Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kalsiyum açısından zengin peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Tıp peyniri (28 g) 100 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 201.6 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 28 g
100
KCAL / 28G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.9g
· 14% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.93 g | 25% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 174 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.9 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 28 g | 100 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 dilim (orta) | 28 g | 100 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 142 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 56 g | 199 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 112 g | 399 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tıp peyniri, işlenmiş bir peynir ürünüdür. Kahvaltıda dilimlenerek yenebilir; sandviç ve tostlarda da kullanılabilir. Ürünün tadı ve dokusu markaya göre değişebileceğinden, satın alırken ambalajdaki ürün bilgisini inceleyin.
Evet, Tıp peyniri tostta erir ve ekmeğe kolayca yayılır. Daha dengeli bir tost için peyniri ekmeğin arasına eşit dağıtın; yüksek ısıda uzun süre tutmak peynirin fazla akmasına yol açabilir.
Tıp peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmekle, domatesle veya zeytinle yenebilir. Tadı yoğun malzemelerle kolayca bastırılabildiği için sade ya da hafif eşlikçilerle sunmak peynirin lezzetini daha belirgin kılar.
Evet, Tıp peynirini sıcak sandviçlerde ve fırına girecek pratik tariflerde kullanabilirsiniz. Yemeğe eklerken küçük parçalara ayırın; böylece peynir daha eşit dağılır ve erimesini takip etmek kolaylaşır.
Tıp peyniri fazla ısıtıldığında yağ salabilir. Orta-düşük ısıda ve kısa süre ısıtmak, özellikle tavada veya tost makinesinde, peynirin daha düzgün erimesine yardımcı olur.
Tıp peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak biçimde saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve ambalaj üzerinde belirtilen tüketim süresine uyun; peynirde koku, renk veya doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Tıp peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri dilim halinde servis etmek yerine sıcak sandviç ya da pişen tariflerde kullanmanız daha uygundur.
Tıp peynirini düşük ısıda yavaşça eritmek en iyi sonucu verir. Küçük parçalar halinde ekleyin ve sık sık karıştırın; yüksek ısı, peynirin pürüzsüz erimesi yerine yağının ayrılmasına neden olabilir.
Hayır, Tıp peyniri ile kaşar peyniri aynı peynir değildir. Tıp peyniri işlenmiş bir peynir ürünüdür; kaşar ise farklı üretim yöntemi ve dokusu olan bir peynirdir. Tariflerde birbirinin yerine kullanıldığında erime ve tat değişebilir.
Evet, Tıp peyniri çayla birlikte yenebilir. Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde ekmekle servis edebilirsiniz; peynirin lezzetini korumak için yanında çok yoğun baharatlı ya da ekşi yiyecekler sunmamaya çalışın.
Vitaminler
B12
0.34µg · 14% GDV
A Vitamini
73.64µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
202mg · 20% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Çinko
0.87mg · 8% GDV
Sodyum
174mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (28 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tıp peyniri, peynir reyonunda bu adla satılan bir peynir çeşididir; adı tek başına belirli bir yöreyi ya da geleneksel yapım tarifini göstermediği için sütü ve üretim tarzı ürüne göre değişebilir. Dilimlenebilen, tok ve hafif tuzlu peynirler gibi kahvaltı sofrasında ekmekle, domates ve zeytin yanında ya da çay eşliğinde tüketebilirsiniz. Sandviç ve tostlarda da kullanılabilir; tadı ve dokusu markaya göre farklılık gösterebilir.
Protein ve kalsiyum yönünden öne çıkan, yağ oranı da belirgin bir peynirdir; 100 gramında 24,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimle yetinip bol sebze ve tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.