Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tırnak Pide Kaç Kalori?
Geleneksel Türk ekmeği, yumuşak ve hafif kabarık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Tırnak Pide (120 g) 312 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 62.4 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 3 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 13.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tırnak Pide Nedir?
Tırnak pide, hamurun parmak uçlarıyla bastırılarak şekillendirildiği, Türkiye’ye özgü yumuşak ve hafif kabarık bir ekmektir. Üzeri çoğu zaman susam ve çörek otuyla süslenir; fırından çıktığında dışı incecik kızarmış, içi gözenekli ve yumuşaktır.
Özellikle ramazanda iftar ve sahur sofralarında görülse de yıl boyunca fırından alınır; çorba, peynir, zeytin ve yemeklerin yanında servis edilir. Karbonhidrat ağırlıklıdır, protein içerir ancak lif miktarı görece düşüktür. Daha dengeli bir öğün için yanında yumurta, yoğurt veya sebze tüketebilir; artanı tost ya da sandviçte değerlendirebilirsiniz.
Tırnak Pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52g
· 19% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Tırnak Pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Tırnak Pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tırnak Pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tırnak Pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 260 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tırnak Pide İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tırnak Pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tırnak Pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tırnak Pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Tırnak Pide ile Karşılaştır
Tırnak Pide Gibi Besinler
Tırnak Pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tırnak pidesi nedir?
Tırnak pidesi, üstüne parmak uçlarıyla çukurlar açılan, yumuşak dokulu ve genellikle oval biçimde pişirilen Türk ekmeğidir. Üzerine susam veya çörek otu serpilebilir; kebapçıların yanında sıkça servis edilir.
Tırnak pidesi ile Ramazan pidesi arasındaki fark nedir?
Tırnak pidesi genellikle uzun oval biçimli, belirgin parmak izli ve kebap yanında sunulan bir ekmektir; Ramazan pidesi ise çoğunlukla yuvarlak, daha geniş ve üzerine yumurta sürülerek pişirilir. Fırınların tarifleri ve yöresel biçimler değişebilir.
Tırnak pidesi evde nasıl yapılır?
Tırnak pidesi mayalı hamur hazırlanıp kabardıktan sonra oval biçimde açılarak yapılır. Hamurun üzerine parmak uçlarınızla çukurlar bastırın, isterseniz susam veya çörek otu serpin ve önceden iyice ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Tırnak pidesi kebapla nasıl servis edilir?
Tırnak pidesi kebapla servis edilirken genellikle parçalara ayrılır ve kebabın altına ya da yanına konur. Etin suyu ekmeğe geçer; yanında közlenmiş domates ve biber, soğanlı salata veya ayran sunabilirsiniz.
Tırnak pidesi nasıl saklanır?
Tırnak pidesini kısa süre taze tutmak için tamamen soğuduktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda veya temiz bir bez içinde oda sıcaklığında saklayın. Buzdolabı ekmeği daha çabuk bayatlatabileceğinden, birkaç gün içinde tüketmeyecekseniz dondurmak daha uygundur.
Tırnak pidesi dondurulur mu?
Evet, tırnak pidesi dondurulabilir. Soğumuş pideyi ihtiyacınıza göre porsiyonlayıp hava almayacak şekilde sarın; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtarak yumuşaklığını ve tazelenmiş dokusunu geri kazanmasına yardımcı olabilirsiniz.
Tırnak pidesi nasıl ısıtılır?
Tırnak pidesini en iyi, üzerine birkaç damla su serpip kısa süre sıcak fırında ısıtarak tazeleyebilirsiniz. Tavada kapak kapalı şekilde ısıtmak da işe yarar; mikrodalgada uzun tutmak pideyi lastiksi veya kuru yapabilir.
Tırnak pidesi neden sertleşir?
Tırnak pidesi açıkta kaldığında nemini kaybedip sertleşir; fazla pişirmek de kurumasına yol açabilir. Piştikten sonra soğuyunca kapalı saklayın, yeniden ısıtırken üzerine az su serpin ve fırında gereğinden uzun bırakmayın.
Tırnak pidesi ile bazlama aynı şey mi?
Hayır, tırnak pidesi ile bazlama aynı ekmek değildir. Tırnak pidesi çoğunlukla fırında pişirilen, üstü parmak izli ve oval bir ekmektir; bazlama ise genellikle sacda pişirilir ve daha kalın, yuvarlak biçimlidir.
Tırnak pidesinin üzerine neden parmak izleri yapılır?
Tırnak pidesinin yüzeyine açılan parmak izleri, hamura kendine özgü görünümünü verir ve üstünün daha düzenli pişmesine yardımcı olur. Bu çukurlar, pideyi kebap yanında sunulan diğer ekmeklerden ayıran geleneksel bir özelliktir.
Tırnak Pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.