Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein, lif ve sağlıklı yağ kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Tohumlu salata topping (10 g) 56 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 4.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
56
KCAL / 10G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 15% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.52 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 56 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 140 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tohumlu salata topping'i servis etmeden hemen önce salatanın üzerine serpin. Böylece tohumlar çıtır kalır; yeşilliklerin yanı sıra çorba, sebze yemekleri veya yoğurtlu kaselerde de kullanılabilir.
Tohumlu salata topping, susam içeren bir tohum karışımıdır; diğer tohumlar ürüne göre değişebilir. Bu karışım minimal düzeyde işlenmiştir ve salatalara çıtırlık katmak için kullanılır.
Evet, tohumlu salata topping protein, lif ve sağlıklı yağlar sağlar. Tohumlar besleyici olsa da karışım yoğun enerji içerir; salatanıza lezzet ve doku katacak ölçülü bir miktar kullanın.
Evet, tohumlu salata topping'i tavada kısa süre kavurabilirsiniz. Kısık-orta ateşte, sürekli karıştırarak ve renk almaya başlayınca ocaktan alarak yakın; fazla kavurma tadını acılaştırabilir.
Tohumlu salata topping'i hava geçirmeyen, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Tohumların içerdiği yağlar zamanla bayatlayabileceğinden nemden ve ocak gibi ısı kaynaklarından uzak tutun.
Evet, tohumlu salata topping'i kahvaltıda yoğurdun, yulaf lapasının veya peynirli ekmeğin üzerine serpebilirsiniz. Çıtır dokusu özellikle yumuşak kahvaltılıklarla iyi gider; servis anında eklemek kıtırlığını korur.
Evet, tohumlu salata topping'i pişmiş sebze ve çorbaların üzerine ekleyebilirsiniz. Çıtır kalmasını istiyorsanız tencereye pişerken katmak yerine yemeği ocaktan aldıktan sonra serpin.
Evet, tohumlu salata topping evde farklı tohumları karıştırarak hazırlanabilir. Karışıma susam ekleyebilir, diğer tohumları damak zevkinize göre seçebilir ve tazeliğini korumak için küçük miktarlarda hazırlayabilirsiniz.
Tohumlu salata topping yeşil salatalara, tahıllı salatalara ve közlenmiş sebzeli salatalara yakışır. Limonlu veya yoğurtlu soslarla lezzetli bir karşıtlık oluşturur; sosu ekledikten sonra serperseniz daha çıtır kalır.
Tohumlu salata topping'in bayatladığını acımsı tat veya boya benzeri, rahatsız edici bir koku fark ederseniz anlayabilirsiniz. Böyle bir durumda kullanmayın; uygun şekilde kapalı ve serin saklamak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Vitaminler
E Vitamini
1.9mg · 13% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Folat
16µg · 4% GDV
B3
0.52mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Magnezyum
39mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tohumlu salata topping’i, salatanın üzerine serpilmek üzere hazırlanan farklı tohumların karışımıdır. Türkiye’de salataya son dokunuş olarak eklenir; özellikle bol yeşillikli günlük salatalara pratikçe çeşitlilik katar.
Tadı hafif kavruk ve topraksı, dokusu ise çıtırdır. Servisten hemen önce ekleyin ki tohumlar diri kalsın; yoğurtlu salatalarda veya çorbanın üzerinde de kullanabilirsiniz. Protein, lif ve yağ bakımından yoğun bir seçenektir: 100 gramında 22 g protein bulunur, ancak salataya genellikle bir yemek kaşığı kadar eklemek yeterlidir. Sebzeler ve limonlu bir sosla iyi gider; daha hafif bir tabak için miktarı ölçülü tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 39:1
İdeal 4:1 üzerinde (39:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.