Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tom yum karides çorbası Kaç Kalori?
Baharatlı, ekşi ve aromatik karides çorbası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tom yum karides çorbası (240 g) 103 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 10.3 g protein, 3.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 20.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tom yum karides çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
103
KCAL / 240G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
10.3g
· 21% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 42% · Yağ 31%
Tom yum karides çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 816 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 10.3 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tom yum karides çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 77 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 194 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tom yum karides çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tom yum karides çorbası nedir?
Tom yum karides çorbası, Tayland mutfağından gelen ekşi, acı ve aromatik bir çorbadır. Karides; limon otu, galangal, misket limonu suyu ve balık sosu gibi malzemelerle hazırlanan et suyunda pişirilir.
Tom yum karides çorbasının içinde ne olur?
Tom yum karides çorbasında genellikle karides, limon otu, galangal, kaffir lime yaprağı, acı biber, misket limonu suyu ve balık sosu bulunur. Mantar da sık eklenir; tariften tarife malzeme ve miktarlar değişebilir.
Tom yum karides çorbası nasıl yapılır?
Tom yum karides çorbası önce limon otu, galangal ve kaffir lime yapraklarının kısa süre kaynatıldığı aromalı bir et suyuyla hazırlanır. Mantar ve karides eklenip karidesler pembeleşene kadar pişirilir; misket limonu suyu ve balık sosu en son ilave edilir.
Tom yum karides çorbası çok acı mı?
Tom yum karides çorbası genellikle acı biberle yapıldığı için acı olabilir, ancak acılık miktarı tarife bağlıdır. Evde hazırlarken biberi azaltabilir veya çekirdeklerini çıkarabilirsiniz; misket limonu suyu ve balık sosunu da damak tadınıza göre ayarlayın.
Tom yum karides çorbası ile tom kha çorbası arasındaki fark nedir?
Tom yum karides çorbası genellikle ekşi ve acı bir et suyuna dayanır; tom kha ise hindistan cevizi sütüyle daha kremamsı ve yumuşak içimlidir. Her iki çorbada da aromatik otlar kullanılabilir, ancak hindistan cevizi sütü tom kha'nın belirgin özelliğidir.
Tom yum karides çorbasına hindistan cevizi sütü konur mu?
Evet, tom yum karides çorbasına hindistan cevizi sütü eklenebilir, ancak bu daha kremamsı bir yorum oluşturur. Geleneksel berrak versiyonunda genellikle kullanılmaz; süt eklemek çorbanın ekşi, acı ve aromatik dengesini daha yumuşak hale getirir.
Tom yum karides çorbasında galangal yerine ne kullanılır?
Galangal yoksa tom yum karides çorbasında taze zencefil kullanılabilir, ancak tadı birebir aynı olmaz. Galangal daha narenciye benzeri ve çamsı bir aroma verir; zencefili ölçülü ekleyin ki çorbanın diğer aromalarını bastırmasın.
Tom yum karides çorbası hangi yemeklerle servis edilir?
Tom yum karides çorbası çoğunlukla sade yasemin pilavı ve Tayland usulü diğer yemeklerle servis edilir. Pilav, çorbanın ekşi ve acı lezzetini dengeler; çorbayı başlangıç olarak sunabilir veya pilavla birlikte hafif bir öğün yapabilirsiniz.
Tom yum karides çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Tom yum karides çorbası soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalı ve deniz ürünü içerdiği için kısa sürede tüketilmelidir. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Tom yum karides çorbasına hangi mantar konur?
Tom yum karides çorbasına saman mantarı geleneksel olarak sık eklenir; bulunmadığında kültür mantarı veya istiridye mantarı da kullanılabilir. Mantarları dilimleyip et suyunda yumuşayana kadar pişirin, ardından karidesi ekleyerek fazla pişmesini önleyin.
Tom yum karides çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
C Vitamini
16.32mg · 18% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Sodyum
816mg · 35% GDV
Fosfor
139mg · 20% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
Tom yum karides çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tom yum karides çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tom yum karides çorbası Nedir?
Tom yum karides çorbası, Tayland mutfağının karidesli, acı ve ekşi çorbasıdır. Limon otu, galangal, kaffir lime yaprağı ve misket limonu suyu gibi aromatiklerle hazırlanır; tarifine göre balık sosu eklenebilir. Bazı çeşitleri berrak, bazıları ise daha kremamsı olur.
Keskin narenciye kokusu, acı biber ve ekşilik karidesin hafif tatlılığıyla dengelenir. Türkiye’de sofraya başlangıç olarak sıcak servis edebilir, yanında sade pilav sunabilirsiniz; acıya alışık değilseniz biber miktarını azaltın. Et suyu ağırlıklı ve hafif bir seçenek olan çorba, 100 gramda 4,3 g protein içerir; karides proteine katkı sağlar.
Tom yum karides çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tom yum karides çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tom yum karides çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tom yum karides çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tom yum karides çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tom yum karides çorbası ile Karşılaştır
Tom yum karides çorbası Gibi Besinler
Tom yum karides çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.