Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Protein kaynağı, omega-3, pratik, uzun ömürlü
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
198
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23.5g
· 48%
Yağ
11.5g
· 52%
Lif
0g
Vitaminler
B12
2.2µg · 92% GDV
B3
8.6mg · 54% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
70µg · 127% GDV
İyot
50µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bu, yemeğin hedeflediğiniz lezzetine ve toplam yağ miktarına bağlıdır. Yağı süzmek daha hafif bir sonuç verir; yağın bir kısmını kullanmak ise salata ve makarnaya tat ve nem katar.
Yağlı çeşit genellikle daha yumuşak, daha yoğun aromalı ve daha doyurucu bir ağız hissine sahiptir. Suda konserve edilen çeşit ise çoğu tarifte daha nötr bir tat ve daha hafif bir sonuç isteyenler için tercih edilir.
Açıldıktan sonra ton balığını temiz, kapaklı bir cam veya plastik kaba alıp buzdolabında saklayın ve 3-4 gün içinde tüketin. Konserve kutusunda saklamak yerine başka bir kaba aktarmak tat ve gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Açılmış ton balığını hava geçirmez bir kapta dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır olabilir. En iyi sonuç için çözdürülen ürünü salata yerine köfte, makarna sosu veya sandviç içi gibi karışık tariflerde kullanın.
Hayır. Konserve ton balığı, kutulanmadan önce ısıl işlem gördüğü için çiğ değildir ve doğrudan yenebilir.
23,5 g/100 g protein içeriğiyle antrenman sonrası öğün veya ara öğünde protein kaynağı olabilir. Karbonhidrat içermediğinden, yoğun veya uzun süren egzersizlerden sonra enerji depolarını desteklemek için ekmek, patates, bulgur ya da meyve gibi bir karbonhidrat kaynağıyla eşleştirilebilir.
Limon, kapari, kırmızı soğan, maydanoz, roka, domates ve beyaz fasulye ton balığının belirgin tadını dengeler. Yağlı konserve olduğu için mayonez veya çok yağlı sosları ölçülü eklemek, yemeğin ağırlaşmasını önler.
Ton balığı pratik bir balık seçeneğidir, ancak beslenmede farklı deniz ürünlerine de yer vermek daha iyi bir yaklaşımdır. Özellikle hamileler, emzirenler ve küçük çocuklar, ton balığı türüne bağlı cıva maruziyeti nedeniyle tüketim sıklığını sağlık otoritelerinin önerilerine göre sınırlamalıdır.
Ton balığı, türüne ve boyutuna göre değişen miktarlarda cıva içerebilir; bu durum konserveler için de geçerlidir. Etikette tür bilgisi varsa bunu kontrol etmek ve tüketimi farklı balıklarla çeşitlendirmek faydalıdır.
Hayır. Ton balığı balık alerjeni içerir ve balık alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara yol açabilir; üründen kaçınmaları gerekir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.