1 su bardağı (orta) Tofu, mantar ve domates sote (180 g) 182 kaloridir. 100 gramında 101 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 11 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tofu, mantar ve domates sote Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

182

KCAL / 180G

Karbonhidrat

6.3g

· 2% GDV

Protein

15.8g

· 32% GDV

Yağ

11g

· 14% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 34% · Yağ 53%

Tofu, mantar ve domates sote besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesi	Miktar	% GDV
Kalori	182 kcal
Yağ	11 g	14%
Doymuş yağ	1.42 g	7%
Trans yağ	0 g
Sodyum	22 mg	1%
Karbonhidrat	6.3 g	2%
Lif	2.2 g	8%
Protein	15.8 g	32%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Tofu, mantar ve domates sote Kaç Kalori?

Porsiyon	Miktar	Kalori
1 su bardağı (orta)	180 g	182 kcal
1 adet (orta)	50 g	51 kcal
½ su bardağı (küçük)	90 g	91 kcal
100 g	100 g	101 kcal
1 porsiyon (küçük)	150 g	152 kcal
1 porsiyon (büyük)	250 g	253 kcal
1.5 su bardağı (büyük)	270 g	273 kcal
2 su bardağı (çok büyük)	360 g	364 kcal

Değerler, 100 gramdaki 101 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tofu, mantar ve domates sote Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tofu, mantar ve domates sote nasıl yapılır?

Tofu, mantar ve domates soteyi yapmak için önce mantarları yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin; küp doğranmış tofu ve domatesi ekleyip tofu ısınana, domates yumuşayana kadar soteleyin. Tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın.

Tofu, mantar ve domates sote yaparken tofu önceden sıkılmalı mı?

Evet, tofu, mantar ve domates sote için tofuya hafifçe ağırlık uygulayıp fazla suyunu almak daha iyi kızarmasını sağlar. Kâğıt havluyla kurulayın; çok sert bastırıp parçalamayın. Tofu zaten sıkı ve kuruysa bu adımı atlayabilirsiniz.

Tofu, mantar ve domates soteye hangi baharatlar yakışır?

Tofu, mantar ve domates soteye sarımsak, karabiber, pul biber ve kekik iyi gider. Daha umami bir tat için az miktarda soya sosu, daha ferah bir sonuç için piştikten sonra limon suyu ekleyebilirsiniz; tuzu soya sosuna göre ayarlayın.

Tofu, mantar ve domates sote neden sulu olur?

Tofu, mantar ve domates sote genellikle mantar ve domates aynı anda tavaya konup kısık ateşte pişirildiğinde sulu kalır. Mantarları önce yüksek ateşte, tavayı fazla doldurmadan kızartın; domatesi daha sonra ekleyip fazla sıvıyı buharlaştırın.

Tofu, mantar ve domates soteye tofu ne zaman eklenir?

Tofu, mantar ve domates soteye tofu, mantarlar renk almaya başladıktan sonra eklenir. Böylece mantarlar suyunu salıp yumuşarken tofu tavada dağılmaz; domatesi en son eklemek de sebzelerin şeklini ve dokusunu korumaya yardımcı olur.

Tofu, mantar ve domates sote için hangi tofu kullanılmalı?

Tofu, mantar ve domates sote için sert veya ekstra sert tofu en uygunudur; tavada şeklini korur ve kolayca kızarır. İpeksi tofu daha yumuşak olduğu için sotede dağılabilir; onu soslara veya çorbalara ayırmak daha iyi sonuç verir.

Tofu, mantar ve domates sote buzdolabında nasıl saklanır?

Tofu, mantar ve domates soteyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı kullanın; karışım kuru görünüyorsa az su ekleyin ve her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Tofu, mantar ve domates sote pilavla mı bulgurla mı servis edilir?

Tofu, mantar ve domates sote hem pilavla hem bulgurla servis edilebilir. Pilav yemeğin domatesli suyunu iyi çeker; bulgur ise daha tok bir öğün oluşturur. Daha hafif bir tabak için soteyi yeşil salata veya buharda pişmiş sebzelerle sunabilirsiniz.

Tofu, mantar ve domates sote yaparken mantarlar nasıl kızartılır?

Tofu, mantar ve domates sotede mantarların kızarması için onları kurulayıp sıcak tavaya tek kat hâlinde koyun. Tavayı aşırı doldurmayın ve ilk anda sürekli karıştırmayın; böylece mantarlar kendi buharında haşlanmak yerine renk alır.

Tofu, mantar ve domates sote önceden hazırlanabilir mi?

Evet, tofu, mantar ve domates soteyi önceden hazırlayıp servis öncesinde tavada ısıtabilirsiniz. Daha iyi doku için mantar ve tofuyu önceden pişirip domatesi yeniden ısıtırken ekleyin; böylece domates fazla yumuşayıp yemeği sulandırmaz.

Tofu, mantar ve domates sote Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

20.7µg · 17% GDV

0.22mg · 17% GDV

2.61mg · 16% GDV

0.76mg · 15% GDV

Mineraller

Bakır

0.34mg · 38% GDV

Fosfor

220mg · 31% GDV

Selenyum

16µg · 29% GDV

Kalsiyum

256mg · 26% GDV

Potasyum ⭐

338mg · 10% GDV

Sodyum

22mg · 1% GDV

Tofu, mantar ve domates sote Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tofu, mantar ve domates sote Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 182 kaloriyi harcamak:

🚶

45dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tofu, mantar ve domates sote Nedir?

Tofu, mantar ve domates sote; küp doğranmış tofu, mantar ve domatesin tavada kısa süre pişirilmesiyle hazırlanan, bitkisel protein içeren pratik bir yemektir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, evde eldeki sebzelerle kolayca uyarlanabilen bir sote çeşididir.

Domates yemeğe hafif bir ekşilik, mantar yumuşak ve etli bir doku, tofu ise sade bir tat verir; baharat ve otlarla lezzeti artırabilirsiniz. Türkiye’de hafif bir öğle veya akşam yemeği olarak, yanında pilav ya da salatayla sunulabilir. Porsiyon başına 8,8 g protein sağlayan bu sebzeli tabak, etsiz öğün arayanlara uygundur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın.

Tofu, mantar ve domates sote Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

64/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tofu, mantar ve domates sote İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tofu, mantar ve domates sote Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya var

Susam yok

Tofu, mantar ve domates sote Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tofu, mantar ve domates sote Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.54g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.62g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.9:1).

Tofu, mantar ve domates sote ile Karşılaştır

🍲vs🥚

Tofu, mantar ve domates sote vs Yumurta100 g'da 42 kalori az

→🍲vs🍲

Tofu, mantar ve domates sote vs Tavuk Çorbası100 g'da 56 kalori fazla

→🍲vs🥤

Tofu, mantar ve domates sote vs Protein Tozu100 g'da 279 kalori az

→🍲vs🍳

Tofu, mantar ve domates sote vs Menemen100 g'da 6 kalori fazla

→

Tofu, mantar ve domates sote Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Tofu, mantar ve domates sote hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 30 Eylül 2026

Tofu, mantar ve domates sote Kaç Kalori?

Kısa cevap

Tofu, mantar ve domates sote Besin Değerleri

Tofu, mantar ve domates sote besin değerleri tablosu.css-c5434f{font-weight:500;color:#979797;} · 1 su bardağı (orta) (180 g)

1 Su Bardağı Tofu, mantar ve domates sote Kaç Kalori?

Tofu, mantar ve domates sote Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tofu, mantar ve domates sote nasıl yapılır?

Tofu, mantar ve domates sote yaparken tofu önceden sıkılmalı mı?

Tofu, mantar ve domates soteye hangi baharatlar yakışır?

Tofu, mantar ve domates sote neden sulu olur?

Tofu, mantar ve domates soteye tofu ne zaman eklenir?

Tofu, mantar ve domates sote için hangi tofu kullanılmalı?

Tofu, mantar ve domates sote buzdolabında nasıl saklanır?

Tofu, mantar ve domates sote pilavla mı bulgurla mı servis edilir?

Tofu, mantar ve domates sote yaparken mantarlar nasıl kızartılır?

Tofu, mantar ve domates sote önceden hazırlanabilir mi?

Tofu, mantar ve domates sote Hangi Vitaminleri İçerir?

Tofu, mantar ve domates sote Glisemik İndeksi Kaç?

Tofu, mantar ve domates sote Kalorisi Nasıl Yakılır?

Tofu, mantar ve domates sote Nedir?

Tofu, mantar ve domates sote Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Tokluk skoru

Tofu, mantar ve domates sote İşlenmiş mi?

Tofu, mantar ve domates sote Alerjen İçerir mi?

Tofu, mantar ve domates sote Hangi Diyetlere Uygun?

Tofu, mantar ve domates sote Yağ Değerleri

Tofu, mantar ve domates sote ile Karşılaştır

Tofu, mantar ve domates sote Gibi Besinler

Tofu, mantar ve domates sote hakkında başka bir sorun mu var?

Tofu, mantar ve domates sote besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)