Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Tofu yoğurdu Kaç Kalori?
Bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tofu yoğurdu (170 g) 105 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 9 g protein, 6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tofu yoğurdu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
105
KCAL / 170G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 34% · Yağ 52%
Tofu yoğurdu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.85 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 20 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tofu yoğurdu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 105 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 17 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 19 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 37 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 53 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 78 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 255 g | 158 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 248 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tofu yoğurdu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tofu yoğurdu nedir?
Tofu yoğurdu, soya bazlı bir yoğurt alternatifidir ve işlenmiş bir üründür. Ürüne göre fermente soya sütünden yapılabilir ya da tofu temel alınarak hazırlanabilir; içerik ve kıvam markadan markaya değişir.
Tofu yoğurdu normal yoğurt yerine kullanılabilir mi?
Evet, tofu yoğurdu birçok tarifte normal yoğurdun yerine kullanılabilir. Soğuk soslarda, kahvaltı kaselerinde ve bazı hamur işlerinde iyi sonuç verir; ancak tadı ve kıvamı süt yoğurdundan farklı olabilir.
Tofu yoğurdunun tadı nasıldır?
Tofu yoğurdunun tadı genellikle hafif ve nötrdür; bazı ürünlerde soya aroması belirgin olabilir. Sade çeşitleri meyveyle veya baharatla tatlandırabilir, tuzlu tariflerde sarımsak ve otlarla kullanabilirsiniz.
Tofu yoğurdu evde nasıl yapılır?
Tofu yoğurdu evde fermente soya sütüyle hazırlanabilir: soya sütünü uygun yoğurt kültürüyle mayalayıp sıcaklığını sabit tutmanız gerekir. İpeksi tofuyu limon suyu ve suyla karıştırmak da hızlı, ekşimsi bir sos verir; bu yöntem fermantasyon değildir.
Tofu yoğurdu mayalanır mı?
Evet, tofu yoğurdu fermente soya sütüyle yapıldığında mayalanır. Ancak sade tofuyu tek başına yoğurt mayasıyla karıştırmak onu yoğurda dönüştürmez; evde mayalama için soya sütü ve uygun kültür kullanılır.
Tofu yoğurdu sıcak yemeklerde kesilir mi?
Tofu yoğurdu yüksek ısıda veya hızlı sıcaklık değişiminde kesilebilir. Daha düzgün bir sonuç için yemeği ocaktan almaya yakın ekleyin, önce az miktarda sıcak yemek suyuyla ılıştırın ve kaynatmamaya çalışın.
Tofu yoğurdundan ayran yapılır mı?
Evet, tofu yoğurdunu soğuk suyla çırparak ayran benzeri bir içecek hazırlayabilirsiniz. Tuz ekleyin ve kıvamı damak tadınıza göre ayarlayın; sade tofu yoğurdu kullanmak meyveli ya da tatlandırılmış çeşitlerden daha uygundur.
Tofu yoğurdu tatlılarda kullanılabilir mi?
Evet, sade tofu yoğurdu meyveli kaselerde, kremalı tatlılarda ve bazı kek tariflerinde kullanılabilir. Süt yoğurduna kıyasla daha nötr ya da hafif soya aromalı olabileceği için vanilya, meyve veya baharat eklemek tadını tamamlar.
Tofu yoğurdu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tofu yoğurdunu açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun. Temiz kaşık kullanın; kötü koku, küf veya alışılmadık görünüm fark ederseniz ürünü tüketmeyin.
Tofu yoğurdu dondurulabilir mi?
Tofu yoğurdu dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salabilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü tek başına yemek yerine çorba, sos veya pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Tofu yoğurdu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
Biotin
2.04µg · 7% GDV
Folat
25.5µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Selenyum
9.35µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
221mg · 7% GDV
Sodyum
20mg · 1% GDV
Tofu yoğurdu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tofu yoğurdu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tofu yoğurdu Nedir?
Tofu yoğurdu, soya fasulyesinden yapılan tofuya yoğurt kıvamı ve hafif ekşimsi bir tat kazandıran bitkisel bir alternatiftir; bazı çeşitler kültürlerle mayalanır. Kremamsı dokusu ve yumuşak lezzetiyle kahvaltıda meyve, yulaf veya kuruyemişle; ara öğünde ise sade ya da bal yerine meyve püresiyle yenebilir. Türkiye’de yoğurtlu mezelerde veya cacık benzeri tariflerde de kullanılabilir, ancak ürünün kıvamı ve tadı markaya göre değişir.
Bitkisel protein sağlar; 100 gramında 5,3 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için şekersiz çeşidini tercih edip taze meyveyle tatlandırabilir, tuzlu tariflerde dereotu ve salatalıkla eşleştirebilirsiniz.
Tofu yoğurdu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tofu yoğurdu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tofu yoğurdu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tofu yoğurdu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tofu yoğurdu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 9.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.1:1).
Tofu yoğurdu ile Karşılaştır
Tofu yoğurdu Gibi Besinler
Tofu yoğurdu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.