4g
· 45% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 47% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 189 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.14 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 9.9 g | 4% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 22.4 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 95 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 241 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 275 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 420 g | 361 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 440 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ton balıklı kabak dolması için kabakları içlerini çıkararak hazırlayın; ton balığını soğan, domates ve sevdiğiniz otlarla karıştırıp kabaklara doldurun. Kabaklar yumuşayana kadar fırında veya tencerede pişirin; iç harcı önceden pişirmek pişirmeyi kolaylaştırır.
Ton balıklı kabak dolmasında konserve ton balığı pratik ve yaygın bir tercihtir; süzüp doğrudan iç harca katabilirsiniz. Taze ton balığı da kullanılabilir, ancak dolmaya eklemeden önce pişirip küçük parçalara ayırın.
Ton balıklı kabak dolması için kabakları yıkayıp saplarını kesin ve içlerini bir kaşıkla dikkatlice oyun; tabanı delmemeye çalışın. Çıkan kabak içini çöpe atmak yerine doğrayıp iç harca ekleyebilirsiniz.
Ton balıklı kabak dolması hem fırında hem tencerede pişirilir. Fırında üstü hafifçe kızarır; tencerede pişirirken tabana az miktarda su ekleyip kapağı kapatın, böylece kabaklar buharla yumuşar.
Evet, ton balıklı kabak dolmasının iç harcına pirinç konabilir; ancak pirinç zorunlu değildir. Daha hafif ve hızlı bir harç için ton balığını soğan, domates ve yeşilliklerle karıştırıp pirinç kullanmadan da hazırlayabilirsiniz.
Ton balıklı kabak dolmasının yanında yoğurt veya cacık, yeşil salata ve limon iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı ekleyebilirsiniz; dolmanın iç harcı zaten pirinçliyse ayrıca pilav sunmanız gerekmez.
Ton balıklı kabak dolması genellikle sıcak servis edilir, ancak soğuk veya oda sıcaklığında da yenebilir. Soğuk sunacaksanız dolmayı pişirdikten sonra bekletin ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmadan buzdolabına kaldırın.
Evet, ton balıklı kabak dolmasını önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi doku için kabakları ve iç harcı önceden hazırlayıp pişirmeyi servis zamanına yakın yapın; pişmiş dolmayı kapalı bir kapta soğukta tutun.
Ton balıklı kabak dolması dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabaklar daha yumuşak ve sulu olabilir. Pişmiş dolmayı hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce tamamen ısıtın.
Ton balıklı kabak dolması, sebze ve protein içeren hafif bir ana yemek olarak kilo verme planına uyabilir. Porsiyonu ve yanında yediklerinizi gözetin; bol yağ, peynir veya pilav eklemek öğünün toplam enerjisini artırır.
Vitaminler
B12
2.42µg · 101% GDV
B3
14.08mg · 88% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
C Vitamini
20.9mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
550mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (220 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ton Balıklı Kabak Dolması, içi oyulmuş kabağın ton balığıyla hazırlanan bir harçla doldurulup pişirilmesiyle yapılan, klasik etli dolmalardan daha hafif bir ev yemeği yorumudur. Harca soğan, domates, otlar veya az miktarda pirinç eklenebilir; tarifler mutfağa göre değişir. Ilık ya da soğuk servis edilebilir ve Türkiye’de zeytinyağlı sebze yemeklerinin yanına, öğle veya akşam öğününde yakışır. Kabak yumuşak, iç harç ise belirgin biçimde tuzlu ve doyurucudur. Sebze ağırlıklı bu tabak, ton balığından protein alır; 100 gramında 10,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir servis için pirinci az kullanıp yanında yoğurt veya limonlu bir salata sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.69g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.