EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengi, mat kabuklu; içi açık renkli, kuru ve gözenekli, kalınca ve oval biçimli buğday ekmeği peksimetleri bir tabağa gelişigüzel dizilmiş.

Tirebolu kurusu Kaç Kalori?

Sert, iki kez pişirilmiş geleneksel buğday kurusu

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

380kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

145mg

LİF · 100 G

3.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tirebolu kurusu (40 g) 152 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 30.8 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 1.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 11.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Tirebolu kurusu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g

152

KCAL / 40G

Karbonhidrat

30.8g

· 11% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 11% · Yağ 8%

Tirebolu kurusu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori152 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.22 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum288 mg13%
Karbonhidrat30.8 g11%
Lif1.3 g5%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tirebolu kurusu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)40 g152 kcal
1 adet (küçük)25 g95 kcal
1 porsiyon (orta)50 g190 kcal
1 adet (büyük)60 g228 kcal
2 adet (iki katı)80 g304 kcal
100 g100 g380 kcal
3 adet (üç katı)120 g456 kcal
1 paket (büyük)250 g950 kcal

Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tirebolu kurusu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tirebolu kurusu nedir?

Tirebolu kurusu, hamuru önce pişirilip sonra dilimlenerek yeniden fırınlanan, sert ve gevrek bir buğday ekmeği türüdür. Giresun’un Tirebolu ilçesiyle özdeşleşmiştir; uzun süre dayanması ve çayla tüketilmesiyle bilinir.

Tirebolu kurusu nasıl yapılır?

Tirebolu kurusu, mayalı hamurun önce somun halinde pişirilmesi, ardından dilimlenip düşük ısıda tekrar fırınlanmasıyla yapılır. İkinci pişirme nemini azaltıp gevrek dokusunu oluşturur; ev tariflerinde hamur ve fırın süresi değişebilir.

Tirebolu kurusu çaya batırılarak mı yenir?

Evet, Tirebolu kurusu çoğunlukla çaya batırılarak yenir; sert yapısı sıcak içecekle biraz yumuşar. İsteyenler sade tüketebilir veya kahveyle servis edebilir, ancak çayla eşleştirilmesi Türkiye’deki en bilinen tüketim biçimidir.

Tirebolu kurusu ile peksimet arasındaki fark nedir?

Tirebolu kurusu da peksimet gibi iki kez pişirilerek kurutulur, ancak Tirebolu’nun yerel fırıncılık geleneği ve kendine özgü somun biçimiyle anılır. Peksimet daha geniş bir ürün adıdır; tarif ve doku yöreye göre değişebilir.

Tirebolu kurusu neden bu kadar sert olur?

Tirebolu kurusu, ikinci kez fırınlanıp içindeki nemin büyük bölümünü kaybettiği için sert ve gevrek olur. Bu özellik bozuk olduğu anlamına gelmez; çaya batırmak veya üzerine sürülebilir bir yiyecek eklemek yemeyi kolaylaştırır.

Tirebolu kurusu kahvaltıda nasıl yenir?

Tirebolu kurusu kahvaltıda çayla, peynirle ya da reçel gibi sürülebilir yiyeceklerle tüketilebilir. Sertliğini azaltmak için çaya kısa süre batırabilir veya üzerine peynir sürüp yumuşamasını bekleyebilirsiniz; uzun süre bekletmek dağılmasına yol açabilir.

Tirebolu kurusu evde yapılabilir mi?

Evet, Tirebolu kurusu evde yapılabilir: mayalı ekmek hamurunu pişirip soğuttuktan sonra dilimleyin ve gevrekleşene kadar yeniden fırınlayın. Dilimleri eşit kesmek, parçaların benzer sürede kurumasına yardımcı olur; fırında yanmaması için ara sıra kontrol edin.

Tirebolu kurusu nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Tirebolu kurusunu tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemle temas ederse gevrekliğini kaybedebilir; küf, kötü koku veya alışılmadık bir tat fark ederseniz tüketmeyin.

Tirebolu kurusu bayatlayınca nasıl yumuşatılır?

Tirebolu kurusu yumuşatmak için bir parçasını sıcak çaya kısa süre batırabilir veya nemli bir ortamda kısa süre bekletebilirsiniz. Yeniden fırınlamak gevrekliğini geri getirebilir; ancak nemlenmiş ve küflenmiş ürünü yumuşatıp tüketmeye çalışmayın.

Tirebolu kurusu kan şekerini yükseltir mi?

Evet, Tirebolu kurusu buğday unundan yapılan karbonhidratlı bir yiyecek olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu küçük tutup yanında protein veya lif içeren yiyeceklerle tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturabilir.

Tirebolu kurusu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.17mg · 14% GDV

B3

1.84mg · 12% GDV

Folat

42µg · 11% GDV

B2

0.1mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

11µg · 20% GDV

Sodyum

288mg · 13% GDV

Manganez

0.28mg · 12% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

58mg · 2% GDV

Tirebolu kurusu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tirebolu kurusu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (40 g) için alınan 152 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tirebolu kurusu Nedir?

Tirebolu kurusu, Giresun’un Tirebolu yöresiyle özdeşleşen, buğday unundan hazırlanan ve iki kez fırınlanarak kurutulan geleneksel bir gevrek ekmektir. Sert yapısı ve uzun süre dayanmasıyla bilinir; ince ya da orta kalınlıkta parçalar hâlinde satılır.

Kuru ve çıtır dokusu, hafif kavruk buğday tadıyla özellikle çay saatine yakışır. Sert gelirse çayınıza batırabilir; kahvaltıda peynir ve zeytinle ya da gün içinde sade olarak yiyebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, yağı görece düşük bir atıştırmalıktır; 100 gramında 77 g karbonhidrat bulunur. Porsiyonu küçük tutup yanında peynir veya yoğurt gibi tok tutan bir eşlikçi seçmek iyi bir denge sağlar.

Tirebolu kurusu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

31/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

34/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tirebolu kurusu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tirebolu kurusu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tirebolu kurusu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tirebolu kurusu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.42g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19:1

İdeal 4:1 üzerinde (19:1).

Tirebolu kurusu ile Karşılaştır

🥨vs🍚
Tirebolu kurusu vs Bulgur Pilavı100 g'da 260 kalori fazla
→
🥨vs🍝
Tirebolu kurusu vs Tam buğday makarna100 g'da 256 kalori fazla
→
🥨vs🥖
Tirebolu kurusu vs Galeta100 g'da 30 kalori az
→
🥨vs🥯
Tirebolu kurusu vs Simit100 g'da 40 kalori fazla
→

Tirebolu kurusu Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tirebolu kurusu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.