Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Toka otu Kaç Kalori?
Yüksek lif, antioksidan, geleneksel bitki
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Toka otu (40 g) 14 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.2 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 70 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Toka otu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 40 g
14
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 29% · Yağ 12%
Toka otu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Toka otu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 40 g | 14 kcal |
| 1 g | 1 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 8 g | 3 kcal |
| 1 adet (bütün) | 15 g | 5 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 25 g | 9 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 60 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Toka otu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Toka otu nedir?
Toka otu, sebze olarak kullanılan bir ottur; ancak yerel bitki adları bölgelere göre değişebildiğinden bu isim tek başına türü kesin olarak belirlemeyebilir. Toplamadan önce bitkinin doğru teşhis edildiğinden emin olun.
Toka otu nasıl pişirilir?
Toka otunu ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra az suyla kısa süre pişirebilir veya tavada soteleyebilirsiniz. Uzun süre pişirmek yaprakları fazla yumuşatabileceğinden, yemeğinize sonlara doğru ekleyin.
Toka otu çiğ yenir mi?
Toka otu, türü kesin olarak tanımlanmış ve iyi yıkanmışsa çiğ tüketilebilir. Ancak doğadan toplanan, teşhisinden emin olmadığınız Toka otunu salataya katmayın; bazı yabani bitkiler yenilebilir türlerle karıştırılabilir.
Toka otu hangi yemeklerde kullanılır?
Toka otunu pişmiş olarak yumurtalı yemeklere, çorbalara veya börek içlerine ekleyebilirsiniz. Bu kullanımlar otu yeşillik gibi değerlendirme önerileridir; Toka otunun yörelere göre değişen geleneksel tarifleri olabilir.
Toka otunun tadı nasıldır?
Toka otunun tadı, bu adla kastedilen bitki yöreye göre değişebileceği için tek bir şekilde tarif edilemez. Elinizdeki otun türü doğrulanmışsa, önce az miktar pişirip tadını ve dokusunu değerlendirin.
Toka otu nasıl ayıklanıp yıkanır?
Toka otunun sararmış veya zedelenmiş kısımlarını ayırın; yaprakların arasındaki toprağı gidermek için bol suyla birkaç kez yıkayın. Süzdükten sonra doğrayın ve pişirmeden önce bitkinin doğru tür olduğundan emin olun.
Toka otunun taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze Toka otunda yapraklar genellikle diri görünür; sararmış, ezilmiş veya sümüksü hale gelmiş kısımlar tazeliğin azaldığını gösterir. Yalnız görünüş, bitkinin türünü ya da güvenle yenebilir olduğunu doğrulamaz.
Toka otu buzdolabında nasıl saklanır?
Toka otunu yıkamadan, nemi alınmış halde gevşekçe sararak buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Islak yapraklar daha çabuk bozulabilir; kullanmadan hemen önce yıkamak ve yumuşamış kısımları ayırmak daha uygundur.
Toka otu dondurulabilir mi?
Evet, Toka otunu dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde yaprakların dokusu yumuşayabilir. Ayıklayıp yıkadıktan sonra kısa süre haşlayıp soğutun, iyice süzün ve yemeklerde kullanacağınız porsiyonlar halinde dondurun.
Toka otu sağlıklı bir besin midir?
Toka otu lif ve antioksidan içeren bir yeşillik olarak beslenmeye katkı sağlayabilir. Bu özellikler tek başına hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği anlamına gelmez; otu çeşitli sebzelerle birlikte tüketin.
Toka otu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
70µg · 58% GDV
A Vitamini
168µg · 19% GDV
C Vitamini
12.8mg · 14% GDV
Folat
26µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Demir
0.84mg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
Toka otu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Toka otu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (40 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Toka otu Nedir?
Toka otu, yaprakları sebze ve ot olarak kullanılan geleneksel bir yeşilliktir. Taze yaprakları ayıklayıp yıkadıktan sonra çiğ ya da kısa süre pişirerek değerlendirebilirsiniz. Aroması belirgin ama yumuşak kalan yapraklar salataya tazelik katar; pişince yumuşar ve yemeğe otsu bir tat verir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, zeytinyağında hafifçe çevrilerek ya da çorba ve otlu börek içlerinde kullanabilirsiniz. Lifçe zengin, enerjisi düşük bir seçenek olan toka otu 100 gramda 3,9 g lif içerir. Tadını korumak için fazla pişirmeyin; limon ve zeytinyağıyla güzel eşleşir.
Toka otu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Toka otu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Toka otu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Toka otu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Toka otu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Toka otu ile Karşılaştır
Toka otu Gibi Besinler
Toka otu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.