Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tiftik eti (pişmiş) Kaç Kalori?
Yüksek protein, demir ve B vitaminleri; düşük yağlı, pişmiş tiftik keçisi eti.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tiftik eti (pişmiş) (120 g) 172 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 32.6 g protein, 4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tiftik eti (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
172
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
32.6g
· 65% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 78% · Yağ 22%
Tiftik eti (pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 32.6 g | 65% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tiftik eti (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 172 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 257 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 358 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tiftik eti (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tiftik eti sağlıklı mı?
Evet; pişmiş tiftik eti protein, demir ve B vitaminleri sağlar ve yağ oranı düşüktür. Besleyici bir öğün için sebze ve tam tahıllı bir garnitürle birlikte servis edebilirsiniz.
Tiftik etinin tadı nasıldır?
Tiftik eti, kuzu etinden farklı olarak kendine özgü, belirgin bir keçi eti lezzetine sahiptir. Lezzetin yoğunluğu hayvanın yaşı ve pişirme yöntemine göre değişebilir; baharatlar ve uzun, nemli pişirme tadını yumuşatır.
Pişmiş tiftik eti nasıl yumuşatılır?
Pişmiş tiftik etini az miktarda et suyu veya suyla, kapağı kapalı olarak kısık ateşte ısıtın. Kuru ve yüksek ısı eti daha da sertleştirebilir; eti küçük parçalara ayırmak da yumuşak algılanmasını sağlar.
Tiftik eti kuzu etinden nasıl farklıdır?
Tiftik eti keçiden, kuzu eti ise genç koyundan elde edilir. Keçi eti genellikle daha yağsız ve tadı daha belirgindir; bu nedenle pişmiş tiftik etini yeniden ısıtırken nemli bir yöntem kullanmak işe yarar.
Tiftik eti neden kokar?
Pişmiş tiftik etindeki belirgin koku keçi etinin doğal aromasından, hayvanın yaşından veya saklama koşullarından kaynaklanabilir. Ekşi ya da bozulmuş bir koku varsa eti tatmayın; atın.
Pişmiş tiftik eti buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş tiftik etini soğuduktan sonra bekletmeden, kapalı ve sığ bir kaba koyup buzdolabına kaldırın. Çiğ etten ayrı tutun ve birkaç gün içinde tüketin; şüpheli koku veya görünüm varsa yemeyin.
Pişmiş tiftik eti tekrar nasıl ısıtılır?
Pişmiş tiftik etini az su veya et suyu ekleyerek tavada ya da kapalı bir kapta fırında, içi tamamen ısınana kadar ısıtın. Mikrodalgada kullanıyorsanız eşit ısınması için arada karıştırın.
Pişmiş tiftik eti dondurulur mu?
Evet, pişmiş tiftik eti dondurulabilir. Hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine porsiyonlayıp koyun; çözdürdükten sonra buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken tamamen ısındığından emin olun.
Pişmiş tiftik eti hangi yemeklerde kullanılır?
Pişmiş tiftik etini didikleyip pilava, sebzeli yahniye veya çorbaya ekleyebilirsiniz. Et zaten piştiği için yemeğe sonlara doğru katın; uzun süre kaynatmak liflerini kurutabilir.
Diyabeti olanlar tiftik eti yiyebilir mi?
Genellikle evet; sade tiftik etinde karbonhidrat bulunmaz ve tek başına kan şekerini yükseltmesi beklenmez. Soslar ve yanında yenen pilav veya ekmek öğünün etkisini değiştirebilir; kişisel beslenme planınız için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Tiftik eti (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.16µg · 90% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
Mineraller
Fosfor
252mg · 36% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Çinko
3.12mg · 28% GDV
Demir
3.84mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Tiftik eti (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tiftik eti (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tiftik eti (pişmiş) Nedir?
Tiftik eti, tiftik yünüyle bilinen Ankara keçisinin pişirilmiş etidir. Yağsız yapısı ve kendine özgü, belirgin et tadıyla keçi etinin yöresel bir çeşidi olarak özellikle İç Anadolu’yla anılır.
Türkiye’de haşlama ve güveçte yavaş pişirildiğinde yumuşar; tandırda ya da kavurma olarak da sunulabilir. Yanında bulgur pilavı, mevsim sebzeleri veya salatayla doyurucu bir öğün olur. Protein bakımından zengindir ve 100 gramında 27,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirip sebze miktarını artırabilirsiniz.
Tiftik eti (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tiftik eti (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tiftik eti (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tiftik eti (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tiftik eti (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tiftik eti (pişmiş) ile Karşılaştır
Tiftik eti (pişmiş) Gibi Besinler
Tiftik eti (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.