Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Karidesli Tom Yum çorbası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, aromatik, ekşi-acı, protein içeren çorba
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karidesli Tom Yum çorbası (240 g) 91 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 2.9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 18.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karidesli Tom Yum çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
91
KCAL / 240G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 40% · Yağ 29%
Karidesli Tom Yum çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.67 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1008 mg | 44% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karidesli Tom Yum çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 91 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 57 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 152 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karidesli Tom Yum çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karidesli tom yum çorbası nedir?
Karidesli tom yum çorbası, Tayland mutfağından gelen ekşi ve acı bir çorbadır. Karides; limon otu, galangal, misket limonu yaprağı, acı biber ve balık sosuyla hazırlanan aromatik et suyunda pişirilir.
Karidesli tom yum çorbasına hangi malzemeler konur?
Karidesli tom yum çorbasına genellikle karides, limon otu, galangal, misket limonu yaprağı, acı biber, misket limonu suyu ve balık sosu konur. Mantar da sık eklenir; malzemeler bölgeye ve tarife göre değişebilir.
Karidesli tom yum çorbası çok acı mıdır?
Karidesli tom yum çorbası çoğunlukla acıdır; acılığı kullanılan biber miktarı belirler. Evde hazırlarken biberi azaltabilir veya servis sırasında ekleyebilirsiniz. Misket limonu ve balık sosu ise çorbanın belirgin ekşi-tuzlu dengesini oluşturur.
Karidesli tom yum çorbası evde nasıl yapılır?
Karidesli tom yum çorbası, önce limon otu, galangal ve misket limonu yaprağını suda kaynatarak hazırlanır. Mantar ve karidesi ekleyip karidesler pişince ocağı kapatın; misket limonu suyu ve balık sosuyla tatlandırın.
Karidesli tom yum çorbasında hindistan cevizi sütü kullanılır mı?
Geleneksel karidesli tom yum çorbasında hindistan cevizi sütü kullanılmaz; berrak türü aromatik et suyuyla yapılır. Daha kremamsı tom yum tariflerinde süt veya başka kremsi malzemeler bulunabilir, bu nedenle tarifler arasında görünüm farkı olur.
Karidesli tom yum çorbası ile tom kha çorbasının farkı nedir?
Karidesli tom yum çorbası genellikle ekşi, acı ve berrakken tom kha daha kremamsı, hindistan cevizi sütlü ve galangal aromalıdır. Tom kha gai çoğunlukla tavukla yapılır; karidesli tom yum ise karidesi ve keskin ekşi-acı suyu öne çıkarır.
Karidesli tom yum çorbası hangi ülkenin yemeğidir?
Karidesli tom yum çorbası Tayland mutfağına ait bir yemektir. Tom yum adı, çorbanın kaynatılarak hazırlanmasına ve ekşi-acı lezzetine işaret eder; karidesli türü Tayland'da tom yum goong adıyla da bilinir.
Karidesli tom yum çorbası dondurulmuş karidesle yapılır mı?
Evet, karidesli tom yum çorbası dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesi buzdolabında çözdürüp suyunu süzdükten sonra çorbaya ekleyin; fazla pişirmek karidesi sertleştirebilir, bu yüzden tamamen renk değiştirince ocaktan alın.
Karidesli tom yum çorbasının artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Karidesli tom yum çorbasının artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; çorbayı tekrar tekrar ısıtmak karidesin dokusunu bozabilir.
Karidesli tom yum çorbası neyle servis edilir?
Karidesli tom yum çorbası çoğunlukla sade pilavla veya Tay usulü bir öğünün başlangıç yemeği olarak servis edilir. Pilav, çorbanın ekşi ve acı suyunu dengeler; yanında taze otlar ya da ekstra misket limonu sunabilirsiniz.
Karidesli Tom Yum çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.53µg · 22% GDV
C Vitamini
16.32mg · 18% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
1008mg · 44% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
283mg · 8% GDV
Karidesli Tom Yum çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karidesli Tom Yum çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karidesli Tom Yum çorbası Nedir?
Karidesli Tom Yum çorbası, Tayland mutfağından gelen; karidesin limon otu, havlıcan, kaffir lime yaprağı, acı biber ve lime gibi aromalarla piştiği ekşi-acı bir çorbadır. Tarifler değişse de karakterini ferah narenciye kokusu ve belirgin baharatı verir.
Türkiye’de başlangıç olarak ya da hafif bir öğün niyetine sıcak servis edebilirsiniz; yanına sade pirinç pilavı iyi gider. Ekşiliği ve acılığı, alışıldık mercimek veya ezogelin çorbasından daha canlıdır. Sulu ve hafif yapısına karşın karides protein sağlar; 100 gramında 3,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kremalı veya hindistan cevizli yerine berrak et suyuyla hazırlanan çeşidi seçin, acıyı da damak tadınıza göre ayarlayın.
Karidesli Tom Yum çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karidesli Tom Yum çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karidesli Tom Yum çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karidesli Tom Yum çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karidesli Tom Yum çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 2.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karidesli Tom Yum çorbası ile Karşılaştır
Karidesli Tom Yum çorbası Gibi Besinler
Karidesli Tom Yum çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.