Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tiftik kaz etli çorba Kaç Kalori?
Protein ve demir açısından zengin, geleneksel kaz eti çorbası
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tiftik kaz etli çorba (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 19.5 g protein, 10.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tiftik kaz etli çorba Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
213
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
19.5g
· 39% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 38% · Yağ 46%
Tiftik kaz etli çorba besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 19.5 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tiftik kaz etli çorba Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 281 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 298 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tiftik kaz etli çorba Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tiftik kaz etli çorba nedir?
Tiftik kaz etli çorba, haşlanmış kaz etinin ince lifler hâlinde ayrılıp et suyuyla pişirildiği geleneksel bir çorbadır. Tariflerde pirinç, bulgur veya erişte gibi ek malzemeler kullanılabilir; her evin tarifi aynı değildir.
Tiftik kaz etli çorbanın içine ne konur?
Tiftik kaz etli çorbanın temel malzemeleri kaz eti ve et suyudur. Soğan, pirinç ya da bulgur, salça ve baharatlar sık kullanılan eklemelerdir; malzemeler yöreye ve aile tarifine göre değişebilir.
Tiftik kaz etli çorba nasıl yapılır?
Tiftik kaz etli çorba, kaz eti yumuşayana kadar haşlanıp kemiklerinden ayrılarak hazırlanır. Et lif lif didiklenir, süzülmüş et suyuna eklenir ve seçilen tahıl veya sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
Tiftik kaz etli çorba nasıl servis edilir?
Tiftik kaz etli çorba sıcak servis edilir; üzerine karabiber veya pul biber eklenebilir. Yanında ekmek ve turşu tercih edilir. Çorbanın yağlılığı fazlaysa yüzeyde biriken yağı servis etmeden önce alabilirsiniz.
Tiftik kaz etli çorbadaki “tiftik” ne anlama gelir?
Tiftik kaz etli çorbadaki “tiftik”, pişmiş kaz etinin liflerine ayrılarak ince ince didiklenmesini anlatır. Etin bu şekilde hazırlanması her kaşıkta etin çorbaya dağılmasını sağlar; iri parçalı kaz etiyle yapılan çorbadan farkı budur.
Tiftik kaz etli çorba hangi yöreye aittir?
Tiftik kaz etli çorba için ülke çapında tek bir standart yöre tarifi yoktur. Kaz yemekleri Türkiye’nin özellikle doğu ve kuzeydoğu bölgelerinde bilinir; kullanılan tahıl, baharat ve servis şekli yerel mutfak geleneğine göre değişir.
Tiftik kaz etli çorba tavuk çorbasından nasıl farklıdır?
Tiftik kaz etli çorba, tavuk çorbasına göre kaz etinin daha belirgin lezzeti ve lifli dokusuyla ayrılır. Kazın yağı da çorbanın tadını etkileyebilir; daha hafif bir sonuç için yüzeydeki yağı alıp et suyunu süzebilirsiniz.
Tiftik kaz etli çorba artarsa buzdolabında ne kadar saklanır?
Tiftik kaz etli çorba, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabında saklanmalıdır; üç ila dört gün içinde tüketin. Büyük tencerede soğumasını beklemek yerine çorbayı küçük kaplara bölmek daha güvenlidir.
Tiftik kaz etli çorba dondurulabilir mi?
Evet, tiftik kaz etli çorba dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonluk, hava almayan kaplara koyun ve çözdürüp yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; pirinçli veya erişteli çorbanın dokusu çözüldüğünde yumuşayabilir.
Tiftik kaz etli çorba daha hafif nasıl yapılır?
Tiftik kaz etli çorbayı daha hafif yapmak için et suyunu soğutup yüzeyde katılaşan yağı alın ve eti derisiz kullanın. Salça ve tuzu ölçülü tutup çorbayı kızartma veya ekstra yağ eklemeden pişirebilirsiniz.
Tiftik kaz etli çorba Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2µg · 83% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B5
1.63mg · 33% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
195mg · 28% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
450mg · 13% GDV
Tiftik kaz etli çorba Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tiftik kaz etli çorba Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tiftik kaz etli çorba Nedir?
Tiftik kaz etli çorba, haşlanmış kaz etinin ince liflerine ayrılıp çorba içinde kullanıldığı geleneksel bir ev yemeğidir. Etin suyu çorbaya dolgun bir tat verir; yöreye ve ev tarifine göre içeriği değişebilir.
Kaz etinin belirgin, zengin lezzeti ve lifli dokusu özellikle soğuk günlerde doyurucu bir öğün sunar. Türkiye’de sıcak olarak, evde öğle ya da akşam yemeğinde; yanında ekmek ve isterseniz limonla servis edebilirsiniz. 100 gramında 7,8 gram protein bulunması çorbayı protein katkısı sağlayan bir seçenek yapar. Daha hafif bir öğün için porsiyonu ölçülü tutup yanına salata ekleyebilirsiniz.
Tiftik kaz etli çorba Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tiftik kaz etli çorba İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tiftik kaz etli çorba Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tiftik kaz etli çorba Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tiftik kaz etli çorba Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tiftik kaz etli çorba ile Karşılaştır
Tiftik kaz etli çorba Gibi Besinler
Tiftik kaz etli çorba hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.