Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tokat köfte Kaç Kalori?
Dana kıyma bazlı, ekmek ve soğan içeren geleneksel köfte; yüksek proteinli, orta yağlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tokat köfte (180 g) 446 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 32 g protein, 28.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %158'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tokat köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
446
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
32g
· 64% GDV
Yağ
28.4g
· 36% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 29% · Yağ 58%
Tokat köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 446 kcal | |
| Yağ | 28.4 g | 36% |
| Doymuş yağ | 10.62 g | 53% |
| Trans yağ | 0.9 g | |
| Sodyum | 756 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 32 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tokat köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 446 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 62 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 87 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 4 adet (büyük) | 100 g | 248 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 150 g | 372 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 165 g | 409 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 620 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tokat köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tokat köftesi nasıl yapılır?
Tokat köftesi, kıyma; ekmek ve soğanla yoğrularak hazırlanan geleneksel, az işlenmiş bir köfte türüdür. Harç şekillendirilip tavada, ızgarada veya fırında pişirilir; kurumaması için fazla pişirmemek önemlidir.
Tokat köftesinin içine ne konur?
Tokat köftesinin temel malzemeleri kıyma, ekmek ve soğandır. Tuz ve karabiber gibi baharatlar da eklenebilir; maydanoz veya başka ek malzemeler kullanılan tarifler vardır, ancak bunlar temel tarifin zorunlu parçaları değildir.
Tokat köftesi hangi etten yapılır?
Tokat köftesi genellikle dana kıymasıyla hazırlanır. Daha yağlı ve yumuşak bir sonuç için dana etinin farklı kısımları birlikte çekilebilir; bazı ev tariflerinde kuzu kıyması ya da dana-kuzu karışımı da kullanılır.
Tokat köftesi pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Tokat köftesinin dağılmaması için kıyma, ekmek ve soğan iyice yoğrulmalı, harç şekil verildikten sonra kısa süre dinlendirilmelidir. Tavaya veya ızgaraya koyduğunuz köfteleri, alt yüzü tutmadan çevirmeyin.
Tokat köftesi tavada mı, ızgarada mı pişirilir?
Tokat köftesi hem tavada hem ızgarada pişirilebilir. Izgara, köfteye hafif köz aroması verir; tavada pişirirken orta ateş kullanıp köfteleri bir kez çevirmek, içlerinin pişmesine yardımcı olur.
Tokat köftesi ile Tokat kebabı arasındaki fark nedir?
Tokat köftesi ekmek ve soğanla yoğrulmuş kıymadan yapılan bir köftedir; Tokat kebabı ise kuzu eti ile patlıcan, domates ve biber gibi sebzelerin şişte pişirildiği ayrı bir yemektir. İsimleri benzer olsa da tarifleri farklıdır.
Tokat köftesinin yanında ne yenir?
Tokat köftesinin yanında pilav, közlenmiş veya ızgara sebzeler, mevsim salatası ve yoğurt iyi gider. Daha hafif bir sofra için salata ve cacıkla servis edebilir, ekmek veya pilavı azaltabilirsiniz.
Tokat köftesi fırında pişer mi?
Evet, Tokat köftesi fırında pişer. Köfteleri yağlanmış tepsiye aralıklı dizip önceden ısıtılmış fırında, içleri tamamen pişene kadar tutun; süre köftelerin büyüklüğüne ve fırına göre değişir.
Tokat köftesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Tokat köftesini kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Servis etmeden önce içi de iyice ısınana kadar tekrar ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Tokat köftesi dondurulur mu?
Evet, Tokat köftesi dondurulabilir. Şekil verilmiş çiğ köfteleri birbirine değmeyecek şekilde önce tepside dondurup sonra kapalı bir poşete alın; pişmiş köfteleri de porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Tokat köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.78µg · 158% GDV
B3
8.28mg · 52% GDV
B6
0.61mg · 36% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Çinko
7.38mg · 67% GDV
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
333mg · 48% GDV
Sodyum
756mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
513mg · 15% GDV
Tokat köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tokat köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 446 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tokat köfte Nedir?
Tokat köfte, Tokat mutfağıyla özdeşleşen; kıyma, bayat ekmek içi ve rendelenmiş soğanla hazırlanan, baharatlarla lezzetlendirilen bir köftedir. Harç yoğrulup şekillendirildikten sonra genellikle tavada ya da ızgarada pişirilir. Tokat’ta ve Türkiye’nin başka yerlerinde sıcak bir ana yemek olarak, çoğunlukla pilav, salata veya közlenmiş sebzelerle sofraya gelir; evde ekmek arasında da yenebilir.
Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak ve sulu olur; soğan ve baharatlar etin tadını tamamlar. Protein içeriği belirgindir, ancak yağ oranı da hesaba katılmalıdır. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine ızgarada pişirip yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Tokat köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tokat köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tokat köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tokat köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tokat köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Tokat köfte ile Karşılaştır
Tokat köfte Gibi Besinler
Tokat köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.