EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran fırınlanmış ton balığının pembe-kahverengi yüzeyi hafifçe kızarmış, sıkı eti belirgin pullar hâlinde ayrılmıştır.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Fırında yağsız ton balığı Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük karbonhidrat

KALORİ · 100 G

132kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

430mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fırında yağsız ton balığı (140 g) 185 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 40.6 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 112 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %204'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında yağsız ton balığı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g

185

KCAL / 140G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

40.6g

· 81% GDV

Yağ

1.4g

· 2% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 93% · Yağ 7%

Fırında yağsız ton balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori185 kcal
Yağ1.4 g2%
Doymuş yağ0.35 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum63 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein40.6 g81%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fırında yağsız ton balığı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)140 g185 kcal
½ adet (yarım)70 g92 kcal
1 adet (küçük)90 g119 kcal
100 g100 g132 kcal
1 porsiyon (orta)120 g158 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)120 g158 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)140 g185 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g238 kcal
1 adet (büyük)200 g264 kcal

Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında yağsız ton balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında yağsız ton balığı nasıl yapılır?

Fırında yağsız ton balığı için taze ton balığı dilimini kurulayıp tuz, karabiber ve limonla tatlandırın. Yağ eklemeden yağlı kâğıt serili tepsiye koyun; üzerine birkaç dilim limon eklemek pişerken lezzet verir.

Fırında yağsız ton balığı kaç derecede ve kaç dakikada pişer?

Fırında yağsız ton balığını önceden ısıtılmış 200°C fırında, dilimin kalınlığına göre yaklaşık 10–15 dakika pişirin. İnce parçalar daha çabuk kurur; süreyi uzatmak yerine iç sıcaklığını kontrol edin.

Fırında yağsız ton balığı neden kuru olur, nasıl yumuşak kalır?

Fırında yağsız ton balığı fazla pişince kurur; ton balığı yağsız olduğu için bu özellikle kolay olur. Dilimi benzer kalınlıkta seçin, fırını önceden ısıtın ve pişer pişmez çıkarıp birkaç dakika dinlendirin.

Fırında yağsız ton balığına hangi baharatlar yakışır?

Fırında yağsız ton balığına karabiber, kekik, sarımsak, pul biber ve limon yakışır. Baharatları az miktarda kullanın; yoğun soslar ton balığının kendine özgü tadını bastırabilir. Taze maydanozu servis ederken ekleyebilirsiniz.

Fırında yağsız ton balığı dondurulmuş balıkla yapılır mı?

Evet, fırında yağsız ton balığı dondurulmuş dilimle yapılabilir; en iyi sonuç için balığı önce buzdolabında çözdürüp iyice kurulayın. Donmuş halde pişirmek dışının fazla pişip ortasının soğuk kalmasına yol açabilir.

Fırında yağsız ton balığı konserve ton balığıyla yapılır mı?

Genellikle hayır; fırında yağsız ton balığı tarifi taze ton balığı dilimi içindir. Konserve ton balığı zaten pişmiştir ve fırında yeniden pişirilince kolayca sertleşir; onu salata veya makarnaya son aşamada eklemek daha uygundur.

Fırında yağsız ton balığının piştiği nasıl anlaşılır?

Fırında yağsız ton balığının iç sıcaklığı 63°C’ye ulaştığında tamamen pişmiş kabul edilir. Termometre yoksa en kalın kısmı kontrol edin: içi opaklaşmalı ve çatalla kolayca ayrılmalı; daha sulu orta tercih edenler daha kısa pişirebilir.

Fırında yağsız ton balığı artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan fırında yağsız ton balığını piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve üç gün içinde tüketin. Kurumaması için düşük ısıda, üzeri kapalı şekilde kısa süre ısıtın.

Fırında yağsız ton balığının yanına ne gider?

Fırında yağsız ton balığının yanına limonlu yeşil salata, fırın sebzeler veya bulgur pilavı iyi gider. Daha hafif bir tabak için roka, domates ve soğanla servis edin; ton balığının tuzunu buna göre ayarlayın.

Hamilelikte fırında yağsız ton balığı yenir mi?

Evet, iyi pişmiş fırında yağsız ton balığı yenebilir; ancak pişirmek balıktaki cıvayı azaltmaz. Ton balığının türüne ve tüketim sıklığına ilişkin hamilelik önerileri değişebildiğinden, kendi durumunuz için doktorunuza danışın.

Fırında yağsız ton balığı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

26.32mg · 165% GDV

B12

3.5µg · 146% GDV

B6

1.33mg · 78% GDV

Biotin

5.6µg · 19% GDV

Mineraller

Selenyum

112µg · 204% GDV

Fosfor

364mg · 52% GDV

Potasyum ⭐

602mg · 18% GDV

İyot

25µg · 17% GDV

Sodyum

63mg · 3% GDV

Fırında yağsız ton balığı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında yağsız ton balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (140 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:

🚶

46dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında yağsız ton balığı Nedir?

Fırında yağsız ton balığı, ton balığı etinin yağ eklenmeden fırında pişirilmesiyle hazırlanan sade bir ana yemektir; belirli bir yöreye özgü geleneksel bir tarif değildir. Pişirme süresi kısa tutulduğunda eti dolgun ve yumuşak kalır, fazla pişerse kuruyabilir.

Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde limon, mevsim salatası ya da fırınlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz. Protein ağırlıklı, karbonhidratı çok düşük bir seçenektir; 100 gramında 29 gram protein bulunur. Daha dengeli ve hafif bir tabak için yanına bol sebze ekleyin ve pişerken balığı kurutmamaya dikkat edin.

Fırında yağsız ton balığı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında yağsız ton balığı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında yağsız ton balığı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Fırında yağsız ton balığı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında yağsız ton balığı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.35g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.45g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Fırında yağsız ton balığı ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Fırında yağsız ton balığı vs Somon Fileto100 g'da 74 kalori az
→
🐟vs🐟
Fırında yağsız ton balığı vs Ton Balığı Konserve100 g'da 16 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Fırında yağsız ton balığı vs Balık100 g'da 22 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Fırında yağsız ton balığı vs Ton Balığı100 g'da aynı kalori
→

Fırında yağsız ton balığı Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Fırında yağsız ton balığı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.