Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tuzlu peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Tok peyniri (30 g) 86 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 6.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
86
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.14 g | 21% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 57 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 143 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 171 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 285 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tok peyniri, protein oranı yüksek ve tuzlu bir peynir çeşididir. Kahvaltıda veya yemeklerde kullanılabilir; tuzlu tadı nedeniyle tariflerde ekleyeceğiniz tuzu azaltmanız iyi olur.
Tok peynirini kahvaltıda dilimleyip ekmekle, domates ve salatalık gibi taze yiyeceklerle servis edebilirsiniz. Tadı yoğun gelirse yanında tuzsuz seçenekler sunmak denge sağlar.
Tok peynirinin tuzunu azaltmak için kısa süre suda bekletip tadına bakabilirsiniz. Uzun süre suda tutmak dokusunu ve lezzetini değiştirebilir; süzdükten sonra hemen kullanın.
Tok peynirini börek, gözleme, tost veya omlet iç harcında deneyebilirsiniz. Tuzlu olduğu için özellikle börek ve omlet gibi tariflerde harca ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Tok peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajındaki saklama talimatlarına uyun. Temiz bir bıçak kullanmak, peynire başka yiyeceklerden koku ve nem bulaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, Tok peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya değişebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri dilimleyerek servis etmek yerine börek ya da omlet gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Tok peyniri ısıtıldığında yumuşayabilir, ancak düzgün ve akışkan biçimde eriyip erimemesi üretimine ve nem oranına bağlıdır. İlk kez kullanırken küçük bir miktarı tostta veya sıcak bir yemeğin içinde deneyin.
Tok peyniri yerine tuzlu, benzer kullanıma uygun bir peynir seçebilirsiniz; ancak her peynir aynı dokuyu vermez. Tarifteki tuzu azaltın ve peyniri önce az miktarda deneyerek kıvamını kontrol edin.
Tok peyniri ekmek, domates, salatalık ve taze otlarla iyi gider. Tuzlu tadını dengelemek için yanında tuzsuz sebzeler veya sade ekmek sunabilir, sandviçte ölçülü kullanabilirsiniz.
Tok peyniri her gün yenebilir, ancak tuzlu bir peynir olduğu için porsiyonunuzu ve gün içindeki diğer tuzlu yiyecekleri göz önünde bulundurun. Tuz kısıtlamanız varsa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
63µg · 7% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Çinko
0.78mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tok peyniri, süt pıhtısından yapılan, tuzlu ve protein açısından zengin bir peynir çeşididir. Yoğun tadı sayesinde küçük bir dilimi bile kahvaltı sofrasında kendini belli eder. Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve zeytinle sunabilir; tostta veya sandviçte de kullanabilirsiniz. Tuzlu lezzeti, sade çay ve taze sebzelerle iyi gider.
Tok peyniri protein bakımından doyurucudur; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Tuz oranı yüksek olabileceğinden, tuz tüketiminizi gözetiyorsanız porsiyonu küçük tutup yanında tuzsuz sebzeler tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.